Villaggio

Chips Πατάτας

Φρέσκα. Με ρίγανη. Συνοδεύεται από κρέμα φέτας

Μανιτάρια

Με πιπεριές, φρέσκο θυμάρι, παρμεζάνα, ελαιόλαδο και λευκό κρασί

Μενταγιόν Μελιτζάνας

Μελιτζάνα με βαρελίσια φέτα και πιπεριά Φλωρίνης σε κρούστα αμυγδάλου

Millefeuille Μανιταριών

Με mousse βαρελίσιας φέτας, μελιτζάνα και μανιτάρι

Λαχανικά Σχάρας

Με μελιτζάνα, κολοκύθι, πιπεριά πράσινη και κόκκινη, ελαιόλαδο, φρέσκο θυμάρι και σως λευκού βαλσάμικου

Κασεροκροκέτες

6 Τεμάχια. Τραγανές κροκέτες από εκλεκτό κασέρι και φέτα βαρελίσια

Πιτάκια Παστουρμά

2 Τεμάχια. Με λιαστή ντομάτα, gouda και γιαούρτι

Μανούρι με Prosciutto

Με αχλάδι, μαρμελάδα σύκο και λάδι μαϊντανού

Αλμυρό Cheesecake

Με παξιμαδάκι χαρουπιού, αμύγδαλο και άλειμμα χιώτικου μανιταριού

Κοτομπουκιές Tempura

Συνοδεύεται από sauce γιαουρτιού

Πατάτες Τηγανητές

Φρέσκες

Τυροσαλάτα

Μερίδα

Τζατζίκι

Μερίδα

Ψωμί

Μερίδα

Ταλαγάνι Καπνιστό Σχάρας

Με tartare παντζαριού, πολύσπορα κριτσίνια και γλυκολέμονο

Χαλούμι Σχάρας

Με ψητές ντομάτας, pesto βασιλικού και ρόκα

Γκερεμέζι

Με φύλλο κρούστας, αμύγδαλο, μαρμελάδα ντομάτας και μαύρο σουσάμι

Κανταϊφάκια Τυριών

4 Τεμάχια. Με chutney πορτοκαλιού και λάδι μαϊντανού

Κατσικίσιος Κορμός

Με φρούτα του δάσους, δυόσμο και λάδι μαϊντανού

Γραβιέρα Παλαιωμένη

Με πολύσπορα κριτσίνια, μαρμελάδα σύκο και λάδι μαϊντανού

Φέτα Βαρελίσια

Με φύλλο κρούστας, σουσάμι και μέλι

Κεφαλοτύρι Σαγανάκι

Συνοδεύεται από λεμόνι

Μπουγιουρντί Κόκκινης Πιπεριάς

Με ντομάτα, καυτερή πιπεριά και gouda

Ρόκα και Σπανάκι

Σαλάτα με ρόκα, σπανάκι, μανιτάρια, ντοματίνια, λιαστή ντομάτα, chips παρμεζάνας και κουλούρι Θεσσαλονίκης

Tartufata

Σαλάτα με γαλλικό μαρούλι, blue cheese, κοτόπουλο, μπέικον, αχλάδι και vinaigette λευκής τρούφας

Caesar`s

Σαλάτα με μαρούλι, iceberg, κοτόπουλο, παρμεζάνα και κριθαρένια κρουτόν

Iceberg

Σαλάτα με iceberg, γαλλικό μαρούλι, avocado, φρούτα εποχής και flakes αμυγδάλου

Mesclun

Σαλάτα με δροσερά φυλλώματα, mix ξηρών καρπών, φρούτα εποχής, γαλοτύρι και σιρόπι βαλσάμικο

Αποφλειωμένη Ντομάτα

Σαλάτα με αποφλειωμένη ντομάτα, κριθαροκούλουρο, πιπεριά Φλωρίνης, αγγούρι spaghetti, ελιά και χιόνι φέτας

Χωριάτικη

Σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, φέτα, ελιές, πιπεριά Φλωρίνης και extra παρθένο ελαιόλαδο

Βάλσαμο

Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα, παρμεζάνα και λιαστή ντομάτα

Τρίχρωμη Quinoa

Σαλάτα με avocado, κόκκινο και άσπρο λάχανο, baby ρόκα, καραμελωμένα καρύδια, λεμόνι και lime

Λαχανικά Στον Ατμό

Με μπρόκολο, κουνουπίδι, παντζάρι, τριμμένη ξυνομυζήθρα και flakes προσούτο

Σουβλάκι Χοιρινό

4 Τεμάχια. Με χοιρινό μπούτι, μυρωδικά Ηπείρου και λεμόνι.

