PAUL Πανεπιστημίου

Sandwich Combo

Με ένα sandwich και ένα γλυκό της επιλογής σου

Quiche Combo

Με μία quiche και ένα γλυκό της επιλογής σου

Flûte Complet

Παραδοσιακή μπαγκέτα ολικής άλεσης με προζύμι, 200 g

Flûte Grainee

Παραδοσιακή πολύσπορη μπαγκέτα με προζύμι και δημητριακά, 200 g

Flûte Nature

Παραδοσιακή λευκή μπαγκέτα, 200 g

Flûte Pavot

Παραδοσιακή λευκή μπαγκέτα με παπαρουνόσπορο, 200 g

Flûte Sésame

Παραδοσιακή λευκή μπαγκέτα με σουσάμι, 200 g

Pain Complet

Παραδοσιακό ψωμί ολικής άλεσης με προζύμι, 400 g

Pain Graine

Παραδοσιακό πολύσπορο ψωμί με δημητριακά και προζύμι, 400 g

Pain Νordique Μoule

Υψηλής θρεπτικής αξίας πολύσπορο ψωμί φόρμας με βύνη, 400 g

Pain Campagne Long

Παραδοσιακό χωριάτικο ψωμί με προζύμι, 400 g

Pain PAUL Rond

Παραδοσιακό λευκό ψωμί PAUL, 400 g

Pain Platine Moule

Παραδοσιακό λευκό ψωμί φόρμας, 400 g

Mini Fougasse Nature

Παραδοσιακό ψωμάκι από τη Νότια Γαλλία με αγνό παρθένο ελαιόλαδο, 100 g

Mini Fougasse Sésame

Παραδοσιακό ψωμάκι από τη Νότια Γαλλία με αγνό παρθένο ελαιόλαδο και σουσάμι, 100 g

Mini Fougasse Olive

Παραδοσιακό ψωμάκι από τη Νότια Γαλλία με αγνό παρθένο ελαιόλαδο και ελιές, 100 g

Mini Fougasse Fromage

Παραδοσιακό ψωμάκι από τη Νότια Γαλλία με αγνό παρθένο ελαιόλαδο και τυρί emmental, 100 g

Benoîton Aux 2 Olives

Μαλακό μπατόν με ελιές

Benoîton Complet Aux Fruits

Μαλακό μπατόν ολικής άλεσης με φρούτα

Benoîton Complet Chocolat

Μαλακό μπατόν ολικής άλεσης με σοκολάτας

Bretzel Nature

Παραδοσιακό γερμανικό πρέτζελ με αλάτι, 70 g

Brioche Grecque Individual

Αφράτο παραδοσιακό ατομικό τσουρέκι, 100 g

Brioche Grecque

Αφράτο παραδοσιακό τσουρέκι, 400 g. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Brioche Moule

