La Piazza

ZUPPA DI MARE (1,2,4)

Rybacia polievka z čerstvých morských rýb 0,3L

ZUPPA DI POMODORO

Paradajková polievka, bazalkový olej, parmezán 0,3 l / obsahuje: 7, 9

TARTARE DI TONNO

Tuniakový tatarák na citrónovo-limetkovej omáčke, avokádo, opečený domáci chlebík 100g / obsahuje: 1, 4

INSALATA FREDDA DI MARE (2,14)

Studený šalát z morských plodov marinovaných v citrusovej šťave a bylinkách

COZZE AL VINO BIANCO (12,14)

Slávky na bielom víne 300g

GAMBERO ALLA GRIGLIA (7,14)

Grilované tigrie krevety (1ks) na krevetovom masle

CARPACCIO

Domáce Carpacio, rukola, granna padanno 100g / obsahuje: 7

BURRATA

Mozzarella burrata, rukola, grilované cherry paradajky, zelené olivy 150g / obsahuje: 7

INSALATA DI FORMAGGIO DI CAPRA (7)

Mix zelených šalátových listov / grilovaný kozí syr / vlašské orechy / maliny / mäta / malinový vinaigrette 200g

INSALATA TONNO (3,4)

RUCOLA

Rukola, grilované cherry paradajky, hľúzky granna padano, krémový balzamikový ocot 200g / obsahuje: 7

PAPPARDELLE CON TARTUFO NERO (1,3,7)

Pappardelle s krémom z čiernej hľuzovky / parmezán / čierna hľuzovka / stracciatella syr / pažítka 350g

GNOCCHI CON CREMA DI PEPERONI E POLPO (1,2,7,14)

Gnocchi / grilovaná chobotnica / paprikový krém / stracciatella / pistácie 300g

PACCHERI CON PISTACCHI E STRACIATELLA

Paccheri s pistáciovým krémom a syrom stracciatella 350g / obsahuje: 1, 7, 8

RIGATONI CACIO E PEPE (1,7)

Rigatoni s krémovou omáčkou z Pecorino / čierne korenie 350g

STRIGOLI CON PESTO E BURRATA

Čerstvé domáce cestoviny s pestom, mozzarelou a mozzarelou burrata 350g / obsahuje: 1, 7, 8

LINGUINE AI FRUTTI DI MARE

Linguine s morskými plodmi 350g / obsahuje: 1, 2, 4, 8, 14

LINGUINE ALLE COZZE (1,12,14)

Linguine so slávkami a bielym vínom / cesnak / čili / petržlenová vňať 350g

SPAGHETTI ALL’ AMATRICIANA

Špagety z guanciale, paradajkového základu, syr pecorino, chilli papričky, guanciale chips 350g / obsahuje: 1, 7

LASAGNE

Domáce lazagne, hovädzom ragú, mozzarela 300g / obsahuje: 1, 3, 7, 9

SPAGHETTI AGLIO E OLIO

Špagety na olivovom oleji, cesnaku, chilli papričkách a petržleňovej vňati, parmezán 350g / obsahuje: 1, 7

WAGYU PAPPARDELLE

Čerstvé domáce cestoviny s výpekom z WAGYU, parmezánom a opečenými kúskami WAGYU Rib Eye 350g / obsahuje: 1, 7

RISOTTO TARTUFO NERO (1,7)

Krémové rizoto z čiernej hľuzovky / čierna hľuzovka / stracciatella / parmezán / pažítka 350g

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE

Rizoto s morskými plodmi 350g / obsahuje: 1, 2, 4, 8, 14

MARGHERITA

Paradajkový základ, neapolská mozzarella, bazalka 400g / obsahuje: 1, 7

BUFALA

Paradajkový základ, mozzarella buffala, bazalka 400g / obsahuje: 1, 7

QUATTRO FORMAGGI

Smotanový základ, zmes talianskych syrov, krém zo syru ricotta 400g / obsahuje: 1, 7

PROSCIUTTO DI MANZO

Paradajkový základ, neapolská mozzarella, hovädzia šunka s korením, čili papričky, syr stracciatella 400g / obsahuje: 1, 7

PROSCIUTTO CRUDO

Paradajkový základ, neapolská mozzarella, prosciutto crudo, rukola, parmezán 400g / obsahuje: 1, 7

SALAME

Paradajkový základ, neapolská mozzarela, talianska saláma 400g / obsahuje: 1, 7

DIAVOLA

Paradajkový základ, neapolská mozzarela, pikantná talianska saláma, jalapeňos, cibuľa 400g / obsahuje: 1, 7

