This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
📦
Poplatky za obaly jsou zahrnuty v ceně jídel.
Extra ubrousky
CZK 0.00
Příbory
CZK 0.00
🍴 PŘEDKRMY A ZOBAČKY K PIVU
Nakládaný hermelín
s česnekem, cibulí a paprikovým kořením
CZK 159.00
Smažené jalapeňos plněné modrým sýrem
5ks - se zakysanou smetanou a čerstvým pečivem
CZK 175.00
Smažené olomoucké tvarůžky
5ks - s plnotučnou hořčicí a čerstvou cibulkou
CZK 175.00
Davelská tláča
s cibulí s vinegretem a čerstvým chlebem
CZK 149.00
Nakládané matjesy á la losos
2ks - s cibulí, zelným salátem, citrónem a pečivem
CZK 159.00
Předem míchaný hovězí tataráček dle naší receptury s topinkami na oleji
s okurčičkami, česnekem, vajíčkem
CZK 265.00
Předem míchaný hovězí tataráček dle naší receptury s topinkami na sucho
s okurčičkami, česnekem, vajíčkem
CZK 265.00
Pražené mandle
100g - podávané se solí
CZK 159.00
Učňovský párek řezníka Špejlíka
3ks - s hořčicí, křenem a pečivem
CZK 155.00
Král sýrů zapečený v Krkonošském bramboráku
podávaný se zelným salátem
CZK 179.00
U nás naložený utopenec
1ks - kyselý a tradičně výborný s cibulí a feferonkou
CZK 139.00
Naše domácí pečená sekaná s křenem, hořčicí a čerstvým chlebem
CZK 185.00
🥫 NAŠE ZAVAŘENINY
Ve skle
Nakládané sýry (200g) v zavařenině
gouda, niva, olomoucké tvarůžky, hermelín
CZK 185.00
Kachní rillettes (200g) v zavařenině
z trhaného masa s česnekem, cibulí, chilli a tymiánem
CZK 195.00
Výpečková pomazánka (200g) v zavařenině
CZK 179.00
Vepřové maso ve vlastní šťávě (200g) v zavařenině
CZK 175.00
Domácí škvarky v sádle (200g) v zavařenině
CZK 145.00
🍽 PRO JEDLÍKY
Hromada smažených kuřecích prsních řízků
300g - s nakládanou okurkou, česnekovou majonézou, chlebem, citrónem a zelným salátem
CZK 325.00
Hromada smažených řízků z vepřové pečeně
300g - s nakládanou okurkou, česnekovou majonézou, chlebem, citrónem a zelným salátem
CZK 325.00
Pečená marinovaná vepřová žebírka
500g - s mango-chilli dipem, BBQ omáčkou a čerstvým chlebem
CZK 359.00
Pomalu pečené vepřové kolínko
750g - s paprikovým kořením s křenem, hořčicí, zelným salátem, smaženou cibulkou a chlebem
CZK 379.00
Smažený vepřový řízek
200g - z vepřové pečeně servírovaný s nakládanou okurkou a citrónem
CZK 265.00
Smažený kuřecí řízek
200g - z kuřecího prsa servírovaný s nakládanou okurkou a citrónem
CZK 265.00
Krakonošův vepřový bramborák
vepřová pánev s cibulí, paprikou česnekem, pórkem, zázvorem a chilli podávaná v bramboráku
CZK 289.00
Pečená kuřecí křídla
10ks - se sweet & chilli omáčkou, sýrovou omáčkou, pečivem a pečeným kukuřičným klasem
CZK 275.00
🇨🇿 ČESKÉ HOSPODSKÉ KLASIKY
Pivovarnický gulášek s houskovým knedlíkem
s cibulí a beraním rohem
CZK 255.00
Pečené konfitované kachní stehno
s bramborovým knedlíkem a bílým zelím
CZK 329.00
Smažený sýr gouda s vařeným bramborem
se zelným salátem a tatarskou omáčkou
CZK 235.00
Smažený sýr gouda s hranolky
se zelným salátem a tatarskou omáčkou
CZK 235.00
Hovězí "Svíčková" na smetaně s houskovým knedlíkem
s brusinkami a šlehačkou
CZK 265.00
Vepřové výpečky s bramborovým knedlíkem a bílým zelím
CZK 255.00
Naše domácí pečená sekaná s vařeným bramborem
s cibulí, hořčicí, nakládanou okurkou a zelným salátkem
CZK 235.00
🍟 PŘÍLOHY K JÍDLU
Vařené brambory
CZK 69.00
Bramborák
CZK 69.00
Vídeňský bramborový salát
CZK 79.00
Hranolky
CZK 69.00
Houskový knedlík
CZK 69.00
Bramborový knedlík
CZK 69.00
Porce pečiva
CZK 39.00
Topinka
CZK 15.00
Šťouchaný brambor s cibulkou
CZK 79.00
Borůvkové kynuté knedlíky s tvarohem, máslem a cukrem
CZK 209.00
🧄 OMÁČKY K JÍDLU
Kečup
CZK 35.00
Tatarská omáčka
CZK 49.00
Omáčka z modrého sýra
CZK 59.00
Hořčice
CZK 29.00
🥗 SALÁTY
Šopský salát
150g - z paprik, rajčat, cibule, okurek a petrželky s balkánským sýrem
CZK 159.00
Zelený salát
150g - s mrkví a křenem
CZK 99.00
Cézar salát
z římských listů a ledového salátu se slaninou, máslovými krutony a sýrem parmazánového typu
CZK 199.00
Cézar salát + 150g grilovaných kuřecích prsíček
z římských listů a ledového salátu se slaninou, máslovými krutony a sýrem parmazánového typu
CZK 265.00
🥤 NÁPOJE
Plzeň z tanku 2 l
PET lahev
CZK 299.00(4.4% vol)