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ほうれん草カレー🥬（単品）
ほうれん草をたっぷり使った栄養満点のカレーです。タップでナンとライスも選べます。
Saibaj (Vegan)
栄養満点のレンズ豆とほうれん草のヘルシーでやさしいおいしさのカレー。小粒なレンズ豆とほうれん草ペーストに、たまねぎやにんにくの旨味と香ばしさが加わったカレーは、豆がとろけてやさしい口当たり。インドではノースパイスで仕上げたものを離乳食や妊婦食としても食べられています。ダルパラクとも呼ばれます。ビーガンカレーです。
￥1,270
Nataraj palak(Vegan)
ほうれん草をたっぷり使った濃厚なルーに大豆ミートのコンビネーションで、おいしさと栄養価の高いカレーです。ビーガンカレーです。
￥1,520
Palak paneer
ほうれん草をたっぷり使った濃厚なルーに、店で独自に仕込んだ自家製のインドチーズ入り。ほうれん草の贅沢な野菜ソースのやさしさと、インド風カッテージチーズがマッチした満足の一品です。
￥1,520
野菜カレー🥕（単品）
お野菜たっぷりカレーです。タップでナンとライスも選べます。
Vegetable curry(Vegan)
じゃがいも、にんじん、カリフラワー、ナス、いんげんなど、いろいろな野菜がたっぷり入ったナタラジ特製ヘルシーカレー。それぞれの野菜のもつ味わいとスパイスが調和して素材のやさしさを感じるカレーです。ビーガンカレーです。
￥1,250
Aloo gobi (Vegan)
カリフラワーのおいしさにほくほくポテトを絶妙なスパイスでからめて旨みを出したカレー。インドの蒸し煮式方法で調理し、スパイスの香りと一緒にうまみをじっくりと引き出した、インドで定番のメニュー。ビーガンカレーです。
￥1,460
Baingan bhurta (Vegan)
焼きナスとトマトのスパイシーな濃厚ドライカレー。炭火で焼いたスモーキーな香りの米ナスに、玉ねぎ、にんにく、しょうがなどで旨味を加えたリッチなおいしさ。米ナスの濃厚な食感をスパイスとフレッシュトマトの酸味でキリッと引き締めています。ビーガンカレーです。
￥1,680
甘口カレー🍅（単品）
野菜たっぷりのマイルドカレーです。タップでナンとライスも選べます。
Pumpkin masala
自然な甘みにほっこりする、マイルドな甘口カレーです。ナタラジシェフオリジナルの、クリーミーな味わいのパンプキンカレーは、幅広い年代の方に人気です。ミルクとカシューナッツのコクのあるルーにかぼちゃがとてもよく合います。
￥1,160
Navratan korma
カシミールの9つの宝石と言われるフルーツ入りのクリーミーな野菜カレー。バターや生クリーム、ナッツを使ってコクを出したリッチなソースに、パイナップル、リンゴ、レーズン、カシューナッツ、ポテト、カリフラワーなどを入れ、かみしめるごとにいろいろな素材のおいしさが楽しめます。
￥1,380
Nataraj makhanwala
大豆ミートの入ったクリーミーなトマトカレー。アーモンドや生クリーム、自家製のギーのバターを贅沢に使ったリッチなトマトソースに、柔らかく煮込まれた大豆ミートが相性抜群の、ベジタリアン版のバターチキンカレーです。
￥1,420
大豆ミートカレー🌏（単品）
畑のお肉、大豆ミートを使ったカレーです。タップでナンとライスも選べます。
Nataraj curry（Vegan）
TV、メディアでも話題の大豆ミートを使ったカレー。30種類以上のスパイスと野菜をじっくり煮込んで作るカレーは深い旨みがありながらも、あっさりして爽やかな味わいです。ビーガンカレーです。
￥1,160
Nataraj mushroom
いろいろキノコと大豆ミートがマッチしたスパイシーカレーです。
￥1,380
Nataraj keema
ひき肉状のソイミートを使ったスパイシーカレー。玉ねぎ、にんにく、しょうが、スパイスの食欲をそそる香ばしいソースにソイミートを入れ、味がしみるまでしっかりと煮込みました。スパイスのキレと素材の旨味の調和が抜群！ビーガンカレーです。
￥1,380
Nataraj makhanwala
