PO'BOYS BBQ

Μαχαιροπίρουνο

Ένα σετ με ξύλινα μαχαιροπίρουνα.

Σούπα Gumbo

Με μαύρο roux, trinity (σέλερι, κόκκινες πιπεριές, κρεμμύδι), κοτόπουλο, γαρίδες, χειροποίητο λουκάνικο andouille και ρύζι. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.1€

Pulled Pork Nachos

(Πικάντικο) Τραγανές τορτίγιες καλαμποκιού με pulled pork, chipotle mayo, salsa fresca, γιαούρτι και sriracha. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Sweet & Sticky Chicken Wings (NEW)

(Πικάντικο) Ψητές φτερούγες λουσμένες με την Sweet & Sticky σάλτσα μας, σχοινόπρασο, φρέσκο κρεμμύδι και σουσάμι, ελαφρά πικάντικες. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Mac n' Cheese

Ζυμαρικά gratine με τσένταρ, παρμεζάνα, λιαστή ντομάτα και κρέμα γάλακτος. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Deviled Corn On The Cob (NEW)

Βραστό καλαμπόκι τελειωμένο στα κάρβουνα, σκορδοβούτυρο, πιπεριές jalapenos, τυρί κρέμα με φρέσκα μυρωδικά, παρμεζάνα, lime. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Garlic Bread

Ψωμάκι lobster roll με garlic butter, κασέρι Ξάνθης, σχοινόπρασο, ντοματίνια και creole mayo. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Blackened Onion Rings

Τηγανητές ροδέλες κρεμμυδιού με blackened tempura, τυρί κρέμα, sweet chili και tonkatsu sauce και σχοινόπρασο. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.15€

Fried Chicken Waffle

Aφράτη βάφλα, τραγανές μπουκίτσες κοτόπουλου, bacon, σιρόπι σφενδάμου και σχοινόπρασο. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.1€

Sriracha Pulled Pork Mac n' Cheese

Καυτερό, μαγειρεμένο με pulled pork και sriracha. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Πατάτες Μερίδα

Crackling Eggs & Fries (NEW)

Καπνιστό pork belly, δύο τηγανητά αυγά και πατάτες, με φοντύ τυριών, blackened μπαχαρικά. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Τηγανητές Πατάτες με Brisket Burnt Ends, Cheddar, Κρεμμύδι και Σχοινόπρασο

Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Τηγανητές Πατάτες με Vegan Mayo, Καραμελωμένα Κρεμμύδια και Salsa Fresca

Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Τηγανητές Πατάτες με Pork Bellly, Ceasar's Mayo και Παρμεζάνα

Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Πατατοσαλάτα

Σαλάτα με πατάτα, καλαμπόκι, πιπεριά Φλωρίνης, κρεμμύδι, μαϊντανό, ελαιόλαδο, Dijonnaise dressing, καπνιστή ketchup και πίκλες αγγουριού. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Apple Coleslaw

Σαλάτα με λάχανο, καρότο, πράσινο μήλο, μηλόξυδο, σελινόσπορο και μαγιονέζα. Συνοδεύεται με σκορδόψωμο. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Smoked Turkey Caesar's

Σαλάτα με iceberg, μαγιονέζα με σκόρδο και μηλόξυδο, καλαμπόκι, κρουτόν, παρμεζάνα, μαύρο πιπέρι και φιλέτο σιγοκαπνιστής γαλοπούλας. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.1€

Πολύχρωμη Σαλάτα

Ανάμεικτα πράσινα φύλλα, iceberg, ρόδι, φρέσκο κρεμμύδι, σουσάμι, μελάσα ροδιού, ελαιόλαδο και τραγανές τορτίγιες καλαμποκιού. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.1€

Veggie Ceasar's

Σαλάτα με iceberg, μαγιονέζα με σκόρδο και μηλόξυδο, καλαμπόκι, κρουτόν, παρμεζάνα και μαύρο πιπέρι. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.1€

Quinoa Power Salad

Σαλάτα με τρίχρωμη quinoa, γαλλικό κατσικίσιο τυρί, γλυκοπατάτες, cranberries, φρέσκο κρεμμύδι, γλυκόξινο αγγούρι, ανάμεικτα πράσινα φύλλα, ψητά φουντούκια, dressing από κόκκινα φρούτα. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.1€

Greek Panzanella (NEW)

Ψητό κουνουπίδι στα κάρβουνα, φέτα, πολύχρωμα ντοματίνια, κάπαρη, πράσινες ελιές, φρέσκα μυρωδικά, κρουτόν, vinaigrette με ψητό σκόρδο. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.1€

Salty Pig Potato Salad (NEW)

Σαλάτα με πατάτα, καλαμπόκι, πιπεριά Φλωρίνης, κρεμμύδι, μαϊντανό, ελαιόλαδο, Dijonnaise dressing, καπνιστή ketchup, πίκλες αγγουριού και pulled pork από το smoker μας. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Pulled Pork Po' Boy

Με καπνιστή χοιρινή σπάλα pulled, Dijonnaise mayo, bourbon glaze, iceberg, ντομάτα, γλυκόξινο αγγούρι. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Shrimp Roll (NEW)

Ψωμάκι lobster roll, γαρίδες σωτέ με βούτυρο σκόρδου, lime, μυρωδικά και κρέμα γάλακτος, cheddar, πολύχρωμα ντοματίνια, iceberg. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Pork Belly BLT (NEW)

Καυτερό. Καπνιστή πανσέτα χοιρινή από 48ωρη άλμη, classic mayo, iceberg, ντομάτα, sriracha. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου.

