This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
ЗАВТРАКИ 🍳
Здоровый завтрак -боул с лососем и яйцом пашот
Лосось ,авокадо ,брокколи ,киноа ,огурец ,томаты ташкенские ,микс семян ,микс салата
KZT 4,500
Пшенная каша с томленой грушей ,маскорпоне и пеканом
Пшенная крупа ,сироп топинамбура ,крем маскорпоне ,сироп тапинамбура ,груша в специях
KZT 2,700
Гречневая каша с грибами ,индейкой и яйцом пашот
Гречка ,грибы маринованные ,яйцо ,пармезан ,кунжцтное масло ,индейка ,оливквое масло
KZT 2,700
Шакшука с заатаром и тартином
Яйцо ,томаты черри ,микс специй ,микс рубленной зелени ,оливковое масло ,тартин , печеный перец
KZT 3,400
Блины с мясом и грибным соусом
Фарш говяжий ,сметана домашняя ,трюфельная паста ,
KZT 2,800
Домашняя гранола с греческим йогуртом и ягодным компоте
Домашняя гранола ,греческий йогурт ,ягодный компоте ,свежие ягоды ,кокосовые чипсы ,кокосовая стружка
KZT 4,200
Круассан с конфитюром и взбитым маслом
Круассан класический ,конфитюр ягодный взбитое масло
KZT 2,500
Творожная запеканка с компоте из красных ягод
Творожная запеканка из риккоты с ягодным компате и сметаной
KZT 3,800
Глазунья
Глазунья из трех яйиц с миксом зелени
KZT 1,200
Омлет
Омлет из трех яйиц с миксом зелени
KZT 1,200
Скрембл
Скрембл из трех яйиц с миксом зелени
KZT 1,200
Тарти
Класический тартин с маслом
KZT 2,000
Авокадо
Спелое авокадо
KZT 1,800(50 g, KZT 36,000/kg)
Лосось слабосаленый
Лосось слабосаленый
KZT 2,800(80 g, KZT 35,000/kg)
Пастрами из индейки
Пастрами из индейки
KZT 1,900(80 g, KZT 23,750/kg)
Хумус из красных перецев
Хумус из печеного красного перца
KZT 800(80 g, KZT 10,000/kg)
Конфитюр брусничный
Варенье из цельных ягод
KZT 500(80 g, KZT 6,250/kg)
Конфитюр черник
Варенье из цельных ягод
KZT 500(80 g, KZT 6,250/kg)
СУПЫ 🥘
Суп из печеных томатов и перцев ,со страчателлой
Суп из печеных томатов со страчателлой ,и томатной сальсой
KZT 3,300
Минестроне с песто и мелкой пастой
Куриный бульон ,орзо ,микс рубленной зелени , с добавление песто
KZT 2,700
ЗАКУСКИ 🍤
Ассорти сыров с апельсиновым конфютюром и злаковыми чипсами
Камамбер ,Пармезан ,Горганзола ,Крем горгонзола ,злаковые чипсы ,апельсиновый конфитюр
KZT 5,200
Хумус из печеных перцев с авокадо и заатаром
Хумус из красного перца ,гуакомоле ,заатар ,микс зелени ,тартин
KZT 4,200
Запеченный баклажан с тахини ,томатной сальсой и оливковым тапенадом
Баклажан печеный ,оливковый тапенад ,тахини ,маринованный красный лук ,оливковое масло ,микс трав
KZT 4,500
САЛАТЫ 🥗
Овощной салат с ароматным маслом
Томаты ташкентские ,огурцы ,редис ,петрушка рубленная ,укроп ,масло ароматное ,шнит -лук ,микс семян
KZT 2,700
Салат с креветками ,грейпфрутом Юфетой и манговым дрессингом
Микс салата ,кейл,фета ,огурец ы ,томаты черри ,грейпфрут сегмент ,манго ,креветки чищенные ,чесночное масло ,цитронет
KZT 5,200
Зеленый салат с киноа,авокадо изаправкой из листьев лайма
Микс салата ,кейл листья ,тахин дрессинг ,киноа ,огурцы ,брокколи ,авокадо ,микс семян
KZT 5,200
ГОРЯЧЕЕ 🍲
Лосось с кабочковой икрой ,припущенным кейлом и брокколи
Лосось ,кейл листья ,кабачковая икра,оливковое масло ,лимон
KZT 7,500
Цыпленок в лимоном маринаде с молодым картофелем и дзадзики