大豆ミートの入ったクリーミーなトマトカレー。アーモンドや生クリーム、自家製のギーのバターを贅沢に使ったリッチなトマトソースに、柔らかく煮込まれた大豆ミートが相性抜群の、ベジタリアン版のバターチキンカレーです。
￥1,420
Nataraj palak (Vegan)
ほうれん草をたっぷり使った濃厚なルーに大豆ミートのコンビネーションで、おいしさと栄養価の高いカレーです。ビーガンカレーです。
￥1,520
豆カレー🇮🇳（単品）
“これぞインド”のお豆のカレーです。タップでナンとライスも選べます。
Dal tarka (Vegan)
レンズ豆をガーリックとトマトで香味豊かに仕上げたインドの代表的なカレー。とろ～り煮込んだレンズ豆にニンニクとスパイスで香ばしさを出し、玉ねぎの自然な旨味とトマトの酸味をほんのり効かせたクセになる味です。
￥1,160
Chana masala チャナ マサラ（ビーガン）
インドで代表的な豆カレーです。チャナ（ひよこ豆）の濃厚な味をトマトの酸味や野菜の旨みと繊細なスパイス使いが引き立てています。
￥1,160
Saibaj (Vegan)
栄養満点のレンズ豆とほうれん草のヘルシーでやさしいおいしさのカレー。小粒なレンズ豆とほうれん草ペーストに、たまねぎやにんにくの旨味と香ばしさが加わったカレーは、豆がとろけてやさしい口当たり。インドではノースパイスで仕上げたものを離乳食や妊婦食としても食べられています。ダルパラクとも呼ばれます。ビーガンカレーです。
￥1,270
パニールカレー🧀
熱しても溶けにくく、くせのないパニールチーズを使用しています。
Palak paneer
ほうれん草をたっぷり使った濃厚なルーに、店で独自に仕込んだ自家製のインドチーズ入り。ほうれん草の贅沢な野菜ソースのやさしさと、インド風カッテージチーズがマッチした満足の一品です。
￥1,520
Paneer makanwara
トマトのクリーミーなルーに自家製インド風カッテージチーズ入りのマイルドな甘口カレー。アーモンドや生クリーム、自家製のギーのバターを贅沢に使ったリッチなトマトソースで、トマト好きの方にもお勧めです。
￥1,420
ナン🫓
国産小麦の天然酵母を使ったナンです。
Nan 天然酵母・ ナン
国産小麦を使い、天然酵母で長時間熟成し、タンドール窯で一つ一つ焼いたナタラジだけのオリジナルのナン。もっちりふかふかした食感がおいしい。カレーに付けて一緒にお召し上がりください。天然酵母の深い味わいとおいしさが広がります。
￥470
Vegan nan
小松菜を練りこみ、卵、牛乳は不使用で、国産小麦を使い、天然酵母で長時間熟成してタンドール窯で焼いたナタラジだけのオリジナルのナン。天然酵母の深い味わいとおいしさが広がります。
￥500
Sesami nan
セサミ（ゴマ）をまぶしてタンドール窯で焼きあげ、ゴマの香ばしさがひろがります。国産小麦を使い、天然酵母で長時間熟成したナタラジだけのオリジナルのナン。もっちりふかふかした食感が楽しめます。カレーに付けて一緒にお召し上がりいただくか、そのままでもおいしいナンです。
￥580
Vegan sesami nan
セサミ（ゴマ）をまぶしてタンドール窯で焼きあげ、ゴマの香ばしさがひろがります。小松菜を練りこみ、卵、牛乳は不使用で、国産小麦を使い、天然酵母で長時間熟成したナタラジだけのオリジナルのナンです。
￥620
Garlic nan
ガーリックをふんだんにまぶしてタンドール窯で焼きあげ、にんにくの香ばしい香りが広がります。国産小麦を使い、天然酵母で長時間熟成したナタラジだけのオリジナルのナン。もっちりふかふかした食感は、カレーに付けても、ナンだけでもおいしいです。
￥630
Vegan garlic nan
ガーリックをふんだんにまぶしてタンドール窯で焼きあげてあり、にんにくの香ばしい香りが広がります。小松菜を練りこみ、卵、牛乳は不使用。国産小麦を使い、天然酵母で長時間熟成したナタラジだけのオリジナルのナンです。
￥670
Cheese nan
モッツァレラやゴーダチーズの入ったリッチな人気のナン。天然酵母で長時間熟成したナタラジのナンにチーズがマッチして、深い味わいとおいしさが広がります。
￥720
ライス🌾
カレーと一緒にいかがですか。
Turmeric rice
国産米、健康食材として話題のウコン入りの黄色いライス。味、食感は、普通のライスと同じで食べやすいです。グルテンフリー。
