CLASSIC PINSA
Margherita
Mε σάλτσα ντομάτας San Marzano, mozzarella fior di latte, φρέσκο βασιλικό και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
9,00 €
Cotto e Funghi
Mε σάλτσα ντομάτας San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, μανιτάρια και φρέσκο μαϊντανό
10,00 €
Patate e Pancetta
Mε πουρέ πατάτας αρωματισμένο με δενδρολίβανο, mozzarella fior di latte, pancetta coppata και ρόκα
10,50 €
Salame e Olive
Mε σάλτσα ντομάτας San Marzano, mozzarella fior di latte, salami “spianata”, ελιές και ρίγανη
10,00 €
Vegetariana
Με mozzarella fior di latte, βουβαλίσια mozzarella, φρέσκα ντοματίνα, ελιές και ρόκα
10,50 €
Vegana
Mε σάλτσα ντομάτας San Marzano, μανιτάρια, μαριναρισμένο μπρόκολο “Friarielli Alla Napoletana", ελιές και ρίγανη
9,50 €
SPECIAL PINSA
Bresaola e Grana
Με mozzarella fior di latte, τυρί Grana Padano, bresaola, φρέσκα ντοματίνια και ρόκα
14,00 €
Mortadella e Burrata
Με mozzarella fior di latte, τυρί burrata, mortadella με φυστίκι, μαριναρισμένες ημίλιαστες ντομάτες και φρέσκο βασιλικό
13,00 €
'Nduja e Bufala
Με mozzarella fior di latte, βουβαλίσια mozzarella, πικάντικη nduja calabrese, μαριναρισμένο μπρόκολο “Friarielli Alla Napoletana¨ και ρίγανη
13,50 €
Amatriciana
Mε σάλτσα ντομάτας San Marzano, mozzarella fior di latte, κόκκινο κρεμμύδι, Guanciale, pecorino romano & chilli flakes
13,00 €
Carbonara
Με mozzarella fior di latte, Grana Padano, Guanciale, κρέμα από παστεριωμένο κρόκο αυγού, Pecorino Romano & μαύρο πιπέρι
12,50 €
Carbonara (Vegetariana)
Με mozzarella fior di latte, τυρί Grana Padano, μανιτάρια, κρέμα από παστεριωμένο κρόκο αυγού, pecorino romano & μαύρο πιπέρι
11,50 €
PINSINO
Salame Pinsino
Με mozzarella fior di latte, salami “spianata” ελιές και ρόκα
5,00 €
Mortadella Pinsino
Με mozzarella fior di latte, mortadella με φυστίκι και μαριναρισμένες ημίλιαστες ντομάτες
5,00 €
Cotto Pinsino
Mε σάλτσα ντομάτας San Marzano, mozzarella fior di latte , μανιτάρια και prosciutto cotto
5,00 €
DESSERT
Nutella
Με Nutella, μπανάνα και ζάχαρη άχνη
9,50 €
Pere e Noci
Με τυρί mascarpone, αχλάδι, καρύδια και μέλι
9,50 €
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ / ΜΠΥΡΕΣ
Coca-Cola 0.33 l
1,50 €
Coca-Cola Zero 0.33 l
1,50 €
Έψα Πορτοκάλι 0.232 l
1,50 €
Έψα Μπλε 0.232 l
1,50 €
Έψα Λεμόνι 0.232 l
1,50 €
Mamos 0.33 l
3,00 €(5%vol)
Peroni Nastro Azzuro 0.33 l
4,00 €(5%vol)
Birra Moretti 0.33 l
4,00 €(5%vol)
Pikri IPA 0.33 l
5,00 €(5%vol)
Νερό Ζαγόρι 0.5 l
0,50 €
San Pellegrino 0.75 l
3,00 €