Цыпленок ,дзадзики ,картофель молодой ,петрушка ,микс трав ,долька лимона
KZT 5,700
Бифштекс с яйцом и перечным соусом
Бифштекс,соус демиглас ,перец зеленый маринованный ,яйцо ,шнит -лук
KZT 5,700
Орзо с креветками ,томатами и оливками
Орзо ,креветки ,томаты черри ,оливки каламата ,пармезан ,петрушка ,шнит лук
KZT 5,200
СЕНДВИЧИ 🥪
Тартин с индейкой ,грушей и камамбером
Тартин , индейка пастрами ,запеченая груша , сыр камамбер , соусом марне
KZT 3,500
Тартин с индейкой ,салями и пармезаном
Тартин ,индейка пастрами ,сливочный сыр с томатами ,каперсы
KZT 3,500
Фокачча с запеченнымми перцами ,авокадо и фетой
Фокачча ,запеченый перец ,руккола ,сыр фета ,красный маренованный лук ,соус бабагануш
KZT 3,500
Фокачча с лососем ,сливочным сыром и каперсами
Фокачча ,лосось слабосоленный ,слвочный сыр с травами ,маринованный лук , каперсы ,руккола
KZT 3,500
Фокачча с ростбифом ,запеченными перцамии ивялеными томатоми
Фокачча , ростбиф , сливочный сыр ,руккола . вяленные томаты , каперсы , печеный перец
KZT 3,500
ДОМАШНИЕ БАНОЧКИ 🥫
Паштет из говяжьей печени
Говяжья печень ,лук шалот ,микс специй ,мускатный орех ,апельсиновая цедра
KZT 5,200(200 g, KZT 26,000/kg)
Пате из печени индейки
Печень индейки ,микс специй ,апельсиновая цедра ,мускатный орех
KZT 5,200(200 g, KZT 26,000/kg)
Рийет из утки
Утка ,сливочное масло ,фисташки ,вяленная клюква ,лук шалот ,микс специй
KZT 5,200(200 g, KZT 26,000/kg)
Домашнее лечо
Томаты ,болгарский перец ,красный и желтый ,лук репчатый
KZT 2,900(200 g, KZT 14,500/kg)
Кабочковая икра
Морковь ,перец болгарский ,лук репчатый ,чеснок конфи ,микс специй
KZT 3,500(200 g, KZT 17,500/kg)
Хумус из красных перцев
Нут ,болгарский перец красный ,вяленные томаты,тахин ,микс специй
KZT 3,500(200 g, KZT 17,500/kg)
Хумус классический
Нут ,миск специй ,лимонный сок
KZT 3,500(200 g, KZT 17,500/kg)
Топленое масло
Масло КХИ
KZT 3,500(200 g, KZT 17,500/kg)
Песто
Базилик , кедровый орех ,оливковое масло , соль пармезан , петрушка . Чеснок , микс орехов , микс специй
KZT 3,500(200 g, KZT 17,500/kg)
СМУЗИ 🥛
Green detox 300ml
кокосовое молоко ,шпинат ,банан ,пюре манго ,спирулина ,сироп топинамбура
KZT 2,500
Nuts Power 300ml
Кешью паста, финик, банан, миндальное молоко, какао
KZT 2,500
ФРЕШИ 🍹
Citrus kick 300ml
Апельсин ,грейпфрут ,имбирь , куркума
KZT 2,000
Green tonic 300ml
Сельдерей, огурец, яблоко,шпинат, сок лимона
KZT 2,000
ЛИМОНАДЫ 🥤
Морс ягодный 300ml
KZT 800
Морс ягодный 1000ml
KZT 1,800
Персиковый с маракуйей 300ml
Пюре персик, пюре маракуйя, сок лимона, сироп сахарный, сироп персик, содовая
KZT 1,800
Малиновый с личи 300ml
Пюре малина, сок лимона, сироп малина, пюре личи, содовая
KZT 1,800
Цитрусовый лимонад с имбирем 300ml
апельсин, лимон, грейпфрут, имбирный фреш, сироп сахарный, содовая
KZT 1,800
Огуречный лимонад с сельдереем 300ml
Огуречный фреш, фреш сельдерея, сок лимона, содовая
KZT 1,800
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ 🍶
Milk Shakes 300ml
Мороженое сливочное, молоко, топпинг
KZT 1,800
SOFT DRINKS 🍸
Coca-Cola 250ml
KZT 900
San Pellegrinj Tonica 300ml
KZT 1,800
San Pellegrinj Arancita 300ml
KZT 1,800
San Pellegrinj Limone Menta 300ml
KZT 1,800
Pago Juice 300ml
KZT 1,800