Λουκάνικο Andouille Po' Boy

Καυτερό. Με χειροποίητο χοιρινό λουκάνικο με μπαχαρικά Νέας Ορλεάνης, λιωμένο Cheddar, καραμελωμένα κρεμμύδια, coleslaw, Alabama white BBQ sauce, sriracha, fried onions, σχοινόπρασο. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Mushroom Roll (NEW)

Vegeterian. Ψωμάκι lobster roll, μανιτάρια σωτέ, truffle mayo, λιωμένα τυριά, φρέσκα μυρωδικά, iceberg. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου.

Buttermilk Fried Chicken Po' Boy

Με τηγανητό φιλέτο κοτόπουλο πανέ, caesar mayo, iceberg, ντομάτα, κρέμα παρμεζάνας. σχοινόπρασο. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Brisket Po'Boy

Με σιγοκαπνιστό βοδινό στήθος, λιωμένο cheddar, κρεμμύδι, πίκλες, Alabama white BBQ sauce, bourbon glaze, iceberg. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Double Smashed Cheese Burger

Με 2 λεπτά μπιφτεκάκια, διπλό cheddar, iceberg, καπνιστή ketchup, μαγιονέζα, μουστάρδα κρεμμύδι, πίκλες. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.1€

Buttermilk Fried Chicken Burger

Με τηγανητό φιλέτο κοτόπουλο πανέ, cheddar, Dijonnaise mayo, bourbon glaze, iceberg, coleslaw. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

The Tipsy Texan Burger

Καυτερό. Με brisket, pulled pork, λουκάνικο Andouille, καραμελωμένα κρεμμύδια, Creole mayo, coleslaw, bourbon glaze. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Creole Brunch Burger

Με μπιφτέκι 200g, τηγανητό αυγό, bacon, cheddar, Creole mayo, καραμελωμένα κρεμμύδια, iceberg, κρεμμύδι, ντομάτα, καπνιστή ketchup. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Pitmaster Burger

Με μπιφτέκι 200g, καπνιστό pork belly, φοντύ τυριών, καραμελωμένα κρεμμύδια, Dijonnaise mayo, καπνιστή ketchup, iceberg. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Brisket Burger

Με σιγοκαπνιστό brisket από το smoker μας, Creole mayo, bourbon glaze, coleslaw, γλυκόξινο αγγούρι. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.1€

Holy Cow Burger

Με καπνιστό μπιφτέκι 200g από το smoker μας, διπλό cheddar, κρέμα παρμεζάνας, Alabama white BBQ sauce, καραμελωμένα κρεμμύδια, πίκλες, iceberg, ρόκα baby. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Dat Ain't Beef (VGN)

Με μπιφτέκι σόγια, vegan mayo, καραμελωμένα κρεμμύδια, iceberg, ντομάτα, bourbon glaze. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.1€

B.M.F. Burger

μπιφτέκι 100g με brisket, pulled pork, τηγανητό pork belly πανέ, cheddar, καραμελωμένα κρεμμύδια, Alabama white BBQ sauce, bourbon glaze, coleslaw. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Oklahoma Fried Onion Smashed

2 λεπτά μπιφτεκάκια, ψητό λευκό κρεμμύδι, διπλό cheddar, bacon, hash brown, iceberg, ντομάτα, ketchup, μουστάρδα, μαγιονέζα. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.10

Bad Egg

Με τηγανητό φιλέτο κοτόπουλο πανέ, pulled pork, Mac ‘N’ Cheese, Alabama white BBQ sauce, iceberg. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

PB Mushroom Bacon Melt (NEW)

Μπιφτέκι 200g, bacon, μανιτάρια σωτέ, emmental, καραμελωμένα κρεμμύδια, caesar's mayo. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Blackened Chicken Burger

Mε ψητά φιλετάκια κοτόπουλου Blackened, Creole mayo, bacon, λιωμένο cheddar, καπνιστή ketchup, fried onions, iceberg, ντομάτα, κρεμμύδι. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Morning Glory (ΑΚΑ Donut)

αφράτος λουκουμάς, 2 μπιφτεκάκια, διπλό cheddar, bacon, τηγανητό αυγό, Dijonnaise mayo, σιρόπι σφενδάμου, σχοινόπρασο. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Dry Aged Beef - Umami (NEW)

2 μπιφτεκάκια από μοσχαρίσιο κιμά ξηράς ωρίμανσης, κρέμα παρμεζάνας, καραμελωμένα κρεμμύδια, truffle mayo, μανιτάρια σωτέ. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

French Kiss Burger

Με μπιφτέκι 200g, ψητό κατσικίσιο τυρί, ψητά μανιτάρια portobello, καραμελωμένα κρεμμύδια, truffle mayo, ανάμεικτα πράσινα φύλλα. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Triple Smashed Cheeseburger

Με 3 λεπτά μπιφτεκάκια, διπλό cheddar, iceberg, καπνιστή ketchup, μαγιονέζα, μουστάρδα, κρεμμύδι, πίκλες.

