備長炭焼処 鶴炭

備長炭を使用した串焼きや新鮮なお刺身、干物など提供しております🥢厳選食材を使った逸品をご堪能ください。

おすすめ👑

まずは当店のおすすめをチェック!!

【No.1】寿司盛り合わせ

新鮮なネタが盛りだくさんの寿司盛り合わせです。握り寿司や巻き寿司、海鮮にこだわった一皿で、様々な味わいを楽しめます。”仕入れによってお寿司のネタが日によって写真と異なる場合があります” ”お寿司のネタは店主おまかせとなります”

¥2,690

【No.2】もも肉炙り焼き

ジューシーな鶏もも肉を表面を焼き固め、旨みを閉じ込めた一品。食べ応えがあり、肉の風味が存分に楽しめます。

¥1,870

【No.3】むね肉炙り焼き

ヘルシーな鶏むね肉を焼き上げた一品。さっぱりとした味わいで、食べやすく満足感のある一品です。

¥1,870

ご飯もの🍚

味・ボリュームともに大満足です!

納豆巻き

ふわふわの卵焼きに納豆が巻かれた巻き寿司です。風味豊かな納豆と卵焼きの相性が抜群で、食べ応えもあります。

¥380

梅しそ巻き

さっぱりとした梅干しと香り高いしそが巻かれた巻き寿司です。酸味と風味が程よく、食欲をそそります。

¥380

かっぱ巻き

キュウリが巻かれた巻き寿司です。シャキシャキとした食感が特徴で、軽やかな味わいが楽しめます。

¥380

山わさび巻き

辛みのある山わさびが巻かれた巻き寿司です。独特の風味が鼻に抜け、爽やかな味わいが広がります。

¥450

鉄火巻き

炙り焼きされた海鮮が巻かれた巻き寿司です。香ばしさと旨みが特徴で、一口食べると幸せな気持ちになります。

¥530

海鮮巻き

海鮮の旨みが詰まった巻き寿司です。新鮮なネタとご飯が上手く絡み合い、海の恵みを存分に堪能できます。

¥1,480

海鮮丼

新鮮な海の幸がたっぷりと盛り付けられた、贅沢な丼ぶりです。色鮮やかな海産物が目を楽しませ、口に入れると海の風味が広がります。

¥2,470

生バラちらし

彩りよく盛り付けられたちらし寿司です。シンプルながらも美味しさを堪能できる逸品です。

¥2,470

鉄火丼

炙り焼きされた新鮮な魚介類が、ご飯の上に豪快に盛り付けられた丼ぶりです。香ばしさと旨みが広がる、食欲をそそる一品です。

¥2,540

寿司盛り合わせ

新鮮なネタが盛りだくさんの寿司盛り合わせです。握り寿司や巻き寿司、海鮮にこだわった一皿で、様々な味わいを楽しめます。

¥2,690

串焼き🔥

素材の味を活かして美味しく調理した逸品です。

ニシン

ニシンの風味がしっかりと感じられる串焼きです。ふんわりとした食感と濃厚な味わいが魅力です。

¥340

鶏もも塩

柔らかくジューシーな鶏もも肉が塩で味付けされ、焼き上げられた串焼きです。シンプルながらも美味しい逸品です。

¥380

豚バラ塩

豚バラ肉の旨みが凝縮された串焼きです。ほどよい脂の乗った肉が香ばしく焼き上げられ、食欲をそそります。

¥380

ホッケ

香ばしく焼き上げられたホッケは、ふっくらとした食感と深い味わいが特徴です。ジューシーで美味しい一品です。

¥420

さば

さばの串焼きは、身がふっくらと焼き上げられ、香り高い味わいが楽しめます。ジューシーで食べ応えがあります。

¥450

サーモン

新鮮なサーモンが丁寧に串に刺され、焼き上げられた贅沢な串焼きです。濃厚な味わいとほどよい脂が楽しめます。

¥530

一夜干し🐟

深い味わいとおいしさをぜひご賞味ください。

いかの一夜干し

鮮度抜群のいかを丁寧に干して、風味を凝縮させた逸品です。歯ごたえがあり、味わい深い一品です。

¥1,150

さばの一夜干し

新鮮なさばを丁寧に一晩干して仕上げた逸品です。香ばしくて風味豊かな一品。

¥1,300

炭火焼き✨

やみつき間違いなしの美味しさです。

十勝産かみこみ豚肩ロース炭火焼き

十勝産のかみこみ豚肩ロースを炭火で焼き上げた逸品。肉の旨みが凝縮され、ほどよい脂の乗った肉が楽しめます。

¥1,650

もも肉炙り焼き

ジューシーな鶏もも肉を表面を焼き固め、旨みを閉じ込めた一品。食べ応えがあり、肉の風味が存分に楽しめます。

¥1,870

むね肉炙り焼き

ヘルシーな鶏むね肉を焼き上げた一品。さっぱりとした味わいで、食べやすく満足感のある一品です。

¥1,870

牛サガリ炭火焼きステーキ

上質な牛サガリを炭火で焼き上げた贅沢な一品。ジューシーで柔らかく、肉の旨みが口いっぱいに広がります。

¥2,170

炙り盛り合わせ

様々な肉を炙って盛り合わせた贅沢な一皿。異なる部位の肉の旨みを楽しめます。

¥3,510

備長炭を使用した串焼きや新鮮なお刺身、干物など提供しております🥢厳選食材を使った逸品をご堪能ください。

似⁠て⁠い⁠る店⁠舗⁠を見⁠る

住⁠所

帯広市西二条南11-8-2 747館 1F

080-0012 帯広

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配⁠達⁠可⁠能⁠時⁠間

月曜日17:00–22:45
火曜日17:00–22:45
水曜日17:00–22:45
木曜日17:00–22:45
金曜日17:00–22:45
土曜日17:00–22:45
日曜日閉店中