*
Poplatky za obla jsou již započítány v ceně jídel. Fotografie jídel použité v menu jsou pouze ilustrační.
Ubrousky
CZK 0.00
🗓 DENNÍ MENU
Hovězí RIB EYE STEAK na grilu s grilovanou zeleninou, pečené brambory, omáčka z
CZK 299.00
Hrachová s klobásou
CZK 49.00
Čočka s domácí uzenou krkovicí, kyselá okurka, chléb
CZK 199.00
Jasmínové rizoto s grilovaným kuřecím masem a glazovanou baby karotkou, sypaný
CZK 199.00
MY BIG BEEF BURGER s glazovanou červenou cibulkou, sýr čedar, hranolky, domácí
CZK 249.00
Plněný paprikový lusky s rajskou omáčkou, domácí houskový knedlík
CZK 199.00
Vepřové a kuřecí ražničí s cibulí, slaninou a klobásou, štouchané brambory s cib
CZK 199.00
Telecí tataráček z vyzrálé svíčkové se šalotkou a křepelčím vejcem, medová hořči
CZK 369.00
👩🌾 NAŠE FARMÁŘSKÉ PRODUKTY
Jihočeské maso z lúky a farmářské produkty
Jihočeská domácí tlačenice
naše domácí tlačenka 0,6 kg
CZK 219.00
🍽️ HOTOVÁ JÍDLA
Láska prochází žaludkem.
Dančí guláš
na červeném víně s karlovarským knedlíkem a šalotkou (váha masa 200g)
CZK 229.00
Vepřová krkovice
pomalu pečená vepřová krkovice v pivní redukci se špekovým zelím, bramborový knedlík, pařížská cibulka (váha masa 200g)
CZK 219.00
Nadívaná kachní čtvrtka
nadívaná kachní čtvrtka s glazovaným červeným zelím variace knedlíku, pařížská cibulka (váha masa 200g) (500g)
CZK 259.00
🍖 MINUTKY Z GRILU
Láska prochází žaludkem.
Mix gril
vepřová panenka a kuřecí prsa s restovanými fazolovými lusky a slaninou a česnekem, steakové hranolky, omáčka z mladého pepře (váha masa 200g)
CZK 289.00
Gratinované kuřecí prso
s mozzarellou, slaninou, omáčkou demi-glace, šťouchané brambory (váha masa 200g)
CZK 279.00
Vepřová panenka sous-vide
na omáčce ze slaniny a sušených rajčat, smetanová bramborová kaše, restovaná sezonní zelenina (váha masa 200g)
CZK 299.00
Řízek z kuřecích prsíček Corne Flakes
řízek z kuřecích prsíček v corn flakes, (váha masa 200g) hranolky domácí chalapeňos dresink
CZK 199.00
Řízek z vepřové panenky
smetanová bramborová kaše (váha masa 200g)
CZK 219.00
🌱 VEGETARIAN
Láska prochází žaludkem.
Smažen sýr Koliba
smažený pařený sýr Koliba, steakové hranolky a domácí tatarka
CZK 239.00
Gnocchi
se sušenými rajčaty mozzarellou a parmezánem
CZK 219.00
Smažený květák
hranolky, domácí tatarka
CZK 179.00
🥗 SALÁTY
Láska prochází žaludkem.
Caesar salát
s kuřecími stripsy, parmezánem, slaninový chips a bylinkovými krutony (350g)
CZK 199.00
Farmářův salát
s restovaným kuřecím masem, fazolovými lusky se slaninou a grilovanou kukuřicí, pečené grenaille, petrželkový dresink (350g)
CZK 209.00
🥜 DOBROTY K PIVU
Něco malého k pivu.
Topinka s masovou směsí
sypaná sýrem
CZK 129.00
Steakové hranolky
s domácí tatarkou
CZK 89.00
🧁 DEZERTY
Sladká tečka na závěr.
Palačinky s nutellou
s vanilkovou zmrzlinou, šlehačka
CZK 99.00
Horké lesní ovoce se zmrzlinou
s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
CZK 89.00
Brownies
domácí brownies (čokoládový dort) se šlehačkou a redukcí z lesních plodů
CZK 99.00
🍲 POLÉVKY
Polévka je grunt
Hovězí vývar 0,3 l
se zeleninou a játrovými knedlíčky
CZK 59.00
Česneková polévka
s glazovaným žloutkem a uzeným sýrem (0,3l)
CZK 69.00
Kulajda
zastřeným vejcem a pravými hříbky (0,3l)
CZK 69.00
🍤 PŘEDKRMY
Něco na začátek.
Tatarák z mladého býka
z mladého býka Angus Red s lanýžovým olejem, smažené topinky 6ks (150g)
CZK 199.00
🥨 NĚCO DO PUSY
Bohemia solené tyčinky
CZK 49.00
Strážnické brambůrky
CZK 49.00
Pražené arašídy
CZK 49.00
🥤 NEALKO
Klasika pro celoroční pití.
Rajec - nesycená 0,33 l
pramenitá voda
CZK 49.00
Targa Florio - pomeranč 0,25 l
sycená pomerančová limonáda
CZK 59.00
Vinea - bílá 0,33 l
osvěžující hroznový nápoj
CZK 59.00
Royal Crown - cola 0,25l
0,25l osvěžující kolový nápoj
CZK 59.00
🍻 PIVO
Ta pravá hořkost
Platan 11°
světlý ležák, 0,3 / 0,5 l
CZK 36.00(4% vol)
Pilsner Urquell Beer Light Lager 500ml
CZK 62.00(500 ml, 4.4% vol, CZK 124.00/l)
Refresh Grep
míchaný nápoj z piva s příchutí grepu, 0,3 l / 0,5 l
CZK 35.00(4% vol)