￥420
Brown rice
国産の有機無農薬の玄米です。おいしく炊いてもっちりとした栄養たっぷりの玄米がカレーに合います。グルテンフリー。
￥530
Basmati rice
インドで高級米として有名な香りのあるインディカ米。軽くてさらさらしたお米で食後の消化も軽く感じます。グルテンフリー。
￥530
サイドメニュー🥄
インドの逸品料理です。
Samosa
ほんのりスパイシーな、ほくほくポテトの三角包み揚げ。サクサクした皮の中に、ポテト、レーズン、ナッツ、グリーンピースが詰み込まれ、色々な味わいと食感が広がるインドでも人気のスナックです。特製チャツネと一緒にどうぞ。国産小麦使用。
￥750
Onion pakora
スパイシーなインドのかき揚げ風天ぷら。スライスした玉ねぎをチャナ豆の粉とスパイスで作った衣で包んでカラッと揚げています。ほんのり甘辛い自家製トマトチャツネソースをつけてどうぞ。小麦不使用でグルテンフリーです。
￥790
Tandoori nataraj tikka
自家製のタンドゥーリソースに大豆ミートのナゲットをからめてジューシーに焼きました。
￥830
Vegetables pakora
スパイシーなインドの天ぷら。カリフラワーやナスなど3種の野菜をチャナ豆の粉とスパイスで作った衣で包んでカラッと揚げています。ほんのり甘辛い自家製トマトチャツネソースをつけてどうぞ。小麦不使用でグルテンフリーです。
￥950
Soy meat nataraj special
噛むとジューシー&スパイシーな味わいが口に広がる大豆からできた畑の肉のソテー。柔らかく煮込んだ栄養たっぷりのソイミートを玉ねぎ、ピーマン、カシューナッツとともにフライパンでジュッと旨味たっぷりに焼き上げます。オードブルでリピートNo.1の人気商品です。
￥1,080
サラダ🥦
野菜をたっぷりとっていただけます。
Sag salad
新鮮なシャキシャキのレタス類やにんじん、大根、発芽豆などのフレッシュグリーンサラダ。ドレッシングは、3種類からお好きなものをお選びください。
￥680
Shanti salad
いろいろなフレッシュ野菜に海藻やきのこ、発芽豆入りのマクロビオティック対応の当店オリジナルサラダ。スパイスソルトや香草、オリーブオイルなどの風味が味わいに香りを添え、食欲をそそります。
￥780
Paneer salad
リコッタチーズのような味わいのインドの高級チーズ・パニールとフルーツ入りのサラダ。つぶつぶのチーズがクリーミーでフルーティなドレッシングとよく合い、サラダに美味しさと香りを添えています。パニールチーズは牛乳から作った無添加の自家製です。
￥830
ドリンク🥭
Drink.
Tulsi ginger tea
インドで聖なるバジルと呼ばれるハーブを使用した温かいハーブティー。トゥルシーはアーユルベーダでも多用されるほど薬効が多く、インドで愛飲されているノンカフェインのお茶。インドでは心が揺らいだときにも身体の調子が悪い時にもこのお茶を庭から摘んできて煎じて飲むそうです。ジンジャー入りで体の奥からぽかぽかと温まります。
￥480
Lassi
インドの有名なヨーグルトドリンク。カレーとの相性抜群です。自家製のダヒ（インドヨーグルト）を使っているため、濃厚なコクと奥深さがあります。
￥550
Soy milk lassi
Soy milk lassi
￥550
Chai(hot/ice)
Chai(hot/ice)
￥550
Soy milk chai(hot/ice)
Soy milk chai(hot/ice)
￥550
Soy milk mango lassi
Soy milk mango lassi
￥650
Mango lassi
Mango lassi
￥650
デザート🍯
Indian sweets.
Kheer
Kheer
￥610
Mango shrikhand
Mango shrikhand
￥680
Carrot halwa cake
Carrot halwa cake。
￥640
Brownie with blueberry sauce
Brownie with blueberry sauce
￥640
Pumpkin＆walnuts tar
Pumpkin＆walnuts tar
￥640