DENNÉ MENU
Denné menu Piatok 1
Filetované hovädzie varené stehno na viedenský spôsob s fritovanou cibuľou, 1/2 dusená ryža a 1/2 zemiakové hranolky 7
8,19 €
Denné menu Piatok 2
kuracie prsia z girlu, podávané na krémovom hubovom risotte z ryže parboiled, s maslom a parmezánom 7
8,19 €
Denné menu Piatok 3
segedínsky guláš “špeciál” z bravčového mäsa so smotanou a vypečenou slaninkou, čerstvá knedľa na pare 1,3,7
8,19 €
Denné menu Piatok 4
mix vyprážaných syrov /eidam, údený a encián/ obalených v domácej strúhanke, varené maslové zemiaky s petržlenom, domáca tatárska omáčka 1,3,7,9,10,11
8,19 €
POLIEVKY
Talianska paradajková
s bazalkovým pesto a parmezánom 0,35L
4,09 €
Phó-bo vietnamská polievka
silný hovädzí vývar s plátkami jemného hovädzieho mäsa, ryžovými rezancami, chilli, čerstvým koriandrom 0,5 l / obsahuje:
6,39 €
Silný slepačí vývar
slepačí vývar s mäsom, koreňovou zeleninou a niťovkami
3,39 €(330 ml, 8,76 €/l)
DOMÁCE BURGRE
Slovak burger
hovädzie mleté mäso, domáca chrenová majonéza, šalát, oštiepok, oravská slaninka, karamelizovaná cibuĽka a domáce hranolky 170 g / obsahuje: 1, 3, 7, 9, 10, 11
11,49 €
Garage king burger
hovädzie mleté mäso, domáca majonéza, šalát, volské oko, slanina, č. cibuľa, rajčina, podávaný so šalátom coleslaw a domácimi hranolkami 170 g / obsahuje: 1, 3, 7, 9, 10, 11
11,49 €
Chicken PANKO burger
kuracie prsiav panko strúhanke, ázijská majonéza, šalát,, č. cibuľa rajčina, "BBQ" omáčka a domáce hranolky 170 g / obsahuje: 1, 3, 7, 9, 10, 11
11,49 €
Jalapeňos burger
hovädzie mleté mäso, domáca majonéza, šalát, grilovaná niva, jalapeňos papričky, rajčina, biela cibuľa, domáce hranolky 170 g / obsahuje: 1, 3, 7, 9, 10, 11
11,49 €
Veggie Haloumi burger
šalát, rukola, grilovaný syr haloumi, slivkové "chutney" s chilli a balsamicom, rajčina, domáca majonéza a zemiakové hranolky
11,49 €
Chedar burger
Hovädzie mleté mäso, domáca majonéza, šalát, dvojitý syr chedar, červená cibuľa, rajčina, domáce hranolky a "bbq" omáčka
11,49 €(180 g, 61,06 €/kg)
HLAVNÉ JEDLÁ
Viedenský teľací rezeň
s restovanými kúskami zemiakov so slaninkou a cibuľou, domáca tatárska omáčka 200 g / obsahuje: 1, 3, 7, 9, 10, 11
13,49 €
Marinované pikantné kuracie krídelká a stehná
4ks krídelka, 2 ks stehná - marinované v pikantnom korení, "BBQ" omáčka, kyslá smotana a zemiakové hranolky
10,49 €
Mexická panvička z hovädzej roštenky
paprika, kukurica, fazuľa, cibuľa, jalapeňos papričky, koriander, opečená tortila a kyslá smotana 150 g / obsahuje: 7
10,99 €
Grilovaná bravčová panenka
Medajlóniky z bravčovej panenky posypané dvoma druhmi sezamu, sladko-pikantná grilovaná zelenina, baby zemiaky
11,49 €(180 g, 61,06 €/kg)
Udon rezance s kuracími rezančekmi
čerstvá julienne zelenina, "naša omáčka", klíčky mungo, koriander, limetka obsahuje:1, 5, 7, 9, 10, 11
10,49 €
Udon rezance s TOFU syrom
čerstvá julienne zelenina, "naša omáčka", klíčky mungo, koriander, limetka
10,49 €
Club sandwich
