This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
БЛЮДА НА КОМПАНИЮ
БЛЮДА НА КОМПАНИЮ
Мясной рай
Стейк Рибай, стейк Т-бон, медальоны говяжьи, цыпленок, картофельные дольки, овощи-гриль, кукурузные початки. Подается с микс салатом и соусом демиглас, соусом овощным и соусом шашлычным
KZT 25,000
Рыбное царство
Скумбрия на гриле, судак замеченный, филе лосося, бурый рис с овощным рататуем. Подается с микс салатом, соусами овощной, шашлычный и сливочно-грибной
KZT 25,000
Перепелиное гнездо
Перепелки, фаршированные фруктами, сухофруктами и овощами, цыпленок, филе куриное запеченное, бурый рис, брокколи, цветная капуста. Подается с зеленью, соусами овощной и шашлычный
KZT 19,000
Куриный микс
Цыпленок, колбаски из индейки, куриные нагетсы, крылья запеченные, куриная голень, кабачки, перец сладкий цветная капуста, брокколи, бобы эдамаме. Подается с микс салатом и соусом демиглас, соусом тар-тар на йогурте и соусом шашлычным
KZT 18,000
Мясной микс
Томленые говяжьи ребра, запеченная баранья корейка, картофельные дольки, бланшированные овощи, кукурузные початки. Подается с микс салатом и соусом демиглас, соусом ттар-тар на йогурте и соусом шашлычным
KZT 21,000
ЗАВТРАКИ
ЗАВТРАКИ
Чиа-пудинг с бананом и орехами
Семена чиа, йогурт натуральный, бананы, смесь орехов
KZT 2,100
Каша из киноа с фруктами
Киноа на безлактозном молоке, подается с кусочками фруктов
KZT 1,800
Скрэмбл
Яйца куриные, шпинат, черри, лист салата, творожный сыр, прованские травы
KZT 2,100
Сырники с джемом
Классические сырники с джемом
KZT 2,100
Каша кукурузная с ягодами
Кукурузная каша на безлактозном молоке подается с ягодами
KZT 1,500
Каша пшенная с тыквой и яблоками
Пшенная каша на безлактозном молоке с тыквой и яблоками
KZT 1,500
Йогурт с кусочками фруктов и орехов
Натуральный йогурт на подушке из фруктов и смесью орехов
KZT 2,100
Каша овсяная с ягодами
Овсяная каша на безлактозном молоке подается с ягодами
KZT 1,500
Каша из дикого риса с йогуртом
Дикий рис на безлактозном молоке
KZT 1,800
Чиа-пудинг с граннолой и ягодами
Семена чиа, кокосовое молоко, гранолла
KZT 2,100
Шакшука
Куриные яйца, томаты, репчатый лук, сладкий перец, чеснок, томатная паста, рубленая кинза, кумин, паприка, топленое масло гхи
KZT 2,800
Яйцо-пашот
Яйца куриные, шпинат, черри, лист салата, творожный сыр, прованские травы
KZT 2,100
Глазунья
Яйца куриные, шпинат, черри, лист салата, творожный сыр, прованские травы
KZT 2,100
Омлет
Яйца куриные, шпинат, черри, лист салата, творожный сыр, прованские травы
KZT 2,100
ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ЗАВТРАКИ
ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ЗАВТРАКИ
Брускетта с лососем
Хлеб безглютеновый обжаренный, лосось малосольный, помидоры черри творожный сыр, редис, лимон, брокколи, сыр тофу. Подается с микс салатом
KZT 2,600
Брускетта с яйцом и авокадо
Хлеб безглютеновый обжаренный, авакадо, яйцо, масло гхи. Подается с микс салатом
KZT 2,600
Брускетта с овощами
Хлеб безглютеновый обжаренный, цветная капуста, брокколи, помидоры черри, гранат, творожный сыр, молоко безлактозное. Подается с микс салатом