Dry Aged Βeef - Classic Cheeseburger (NEW)

2 μπιφτεκάκια από μοσχαρίσιο κιμά ξηράς ωρίμανσης, κόκκινο cheddar, burger sauce, bourbon glaze, πίκλες, λευκό κρεμμύδι. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Smash My Greek Up (NEW)

2 μπιφτεκάκια προβατίνας smashed, κασέρι, σκορδοβούτυρο, ρίγανη, caesar's mayo, ανάμεικτα πράσινα φύλλα. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Smashed and Pulled

Με μπιφτέκι 100gr, pulled pork, λιωμένο cheddar, Alabama white BBQ sauce, καπνιστή ketchup, κρεμμύδι, iceberg , πίκλες

Bao Buns Sampler

Ψωμάκια ατμού bao με καραμελωμένα κρεμμύδια, Creole mayo, coleslaw, bourbon glaze, γλυκόξινο αγγούρι και επιλογή από brisket, pulled pork, pork belly και fried chicken. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.1€

Blackened Chicken Tacos

2 μαλακές τορτίγιες καλαμποκιού με korean mayo, κασέρι ξάνθης, φιλετάκια κοτόπουλου Blackened, salsa fresca, καπνιστή ketchup και γλυκόξινο αγγούρι. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.1€

Pork Belly Μερίδα

Με χοιρινή πανσέτα σε 48ωρη άλμη με γλάσο bourbon. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.10€

Pulled Pork Μερίδα

Με ξεψαχνισμένη χοιρινή σπάλα με τραγανές τορτίγιες καλαμποκιού και με γλάσο bourbon. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.15

Brisket Μερίδα

Βοδινό στήθος από λιπαρό κομμάτι, σιγοκαπνισμένο με γλάσο bourbon. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.10€

Pork Ribs Μερίδα

Baby back ribs, ολόκληρη πλευρά με γλάσο bourbon. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.10€

Po'Boys Sampler (2024) (NEW)

Με brisket, pulled pork, pork belly, buttermilk fried chicken, λουκάνικο Andouille, pork ribs, coleslaw, creole mayo, Σερβίρεται με γλάσο από bourbon και αφράτο potato roll. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.20€

Φιλέτο Kοτόπουλο Βlackened Μερίδα

Φιλέτο κοτόπουλο με μπαχαρικά Blackened, τραγανές πίτες καλαμποκιού, salsa fresca, Alabama white BBQ sauce. Με το συνοδευτικό της επιλογής σου. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.15€

Country Fried Chicken (NEW)

2 φιλέτα κοτόπουλου πανέ με Alabama white BBQ sauce. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.10€

Pork Belly Linguini Carbonara

Λιγκουίνι με σιγοκαπνιστή χοιρινή πανσέτα, αυγό, κρέμα γάλακτος και παρμεζάνα. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Cajun Chicken & Shrimp Pasta

Καυτερά. Linguini με γαρίδες, κοτόπουλο, κρέμα γάλακτος, chili, σκόρδο, φρέσκο κρεμμύδι, μίγμα μπαχαρικών Blackened, σχοινόπρασο και παρμεζάνα. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Po' Boys Cheesecake

Mε κομπόστα βύσσινο. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Chocolate Brownie

Με 2 μπάλες παγωτό βανίλια, πραλίνα φουντουκιού και crumble αλμυρής καραμέλας. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.1€

Beignets

10-12 τεμ. Λουκουμάδες Νέας Ορλεάνης με πραλίνα φουντουκιού. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Dulce de Leche Cinnamon Roll

Mε καραμέλα γάλακτος και παγωτό βανίλια. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.10€

Σως

Μερίδα. Επίλεξε την σως που επιθυμείς. Το προϊόν περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος 0.05€

Ψωμί

Μερίδα

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

Coca-Cola Light 0,33 l

Coca-Cola Zero Λεμόνι 0.33 l

Coca-Cola Zero Caffeine Free 0.33 l

Schweppes Pink Grapefruit 0.33 l

Fanta Orange Κόκκινη 0,33 l

Fanta Orange Μπλε 0,33 l

Sprite 0,33 l

Arizona Ice Tea Λεμόνι 0,45 l

Ξινό Ανθρακούχο Νερό Φλώρινας 0,25 l

Ξινό Ανθρακούχο Νερό Φλώρινας 0,75 l

Νερό 0.5 l

Νερό1 l

Po' Boys Lager 0,33

Νήσος All Day Organic 0,33 l

Noctua Head Twister 0,33 l

Septem 8η Μέρα 0,33 l

Chios Smoked Robust 0,33 l

Μηλοκλέφτης 0,33 l

Chios BBQ 0,33 l

Chios Beer IPA 0,33 l

Strange Brew Jasmine 0,33 l

Noctua Endangered 0,33 l