Φρούριο

1 Pizza Margarita και 1 Σαλάτα Φ με Κοτόπουλο

1 Pizza Φ και 1 Σαλάτα Φ με Κοτόπουλο

Νιόκι με κοτόπουλο

πέστο λιαστής ντομάτας και σάλτσα μετσοβόνε

Ρολάκια Καισάρειας

με παστράμι μόσχου, κασέρι και μαρμελάδα bacon

Rock shrimps

Τραγανές μπουκιές γαρίδας με ελαφρώς πικάντικη Ιαπωνική μαγιονέζα

Τηγανητό risotto

με λαχταριστή γέμιση τυριών, σαντιγί φέτας και ντοματίνια κονφί

Φαλάφελ με μαϊντανό

και κόλιανδρο σε χειροποίητο χούμους

Σαλάτα "Φ" με τραγανό κοτόπουλο

παρμεζάνα, καπνιστό bacon και Caesar's dressing

Panzanella με ντομάτα

κρεμμύδι, αγγουράκι, χειροποίητα κρουτόν και κατσικίσιο τυρί γκερεμέζι με κρούστα ξηρών καρπών

Φρέσκια βουβαλίσια buratta με ντοματίνια

ρόκα και πέστο βασιλικού

Πράσινη σαλάτα από βαλεριάνα

και iceberg με gorgonzola, cranberries, καρυδόψιχα, ροδάκινο και vinaigrete μελιού

Chinese salad

Stir fry κοτόπουλο, dressing φυστικοβούτυρο, σουσάμι, κόλιανδρος

Πολύχρωμη κινόα με ψητές γαρίδες

mango, αβοκάντο και passion fruit

Pizza Tartufata

φρέσκια σάλτσα tartufo, mozzarella, gouda, μανιτάρια και ρόκα

Spaghetti

με φρέσκια σάλτσα Napoli

Καλαμαράτα με σπιτική καπονάτα φρέσκων λαχανικών

σταφίδες και κουκουνάρι

Ελληνική carbonara

με χωριάτικο λουκάνικο, πολύχρωμες πιπεριές και αποξηραμένο κρόκο αυγού

Μαφαλντίνες funghi

με τρυφερό μοσχάρι, μανιτάρια και πάστα τρούφας

Sedani με κοτόπουλο

και ντοματίνια κονφί

Linguine με γαρίδες

Bao bans με γαρίδα tempura

Ιαπωνική μαγιονέζα, mango και λαχανικά

Bao bans με τραγανό κοτόπουλο

μαγιονέζα κάρυ, γλυκόξινο κρεμμύδι και αγγουράκι τουρσί

Classic burger

σε σπιτικό brioche με 100% μοσχαρίσιο κιμά, λιωμένη γραβιέρα, μαγιονέζα dijon, bacon, iceberg, και ντομάτα

Τοστ με τυρί και γαλοπούλα σε πολύσπορο ψωμί

σε πολύσπορο ψωμί

Φρεσκοψημένο πεϊνιρλί

με ζαμπόν, μπέικον και πιπεριές

Κλασικό Club Sandwich

με καπνιστή γαλοπούλα και μπέικον

Κεμπαπάκια κοτόπουλο

με τραγανές πιτούλες και δροσερό γιαούρτι με εσπεριδοειδή

Rib-eye μόσχου Ουρουγουάης (280gr)

με πουρέ topinambur, άρωμα τρούφας, τραγανά σπαράγγια και pepper sauce

Φιλέτο λαβράκι

με τραγανή κρούστα και μπριάμ λαχανικών

Καπνιστή χοιρινή σπαλομπριζόλα

με σάλτσα κρασιού, κίτρινο ρύζι με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς

Σιδηρόδρομος μόσχου

με σάλτσα από σφένδαμο και πουρέ γλυκοπατάτας

Φιλέτο μόσχου (250gr)

με σάλτσα bearnaise και φρέσκες τηγανητές πατάτες

Lemon pie

Κλασική granola

με αποξηραμένα φρούτα, γιαούρτι και μέλι

Pancakes με πραλίνα φουντουκιού

και τριμμένο μπισκότο (3 pcs)

Αυγά μάτια με σαλάμι Λευκάδος

χειροποίητα chips και τριμμένη γραβιέρα

Scramble eggs με σχοινόπρασο

και prosciutto σε αφράτη ciabatta

Ιταλική ομελέτα με φρέσκια mozzarella

ντοματίνια και φύλλα βασιλικού

Ομελέτα BLT

(bacon, ντομάτα, iceberg, τυρί) με χειροποίητα chips

Αυγά Benedict με σαλάτα bacon

και Hollandaise sauce σε English Muffin

Cheesy egg toast σε φέτα brioche

με prosciutto cotto, γκρατινέ τυριά, μανιτάρια

Ribbon sandwich

με γαλοπούλα, αβοκάντο και σαλάτα αυγού

Φρεσκοψημένο ham & cheese egg sandwich

Bagel

με καπνιστό σολομό, scramble eggs, τυρί κρέμα και cheddar

Peanut butter jelly sandwich

με μαρμελάδα φράουλα

French toast

με κρέμα patisserie και βύσσινο

Mochaccino

Nescafé

Irish Coffee

Affogato

Freddo Espresso Maxi

Freddo Mochaccino