KZT 2,100
Брускетта Итальяно
Хлеб безглютеновый обжареный, помидоры, редис, масло гхи, базилик, творожный сыр, кедровый орех. Подается с микс салатом
KZT 2,000
ЗАКУСКИ
ЗАКУСКИ
Язык говяжий с гренками
Язык говяжий отварной, хлеб безглютеновый с чесночным маслом, подается с микс салатом
KZT 2,600
Ассорти из вкусов
Хлеб безглютеновый, хумус, соус гуакомоле, яблочно-ежевичный соус, паштет из куриной печени
KZT 2,900
Вафли овощные с лососем
Кабачки, брокколи, яйцо, творожный сыр, лук зеленый, укроп, мята, чеснок, мука безглютеновая, топленое масло гхи. Подаются с помидорами черри, яйцом и малосольным лососем
KZT 2,600
Smoke брокколи
Брокколи, чеснок, перец чили, вяленые томаты, оливковое масло, соус овощной
KZT 2,100
Брускетты с паштетами
Хлеб безглютеновый, паштет из печени, паштет грибной, грибы жареные с луком, подается с квашеной капустой и миксом салата
KZT 2,100
Стейк из цветной капусты
Цветная капуста на овощном пюре
KZT 2,000
Вафли печеночные
Говяжья печень, лук репчатый, морковь, яйцо, мука безглютеновая, топленое масло гхи. Подаются с огурцами, помидорами черри, квашеной капустой, яйцом куриным и майонезно-чесночным соусом
KZT 2,600
САЛАТЫ
САЛАТЫ
Зеленый боул с нутом
Авокадо, шпинат, кабачки, брокколи, тыквенные семечки, нут. Подается с хумусом
KZT 3,500
Салат Ачичук
Помидоры, лук красный, оливковое масло, перец чили
KZT 1,200
Салат Цезарь с креветками
Айсберг, помидоры черри, креветки, яйцо перепелиное, крутоны, пармезан, соус Цезарь
KZT 3,500
Салат с языком-гриль
Говяжий язык на гриле, помидоры, шампиньоны, брюссельская капуста, руколла, свекла, масло оливковое, лимон
KZT 3,500
Боул с креветками
Бурый рис, огурцы, капуста, помидоры черри, нори, креветки, кунжут, микс салата, майонез домашний
KZT 3,900
Салат греческий
Помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр Фета, лук красный, маслины и соус из оливкого масла, лимона и орегано
KZT 3,100
Салат Цезарь с куриной грудкой
Айсберг, помидоры черри, филе куриное, яйцо перепелиное, крутоны, пармезан, соус Цезарь
KZT 3,100
Боул с лососем
Киноа, болгарский перец, бобы эдамаме, нори, редис, лайм, авокадо, лосось малосольный. Подается с лимонно-оливковой заправкой
KZT 4,100
Салат из свеклы, рукколы и творожным сыром
Свекла запеченная, руккола, творожный сыр, смесь орехов, лимон, оливковое масло
KZT 2,900
Салат Щетка по-азиатски
Лапша фунчоза, огурцы, морковь, помидоры черри, соус соевый, чеснок, зелень, лук репчатый, масло оливковое
KZT 2,900
СУПЫ
СУПЫ
Суп чечевичный
Красная чечевица, морковь, лук репчатый, помидор, Подается с крутонами
KZT 1,800
Суп из говядины и нута
Говядина отварная, костный бульон, нут, картофель, перец светофор, черри, чеснок, зелень
KZT 2,700
Суп из баранины и маша
Баранина отварная, костный бульон, маш, картофель, перец светофор, черри, чеснок, зелень
KZT 2,700
Суп из перепелки
Перепелка, бульон, морковь, картофель
KZT 3,200
Крем-суп грибной
Шампиньоны, лук репчатый, картофель. Подается с безглютеновым хлебом и грибным паштетом