FOCACCIA

Focaccia, olivový olej, oregano rozmarín, morská soľ 150g / obsahuje: 1

BISTECCA ALLA FIORENTINA

90 dní zretý T-bone steak na grile s bylinkami 800g-900g

WAGYU RIB EYE

Pravé Japonské Wagyu Rib Eye z regiónu Miyazaki, (Japonsko), A5 mramorovanie 12 100g

FILETTO DI MANZO (7)

Grilované medailóniky z hovädzej sviečkovej (Uruguay, 200g) / grilovaná zelenina / hľuzovkový jus

OSSO BUCO (1,7,9,12)

Pomaly varené hovädzie s kosťou / zemiakové pyré s bylinkami / redukcia z hovädzích kostí

POLPO ALLA GRIGLIA

Chobotnica na grile s omáčkou z citróna a olivového oleja, zemiakové pyré s pažítkou 100g / obsahuje: 2, 7

TONNO (4)

Steak z Tuniaka (180g) / grilovaná zelenina / salsa verde

SALMONE (4,7)

Grilovaný Losos kráľovský (180) / krémový špenát / baby zemiaky / cesnak / čerstvé bylinky

TIRAMISU

obsahuje: 1, 3, 7

PANNA COTTA CON MARMELLATA DI MARACUJA

Vanilková Panna Cotta s domácim džemom obsahuje: 7

FRAGOLE E MASCARPONNE (1,7)

Studená torta z mascarpone / čerstvé jahody / jahodový džem

Pepsi 1,5L

Pepsi 0,33L

Red Bull 0,25L

Il Pumo primitivo San Marzano 0,7L

Červené víno, Taliansko Tmavá rubínovo červená farba s fialovým odleskom. Intenzívna ovocná vôňa s tónmi sliviek a višní, podfarbená jemnou korenitosťou rozmarínu a vanilky. Stredne plné telo, pôsobí mäkko a vyvážene. Vo víne dominuje pôsobivá ovocnosť. Veselé, príjemne piteľné víno s mnohými možnosťami párovania s jedlom.

Chianti Classico Querciavalle 0,7L

Červené víno, Taliansko Vína z rodinného vinárstva Losi, nám imponujú fľašovou zrelosťou v čase ich uvoľnenia do predaja. Nie je to celkom bežné, vo vínach Losi je skutočne cítiť že sú už pekne vyzreté. Hlboká, rubínovo-červená farba. Vo vôni dominujú podmanivé ovocné tóny tmavých a červených bobúľ spolu s dotykmi korenia a fialiek. Chuť elegantná a šťavnatá, plná lesného ovocia s jemným nádychom vanilky. Zamatové triesloviny, dobre vyvážená acidita a lahodný ovocný záver len umocňujú pôvab tohto skvele piteľného vína. Klasické Chianti Classico!

Sessantinni Primitivo di Maduria 0,7L

Červené víno, Taliansko Hutná granátová červeň s krvavo-rubínovým lemom. V komplexnej vôni dominujú ovocné tóny pripomínajúce džem s prezretých černíc, čučoriedok a višní spolu s jemnými dotykmi tabaku a korenia. Chuť má šťavnatú ovocnú textúru, je nesmierne priateľská, ba až zvádzajúca, mohutná a vyvážená. Umocňujú ju zamatové triesloviny. Lahodné pitie plné prezretého tmavého bobuľového ovocia s nuansami kakaa, kávy a jemnej vanilky v závere. Pôsobivo dlhý záver.

Cheverny Blanc Domaine du Salvard 0,7L

Biele víno, Francúzsko Vynikajúce Chaverny, Sauvignon vínu dodáva typickú intenzívnu ovocnosť a sviežosť, Chardonnay podporuje jeho stavbu a štruktúru. Víno má svetlú zlatavú farbu s jemnými zelenkastými odleskami. Má až prekvapivo komplexnú vôňu s dominanciou manga, grapefruitu, zeleného jablka a agátového kvetu spolu s dotykmi bylín a minerálov. Na jazyku bohatosť ovocia, vyvážená mineralita, výborná šťavnatosť podporená typickou kyselinkou. Pôsobivo dlhý čistý ovocný záver.

Classici Pinot Grigio 0,7L

Biele víno, Taliansko Intenzívna slamovo žltá farba. V elegantnej vôni strednej intenzity dominujú tóny hrušiek, zrelých žltých jabĺk, grepu a bielych kvetov spolu s jemným kvetinovým dotykom čerstvo pokosenej lúky. Stredne plná vrstevnatá chuť. V ústach zrelý grep, biele ovocie, melón, mineralita.Vďaka výborne integrovanej kyselinke svieže a šťavnaté. Bohaté, no zároveň veľmi jemné a zamatové víno s dlhým pretrvávajúcim záverom.

