Samrat Indian Cuisine

Monipuolinen intialainen

Alkuruokia

Lihojen alkuperämaat:

Kana - Brasilia/Suomi
Nauta - Suomi
Lammas - Uusi-Seelanti

1. Soup

Kana- tai kasviskeitto

6,10 €

2. Samosa

Jauheliha- tai kasvispasteija

5,70 €

3. Baigan / Murgh Onion Ka Pakora

Papujauheella kuorutettua ja tiristettyä munakoisoa, kanaa tai sipulia. Laktoositon.

6,00 €

4. Chiken tikka salad

Hiillostettuja, valkosipulissa ja inkiväärissä marinoituja kananpaloja sekä salaattia. Gluteeniton, vähälaktoosinen.

9,40 €

5. Chili paneer

Tulisesti maustettua ja tiristettyä tuorejuustoa. Gluteeniton, vähälaktoosinen.

6,50 €

6. Jhinga ka pakora

Tiristettyjä ja kuorrutettuja korallikatkarapuja. Gluteeniton, laktoositon.

9,70 €

7. Seikh kebab

Hillostettua ja jauhettua lammasta. Gluteeniton, laktoositon.

7,60 €

Kanaruokia

Huomaathan, että ateriaan ei sisälly automaattisesti Naan-leipää.

Lihan alkuperämaa:

Kana - Brasilia/Suomi

8. Chicken curry

Kanaa kerma-currykastikkeessa. Vähälaktoosinen, gluteeniton, mantelia, pähkinää.

17,90 €

9. Chiken korma

Kanaa maustetussa jogurttikastikkeessa. Vähälaktoosinen, gluteeniton, mantelia, pähkinää.

18,10 €

10. Chiken tikka

Hiillostettua, valkosipulissa ja inkiväärissä marinoitua kanaa. Vähälaktoosinen, gluteeniton.

18,90 €

11. Mughlai chiken-tikka-masala

Marinoitua ja hiillostettua kanaa masala-kastikkeessa. Vähälaktoosinen, gluteeniton.

19,90 €

Suosittu

12. Chiken tandoori

Tandoori-uunissa paistettua. Valkosipulilla, inkiväärillä ja kurkumalla maustetussa jougurtissa marinoitua kanaa ja naan-leipää (annokseen ei sisälly riisiä). Vähälaktoosinen.

18,90 €

13. Chiken chili

Erittäin tulista kanaa maustetussa kastikkeessa. Laktoositon, gluteeniton.

17,80 €

14. Chiken butter khas

Hiilitulella tandoori-uunissa kypsennettyä kanaa mausteisella tomaatti-voikastikkeella. Vähälaktoosinen, gluteeniton.

19,90 €

Suosittu

15. Tandoori khazana

Tandoori-uunissa paistettua, papujauheella ja pähkinöillä maustetussa kerma-jogurtissa marinoitua, kana filettä. Vähälaktoosinen, mantelia, pähkinää.

19,60 €

16. Kashimiri chiken chop masala

Broilerin rintafilettä mausteisessa kastikkeessa. Perinteinen intialainen kashmiri-ruoka. Vähälaktoosinen, gluteeniton, mantelia.

18,90 €

Liharuokia

Huomaathan, että ateriaan ei sisälly automaattisesti Naan-leipää.

Lihojen alkuperämaat:

Nauta - Suomi
Lammas - Uusi-Seelanti

17. Beef vindaloo

Tulisesti maustettua naudanlihaa chilikastikkeessa. Laktoositon, gluteeniton.

18,20 €

18. Beef handi

Naudanlihaa maustetussa kermakastikkeessa tomaatin ja sipulin kera. Vähälaktoosinen, gluteeniton.

17,90 €

19. Kandahari ghost

Maustettua naudanlihaa tomaatti-granaattiomena kastikkeessa. Laktoositon, gluteeniton.

17,80 €

20. Mutton mint masala

Lammasta mausteisessa minttukastikkeessa. Laktoositon, gluteeniton.