s kuracím filetovaným mäsom a domácimi hranolkami, kuracie prsia, syr chedar, šalát, majonéza, opečené volské oko, rajčina, oravská slaninka, kečup „manhattan“ a domáce hranolky 150 g / obsahuje: 1, 3, 7, 9, 10, 11
10,49 €
Hovädzie rezančeky
s čerstvou zelenou fazuľkou, klíčkami mungo, chilli, koriandrom a jazmínovou ryžou 150 g / obsahuje: 5, 6, 7
10,49 €
hovädzí WOK s jazmínovou ryžou
hovädzie mäso, edamame, paprika, červená cibuľa, paprika, zelená fazuľka, šampiňóny, bambusové výhonky, naša omáčka a jazmínová ryža
12,49 €(150 g, 79,93 €/kg)
TORTILLAS
Quessadilla s kuracím mäsom
plnená zapekaná tortila so syrom chedar, rajčinami, plátkami kuracieho mäsa, rukolou a chilli, podávaná s dvomi druhmi dipu 120 g / obsahuje: 1, 7
10,49 €
Wrap "big mac"
dve malé tortili plenené mletým hovädzím mäsom, syrom chedar, majonéza s uhorkami, šalátom, rajčinou a cibuľou, zemiakové hranolky 180g / obsahuje: 1, 3,7,9,10,11
10,49 €
Quessadilla Italia
plnená zapekaná tortila s plátkami prosciutta, mozzarelou, údeným syrom, rukolou, rajčinami a bazalkovým pestom, malé zemiakové hranolky 120 g / obsahuje: 1, 7
10,49 €
CESTOVINY
špagety All'Amatriciana
špagety, drvené rajčiny, slaninka, cibuľa, cesnak, bazalka, syr grana padano
8,99 €(350 g, 24,26 €/kg)
ŠALÁTY
Caesar
šalát s kuracími prsiami, rímsky šalát, chrumkavá slanina, domáci ančovičkový dressing, krutóny a hobliny parmezánu 250 g / obsahuje: 1, 3, 4, 7, 9, 10, 11
9,49 €
DRESSING
Domáca tatárska omáčka
0,99 €(50 g, 19,80 €/kg)
"BBQ" omáčka
0,99 €(50 g, 19,80 €/kg)
"sweet chilli" omáčka
0,99 €(50 g, 19,80 €/kg)
Burger majonéza
0,99 €(50 g, 19,80 €/kg)
Kečup "MANHATAN"
0,99 €(50 g, 19,80 €/kg)
PRÍLOHY
Domáce hranolky s tekutým horúcim chedarom
pečenou slaninkou, BBQ omáčkou, čerstvým koriandorm a jarnou cibuľkou 200 g / obsahuje: 7
6,09 €
Americké zemiaky
2,49 €(200 g, 9,95 €/kg)
Dusená ryža
2,49 €(200 g, 9,95 €/kg)
Zemiakové hranolky
2,49 €(200 g, 9,95 €/kg)
Jazmínová ryža
2,49 €(200 g, 9,95 €/kg)
"Coleslaw" šalát
2,49 €(200 g, 9,95 €/kg)
VÍNO FĽAŠKOVÉ
RIESLING EINBLICK NO.1 nick kowerich
15,99 €(750 ml, 21,32 €/l)
DR.L RIESLING DRY DR.LOOSEN
13,99 €(750 ml, 18,65 €/l)
GRÜNER VELTLINER GNEIS+LÖSS WACHAU
14,99 €(750 ml, 19,99 €/l)
GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL WACHAU
15,99 €(750 ml, 21,32 €/l)
PINOT GRIGIO PRESTIGE DOC SAN SIMONE
15,99 €(750 ml, 21,32 €/l)
SAUVIGNON BLANC cellar selection SILENI
15,99 €(750 ml, 21,32 €/l)
PINOT NOIR ROSé VILLA WOLF
12,99 €(750 ml, 17,32 €/l)
RIZLING RÝNSKY VILÁGI WINERY
8,99 €(750 ml, 11,99 €/l)
CABERNET SAUVIGNON ROSE VILÁGI WINERY
8,99 €(750 ml, 11,99 €/l)
FRANKOVKA MODRÁ VILÁGI WINERY
8,99 €(750 ml, 11,99 €/l)
CABERNET SAUVIGNON PRESTIGE SAN SIMONE
14,99 €(750 ml, 19,99 €/l)
PRIMITIVO DOC LATENTIA NOVANTECEPPI
16,99 €(750 ml, 22,65 €/l)
VINO SPUMANTE PORTA MONTICANO MILLESIMATO BRUT ZARDETTO
11,99 €(750 ml, 15,99 €/l)
PROSECCO BRUT VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG SUPERIORE DRUSIAN
17,99 €(750 ml, 23,99 €/l)