KZT 2,100
Шорпа с овощами
Говядина отварная, костный бульон, морковь, картофель, перец светофор, черри, чеснок, зелень
KZT 2,500
Крем-суп тыквенный
Тыква, морковь, лук репчатый, тыквенные семечки. Подается с безглютеновым хлебом и запеченной тыквой
KZT 1,800
Суп-лапша куринная
Куриный бульон, филе куриное, яйцо куриное, безглютеновая лапша
KZT 2,200
Коллагеновый суп
Костный бульон, зелень
KZT 900
Суп рыбный
Рыбный бульон, лосось, судак, морковь, лук репчатый, зелень
KZT 2,700
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Люля-кебаб из баранины
Мякоть баранины, чеснок, петрушка, укроп, кинза. Подается с микс салатом
KZT 3,500
Перепелка с фруктами
Перепелка, фаршированная яблоками, апельсинами, грушей, подается с тыквенным пюре и микс салатом
KZT 4,600
Стейк Рибай
Подается с микс салатом
KZT 5,900
Перепелка с овощами
Перепелка, фаршированная помидорами, кабачками, перцем болгарским, подается с овощами гриль
KZT 4,600
Колбаски из индейки
Натуральные колбаски из индейки, картофельные дольки, квашеная капуста, горчица, микс салата
KZT 3,900
Голубцы
Говяжий фарш, отварная гречка, капуста, чеснок,. Овощной соус из кабачка, моркови, репчатого лука, томатов, чеснока
KZT 3,100
Антрекот из баранины
Антрекот бараний на гриле, подается с микс салатом
KZT 4,100
Томленые говяжьи ребра
Говяжьи ребра, квашеная капуста, соус демиглас. Подается с коллагеновым бульоном
KZT 5,900
Котлеты говяжьи
Фарш говяжий, лук репчатый, чеснок, масло гхи, псиллиум, микс салата
KZT 3,100
Стейк Т-Бон
Подается с микс салатом
KZT 5,900
Перепелка с сухофруктами
Перепелка, фаршированная изюмом, грецким орехом, кешью, подается с картофельным пюре и микс салатом
KZT 4,600
Перепелка-гриль
Перепелка, перец болгарский, кабачки, помидоры, дикий рис
KZT 4,300
Крылья запеченные
Крылья, микс залата
KZT 2,600
Стейк из лосося
Подается с микс салатом и фирменным соусом
KZT 6,000
Цыпленок запеченный
Запеченный цыпленок с миксом салата
KZT 5,200
Котлеты куриные
Филе куриное, лук репчатый, яйцо, кинза, чеснок, масло гхи, микс салата
KZT 2,600
Куриные сердечки с грибами
Куриные сердечки, шампиньоны, томатная паста, масло гхи
KZT 2,400
Медальоны говяжьи
Подается с микс салатом
KZT 5,900
Скумбрия на гриле
Скумбрия, томленое масло гхи, лимонный сок, специи
KZT 4,600
Судак на овощной подушке
Филе судака, масло оливковое, прованские травы. Подается на подушке из овощей
KZT 4,600
ПИЦЦЫ
ПИЦЦЫ
Пицца Вегетариано
Помидоры, перец светофор, томаты в собственном соку, базилик, сыр Тофу, микс салата, тесто овощное с безглютеновой мукой (25 см.)
KZT 3,000
Пицца Маргарита
Помидоры, сыр моцарелла, тесто овощное с безглютеновой мукой (25 см.)
KZT 3,200
Пицца с креветками
Креветки тигровые, перец светофор, грибы вешенки, сыр моцарелла, масло гхи, тесто овощное с безглютеновой мукой (25 см.)
KZT 3,600
Пицца Болоньезе
Фарш говяжий, сыр моцарелла, базилик, тесто овощное с безглютеновой мукой (25 см.)
KZT 3,300
Пицца с курицей и грибами
Филе куриное, шампиньоны, перец светофор, сыр моцарелла, тесто овощное с безглютеновой мукой (25 см.)