18,30 €

21. Mutton tikka

Hiillostettua, valkosipulissa ja inkiväärissä marinoitua lammasta. Vähälaktoosinen, gluteeniton.

19,90 €

22. Rara gosth

Hiillostettu ja marinoitu lampaankyljys tomaatti-sipulikastikkeessa. Vähälaktoosinen, gluteeniton, mantelia, pähkinää.

19,90 €

23. Lamb mughlai

Lammasta, kananmunaa ja pähkinää masala-kermakastikkeessa. Vähälaktoosinen, gluteeniton, mantelia, pähkinää.

18,90 €

24. Raan masala

Marinoitua ja hiillostettua lampaanpotkaa maustetussa kastikkeessa. Vähälaktoosinen, gluteeniton.

19,70 €

25. Gosth shahi korma

Lammasta ja pähkinöitä jogurtti-kermakastikkeessa. Vähälaktoosinen, gluteeniton, mantelia, pähkinää.

18,20 €

Kalaruokia

Huomaathan, että ateriaan ei sisälly automaattisesti Naan-leipää

26. Machli methi malai curry

Paistettua kalaa yrteillä kerma-currykastikkeessa. Vähälaktoosinen, gluteeniton, mantelia, pähkinää.

18,80 €

27. Machli kandahari

Paistettua kalaa tomaatti-granaattiomenakastikkeessa. Laktoositon, gluteeniton.

18,90 €

28. Machli begam bahar

Paistettua kalaa sipuli-kermakastikkeessa. Vähälaktoosinen, gluteeniton.

18,20 €

29. Nariyal jhinga

Korallikatkarapuja kookosmaitokastikkeessa. Laktoositon, gluteeniton.

20,90 €

30. Tandori jhinga

Tandoori-uunissa paistettua, valkosipulilla, inkiväärillä ja kurkumalla maustetussa jogustissa marinoituja katkarapuja ja naan-leipää (annokseen ei sisälly riisiä). Vähälaktoosinen, gluteeniton.

20,90 €

31. Jhinga rashun

Korallikatkarapuja valkosipulikastikkeessa. Laktoositon, gluteeniton.

20,90 €

32. Jhinga jalfrezi

Tulisesti maustettuja korallikatkarapuja paprika-sipulimuhennoksella. Laktoositon, gluteeniton.

20,90 €

Kasvisruokia

Huomaathan, että ateriaan ei sisälly automaattisesti Naan-leipää

33. Palak panir

Pinaattia ja tuorejuustoa maustekastikkeessa. Vähälaktoosinen, gluteeniton.

16,90 €

Suosittu

34. Mushroom jalfrezi

Tulisesti maustettuja herkkusieniä paprika-sipulimuhennoksella. Vähälaktoosinen, gluteeniton.

17,90 €

35. Malai kofta

Tiristettyjä, soseutettuja vihannestankoja kerma-currykastikkeessa. Vähälaktoosinen, gluteeniton, mantelia, pähkinää.

16,80 €

36. Shahi panir

Paistettua kotijuustoa jogurtti-kerma-currykastikkeessa. Vähälaktoosinen, gluteeniton, mantelia, pähkinää.

17,20 €

37. Baigan ka korma

Paistettua munakoisoa maustetussa jogurttikastikkeessa. Vähälaktoosinen, gluteeniton, mantelia, pähkinää.

16,90 €

38. Vendi du piaza

Paistettuja okraa tomaatti-sipulikastikkeessa. Laktoositon, gluteeniton.

17,20 €

Biryanit

Huomaathan, että ateriaan ei sisälly automaattisesti Naan-leipää

39. Biryani

Parasta basmatiriisiä maustetun ja keitetyn kanan, lihan, katkarapujen tai vihannesten kanssa. Laktoositon, gluteeniton, mantelia, pähkinää.

16,90 €

Intialaisia erikoisuuksia

Huomaathan, että ateriaan ei sisälly automaattisesti Naan-leipää.