Rizling Vlašský, Krasnyik 0,7L

Biele víno, Slovensko Víno sa prezentuje jemným odtieňom iskrivej zlatožltej farby so zelenkastými odleskami. Lahodiaca expresívna vôňa zaujme už prvým nádychom. Tóny citrusov dopĺňa zelené jablko a zrelá hruška s jemným dotykom kvetenstva. V chuti plné, šťavnaté, dobrá štruktúra, podporené ľúbivou kyselinkou. Elegantná a harmonická chuť s patričnou hĺbkou kopíruje aromatické vnemy, dominujú citrusy a biele ovocie. Výborné víno s lahodnou piteľnosťou.

Chablis, Domaine Christian Moreau 0,7L

Biele víno, Francúzsko Charakteristickým znakom tohto vína je stupňujúca sa hodvábna chuť, ktorej dominuje šťavnatý mix zrelých jabĺk, bielej broskyne a citrusov spolu s jemnými herbálnymi nuansami. Za ovocnosťou nastupuje jemná slanosť a jedinečná mineralita.

Terlaner Cuvée 0,7L

Biele víno, Taliansko Iskrivá svetlo žltá farba so zelenými odtieňmi. Vo vôni dominuje zelené jablko, hruška a biela broskyňa v kombinácii s jemnými dotykmi citrónu, tropického ovocia, medovky a mäty. Stredne plné telo, chuť je bohatá, mnohostranná a dobre štruktúrovaná s krémovou textúrou. Na jazyku broskyňa, citrusy, aromatické byliny, minerály. Sviežosť a šťavnatosť zvýrazňuje výborne integrovaná kyselinka. Víno disponuje dlhým pretrvávajúcim záverom.

Devín, Martin Pomfy ‐ Mavín

Biele víno Slovensko Zlatisto žltá farba. Vo vôni dominancia liči a sušených hrozienok spolu s tónmi ružového oleja a korenia. Šťavnatá svieža chuť kopírujúca aromatické vnemy je z podporená medovosťou a prirodzeným zvyškovým cukrom. Dlhý lahodný záver.

Recolte Brute, Champagne Dosnon 0,75L

Šumivé víno Svalnatý, ale rafinovaný Récolte Brute je zmesou odrôd Pinot Noir a Chardonnay dopestovaných na južnej hranici Champagne v Côte des Bar. Vápencové pôdy typu Kimmeridgian dodávajú vínu jedinečnú minerálnu sviežosť, ktorá je "ochrannou známkou" celej produkcii vinárstva Champagne Dosnon.

Prosecco DOCG Brut, SAN SALVATORE 0,7L

Šumivé víno, Taliansko V pohári zaujme jemnou krémovou penou a intenzívnym dlhotrvajúcim perlením. Prezentuje sa slamovo-žltou farbou s bledo-zelenými odleskami. Bohaté osviežujúce Prosecco plné ovocia. Vo vôni dominujú tóny zrelých jabĺk a hrušiek s dotykmi bielych kvetov. Čistá, krémová a nekonečne ovocná zamatová chuť Vás určite nesklame, je príjemná, krásne vybalansovaná s charakteristickou dochuťou.

VIOLETTE Rosé VSAQ Extra Dry 0,7L

Šumivé víno, Taliansko Violette Rosé zaujme svojou jedinečnou pivonkovo-ružovou farbou, saténovou penou, hĺbkou, energickosťou či sviežimi bublinkami. V jemnej vôni dominujú tóny okvetných lístkov ruže a limetkovníka v kombinácii s lesným bobuľovým ovocím. Typická odrodová chuť. Na jazyku pôsobivo ovocné s príjemnou dávkou kyseliniek, ktoré krásne balansujú zvyškový cukor. Hravé, elegantné a vyvážené Rosé.

Tramari Rosé di Primitivo 0,7L

Ružové víno, Taliansko Pôsobivá jemne ružová farba. Vo intenzívnej vôni dominujú tóny čerešní, malín, granátového jablka a višní s jemným nádychom stredomorských bylín. V chuti mimoriadne svieže, šťavnaté a elegantné so stopami minerálov. Lahodná ovocnosť je podporená príjemnou kyselinkou. Stredne dlhá, ľúbivá ovocná dochuť.

Diplomatico 12YO

Rum

Jägermeister 1L

Jameson

Whisky 1L

Gordons 0,7L

Gin