KZT 3,400
ПАСТА
ПАСТА
Паста Болоньезе
Фарш говяжий, сыр моцарелла, базилик, тесто овощное с безглютеновой мукой (25 см.)
KZT 3,400
Паста с грибами
Шампиньоны, вешенки, грибы белые, масло гхи, базилик, пенне безглютеновые, сыр пармезан, соус кешью
KZT 3,200
Паста с ростбифом
Говядина вырезка, шампиньоны, лук репчатый, перец чили, сыр пармезан, пенне безглютеновое
KZT 3,400
Паста Пенне Арабьята
Безглютеновое пенне, кабачки, помидоры черри, лук репчатый, цветная капуста, томаты в собственном соку, чеснок, масло гхи, чили перец
KZT 3,200
Паста Альфрэдо
Куриная грудка, шампиньоны, лук репчатый, помидоры черри, базилик, сыр пармезан, соус кешью
KZT 3,400
ПОЛЕЗНЫЙ ФАСТ-ФУД
ПОЛЕЗНЫЙ ФАСТ-ФУД
Донер
Капуста ромен, морковь, огурцы, помидоры, томленые ребра, соус тартар
KZT 3,000
Дурум
Скумбрия, помидоры, огурцы, лепешка безглютеновая, соус гранатовый
KZT 3,300
Сэндвич с индейкой
Безглютеновый панини, запеченное филе индейки, помидоры, салат айсберг, майонез. Подается с микс-салатом
KZT 2,600
Бургер с куриной котлетой
Булочка рисовая без глютена, котлета из куриного филе, салат айсберг, помидор, огурцы, майонез домашний, сыр
KZT 2,900
Сэндвич с лососем и творожным сыром
Безглютеновый панини, слабосоленый лосось, помидоры, салат айсберг, творожный сыр. Подается с микс салатом
KZT 3,000
Бургер с говяжьей котлетой
Булочка рисовая без глютена, котлета говяжья, салат айсберг, помидор, огурцы, майонез домашний, сыр
KZT 3,100
ГАРНИРЫ
ГАРНИРЫ
Квашеная капуста тушеная
Квашеная капуста тушеная
KZT 1,500
Овощи-гриль
Овощи-гриль
KZT 2,300
Картофельное пюре
Мягкое и гладкое блюдо из варёного и размятого картофеля
KZT 900
Цветная капуста
Обавляет не только яркий визуальный акцент на тарелке, но и вкусовые нотки благодаря своей нежной текстуре и легкому, слегка сладковатому вкусу. Цветная капуста гармонично сочетается с мясными блюдами, рыбой или может служить самостоятельным вегетарианским вариантом, добавляя разнообразие и питательность к обеду или ужину
KZT 1,000
Рис бурый
Иеально дополняет разнообразные блюда благодаря своей нежной текстуре и неповторимому вкусу. Рис бурый можно подавать с мясом, рыбой, овощами или использовать в составе вегетарианских блюд. Этот гарнир не только придает тарелке эстетическую привлекательность благодаря своему необычному оттенку, но и обогащает ее вкусовыми нотками, делая обед или ужин насыщенными и удовлетворительными
KZT 800
Брокколи
Брокколи имеют нежный вкус с легкой крошкой и приятным ароматом. Они могут быть поданы как отдельное блюдо, приправленные специями, сливочным соусом или сыром, либо использованы в качестве гарнира к мясным, рыбным или вегетарианским блюдам
KZT 1,000
Картофель по-домашнему
Обладает простым, но утонченным вкусом, напоминающим о домашнем тепле и уюте. Обычно подается как гарнир к мясным блюдам или в качестве самостоятельного угощения
KZT 1,000
Гречка
Идеально дополняет различные мясные, рыбные и овощные блюда, придавая им богатый вкус и текстуру. Гречка также отличается своей высокой питательной ценностью, содержа в себе полезные витамины, минералы и клетчатку, что делает ее отличным выбором для здорового и сбалансированного питания
KZT 700