Η Πανσέτα Αλλιώς

Με λιαστή ντομάτα, μέλι και καφέ espresso. Συνοδεύεται από καπνιστό ρύζι basmati

Mega Kebab

Με φρέσκο λεμόνι και φασκόμηλο

Χοιρινά Φιλετάκια Λαιμού

Με κρασί Porto και θυμάρι

Sa Liboka Χοιρινά Μπριζολάκια

Με prosciutto και φασκόμηλο

Tomahawk Πανσετομπριζόλα

Με άγρια βότανα, αφρό αλατιού και μουστάρδα dijon

Χοιρινό Ψαρονέφρι

Με μουστάρδα και δενδρολίβανο

Χουνκιάρ Μπεγιεντί

Με μοσχαράκι, ντομάτα και κανέλα. Συνοδεύεται από πουρέ μελιτζάνας

Ταλιάτα

Συνοδεύεται από πουρέ γλυκοκολοκύθας, sauce μυρωδικών και λάδι μαϊντανού

Κοτόπουλο Teriyaki

Κοτόπουλο με καρότο, κολοκύθι και teriyaki sauce. Συνοδεύεται από ρύζι basmati

Μπιφτέκια Κοτόπουλο 4 Νησιά

3 Τεμάχια. Χειροποίητα. Με γλυκοκαυτερή σάλτσα λαχανικών. Συνοδεύεται από ρύζι basmati

Σκαλοπίνια Κοτόπουλο

3 Τεμάχια. Με σάλτσα μανιταριών και φρέσκο θυμάρι

Μπιφτέκια Κοτόπουλο Σχάρας

2 Τεμάχια. Μπιφτέκι κοτόπουλο με σως λεμονιού. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα ημέρας

Φιλέτο Κοτόπουλο Στα Κάρβουνα

Με ελαιόλαδο, μπαχαρικά και λεμόνι. Συνοδεύεται από πατάτες φούρνου και ρύζι

Αρωματικά Φιλετάκια Κοτόπουλο

Φιλετάκια κοτόπουλο με μουστάρδα και σάλτσα λευκού κρασιού chardonnay

Μπούτι Κοτόπουλο Μαριναρισμένο

Με σως λεμονιού

Κοτόπουλο Τοσκάνης

Με πάστα τρούφας και λεμόνι. Συνοδεύεται από chips πατάτας

Σουβλάκι Κοτόπουλο Στήθος

4 Τεμάχια. Με σάλτσα λεμονιού. Συνοδεύεται από ρύζι και πατάτες τηγανητές

Κόκορας

Με κρασί Cabernet, λαχανικά και ξυνομυζήθρα. Συνοδεύεται από κους - κους

Rib Eye

Με βούτυρο, chili, λεμόνι, lime και νιφάδες αλατιού με πάπρικα

New York Steak

Μπριζόλα φιλέτο. Με νιφάδες αλατιού Συνοδεύεται από ψητά λαχανικά με βούτυρο και πατάτες baby

Spaghetti Bolognese

Με φρέσκια ντομάτα και κιμά μοσχαρίσιο

Ravioli Μανιταριών

Με μανιτάρια porcini, ricotta και πράσινο πιπέρι

Gnocchi Πατάτα

Με χοιρινό φιλέτο, κρέμα παρμεζάνα και φρέσκο θυμάρι

Κριθαρότο Γαρίδες

Με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, γαρίδες και λεμονόχορτο

Ριζότο Μανιταριών

Με μανιτάρια, παρμεζάνα και λάδι λευκής τρούφας

Παπαρδέλες Μοσχαράκι

Με μοσχαράκι σιγομαγειρεμένο στην κατσαρόλα, μανιτάρια, ντομάτα, γραβιέρα Κρήτης και φρέσκο θυμάρι

Coca-Cola 0.33 l

Coca-Cola Light 0.33 l

Coca-Cola Zero 0.33 l

Sprite 0.33 l

Fanta Κόκκινη 0.33 l

Fanta Λεμόνι 0.33 l

Σουρωτή 0.33 l

Amstel 0.33 l

Heineken 0.33 l