Lihojen alkuperämaat:

Kana - Brasilia/Suomi
Nauta - Suomi
Lammas - Uusi-Seelanti

40. Meat thali

Kolme liharuokaa, raita, basmati-riisiä ja naan-leipää.

22,90 €

41. Vegetable thali

Kolme kasvisruokaa, raita, basmati-riisiä ja naan-leipää.

21,90 €

42. Mixed thali

Kaksi liharuokaa, yksi kasvisruoka, raita, basmati-riisiä ja naan-leipää.

22,90 €

43. Tandoori bahar

Tandoori-uunissa kypsennettyä, valkosipulilla, inkiväärillä ja kurkumalla maustetussa jougurtissa marinoituja kanaa, lammasta ja katkarapuja sipulin ja paprikan kera sekä naan-leipää (annokseen ei sisälly riisiä). Vähälaktoosinen.

23,90 €

Riisit ja leivät

44. Plain rice

Basmati-riisiä

2,90 €

45. Plain pilau / mutter pilau

Voissa ja mausteissa paistettua basmati-riisiä herneillä tai ilman. Laktoositon, gluteeniton.

4,40 €

46 Puri

Öljyssä paistettua leipää

3,20 €

48. Naan leipä

Tandoori-uunissa paistettua vehnäleipää.

3,00 €

Suosittu

48 b. Valkosipuli naan

Tandoori-uunissa paistettua vehnäleipää valkosipulilla.

4,00 €

Suosittu

48 c. Juusto naan

Tandoori-uunissa paistettua vehnäleipää juustolla maustettuna (vähälaktoosinen).

4,00 €

Lisukkeet

49. Dal tarka

Yrteillä maustettua linssipataa. Laktoositon, gluteeniton.

13,20 €

50. Aloo gobi

Mausteissa keitettyä perunaa ja kukkakaalia. Laktoositon, gluteeniton.

13,20 €

51. Raita

Perinteinen lisäannos, joka viilentää polttavaa tunnetta suussa. Valmistettu kevyesti maustetusta jogurtista, tuoreesta kurkusta, paprikasta ja sipulista. Vähälaktoosinen.

3,00 €

52. Onion salad

Sipulisalaattia, vihreän chilin ja sitruunan kera. Laktoositon, gluteeniton.

3,20 €

53. Chutney / pickles

Tulinen pikkelsi tai makea mango-chutney. Laktoositon, gluteeniton.

3,50 €

54. Papad

Rapea ja ohut papujauhosta valmistettu leipä.

2,00 €

Jälkiruokia

55. Gulab jamun

Tuorejuustopalloja siirappikastikkeessa

5,90 €

58. Sweet fruit

Tuoretta hedelmäsalaattia kermakastikkeella tai ilman.

7,40 €

59. Gazar ka halua

Intialainen porkkana halwa

6,80 €

Lasten annokset

60. Gosht Shami Korma

Lammasta jogurtti-pähkinä-kermakastikkeessa

9,90 €

61. ChickenKorma

Kanaa jogurtti-kermakastikkeessa

9,90 €

62. Chicken Curry

Kanaa curry-kermakastikkeessa

9,90 €

Juomat

Mango lassi

4,70 €

Coca Cola 0,33l

3,40 €(330 ml, 10,30 €/l)

Fanta 0,33l

3,40 €(330 ml, 10,30 €/l)

Sprite 0,5l

4,20 €(250 ml, 16,80 €/l)

Sweet lassi

4,00 €

Salty lassi

4,00 €

Skanjmi Indian lemonade

4,20 €

Indian coffee with milk

3,40 €

Ei saatavilla

Chae Indian tea with milk

3,40 €

Ei saatavilla

Tarjoamme monipuolisia herkkuja eri puolilta Intiaa yli kahden kymmenen vuoden kokemuksella.

Osoite

Etelä Esplanadi 22 C

00130 Helsinki

Katso kartta

Kuljetusajat

maanantai14:00–21:30
tiistai14:00–21:30
keskiviikko14:00–21:30
torstai14:00–21:30
perjantai14:00–21:30
lauantai12:00–21:30
sunnuntai14:00–20:30