Παραδοσιακό μπριός φόρμας, 400 g

Croissant

Αυθεντικό γαλλικό κρουασάν βουτύρου, 65 g

Pain Au Chocolat

Απολαυστικό κρουασάν με σοκολάτα, 60 g

Gourmandise

Τραγανή σφολιάτα με κρέμα πατισερί και κομματάκια σοκολάτας, 100 g

Escargot Aux Raisins

Τραγανή σφολιάτα με κρέμα πατισερί και σταφίδες, 100 g

Grillé Aux Pommes

Τραγανή σφολιάτα με compoté μήλου, 105 g

Palmier

Τραγανή σφολιάτα με καραμελωμένη ζάχαρη, 120 g

Chichi

Αφράτο ντόνατ από ζύμη μπριός με ζάχαρη, 120 g

Viennoise Au Chocolat

Απολαυστική ζύμη μπριός με κομματάκια σοκολάτας, 100 g

Galette Fromage

Παραδοσιακή τυρόπιτα με φέτα, emmental και σιμιγδάλι

Profiterole Chocolat Noir

Αφράτα σουδάκια με γέμιση crème légère και σως σοκολάτας bitter

Basque Cheesecake

Κομμάτι. Βάσκικο καμένο cheesecake με sablé και βάσκικη κρέμα

Macaron Vanille

Αυθεντικό γαλλικό μακαρόν με γεύση βανίλια Μαδαγασκάρης

Macaron Chocolat

Αυθεντικό γαλλικό μακαρόν με γεύση σοκολάτα

Macaron Framboise

Αυθεντικό γαλλικό μακαρόν με γεύση βατόμουρο

Macaron Pistache

Αυθεντικό γαλλικό μακαρόν με γεύση φυστίκι

Quiche Lorraine

Παραδοσιακή quiche με τραγανή βάση, μπέικον, τυρί emmental, αυγό και κρέμα γάλακτος

Tourte Marriage de Saveurs

Παραδοσιακή quiche με τραγανή βάση, μελιτζάνα, κολοκυθάκι, ντομάτα, καρότο, τυρί emmental, αυγό και κρέμα γάλακτος

Tourte Saumon Broccoli

Παραδοσιακή quiche με τραγανή βάση, ψητό μαριναρισμένο σολομό, μπρόκολο, τυρί emmental, αυγό και κρέμα γάλακτος

Tarte Tomate Mozzarella

Αφράτη ζύμη ψημένη στο φούρνο με μοτσαρέλα, ντομάτα και πέστο βασιλικού

Tarte Jambon Fromage

Αφράτη ζύμη ψημένη στο φούρνο με ζαμπόν ψητό, τυρί emmental και κρέμα γάλακτος

Paulisson Dinde

Αφράτο μπριός με γαλοπούλα, τυρί emmental, ντομάτα και tartinade κρεμώδους τυριού

Paulisson Jambon Cru

Αφράτο μπριός με προσούτο, ντομάτα, ρόκα, παρμεζάνα και tartinade κρεμώδους τυριού

Paulisson Rosette

Αφράτο μπριός με σαλάμι, ντομάτα, μαρούλι και tartinade με μουστάρδα και τυρί emmental

Paulisson Saumon

Αφράτο μπριός με καπνιστό σολομό, ντομάτα, μαρούλι και tartinade κρεμώδους τυριού και λεμονιού

Paulisson Tomate Mozzarella

Αφράτο μπριός με μοτσαρέλα, ντομάτα και πέστο βασιλικού

Pistolet Jambon Fromage

Παραδοσιακό λευκό ψωμάκι με ζαμπόν, τυρί emmental και βούτυρο

Pistolet Grainé Poulet

Παραδοσιακό πολύσπορο ψωμάκι με φιλέτο κοτόπουλο, ντομάτα, μαρούλι και μουστάρδα

Mini Fougasse Sésame Dinde

Παραδοσιακό ψωμάκι από τη Νότια Γαλλία με γαλοπούλα και tartinade κρεμώδους τυριού

Bagel Sésame Noir Dinde

Απολαυστικό Γαλλικό κουλούρι με μαυροσούσαμο με γαλοπούλα, τυρί emmental, philadephia και ντομάτα

SW Mixte

Απολαυστικό σάντουιτς με ζαμπόν, τυρί emmental και βούτυρο

SW Dinde

Απολαυστικό σάντουιτς με γαλοπούλα, τυρί emmental, ντομάτα, μαρούλι και σως από μέλι και μουστάρδα dijon

SW Pavot Jambon Cru

Απολαυστικό σάντουιτς με προσούτο, ντομάτα, μαρούλι, tartinade κρεμώδους τυριού και πέστο βασιλικού

SW Savoureux

Απολαυστικό σάντουιτς με σαλάμι rosette, πίκλες και βούτυρο

SW Grainé Poulet

Απολαυστικό σάντουιτς με ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο, ντομάτα, μαρούλι, tartinade κρεμώδους τυριού και μουστάρδα με κόκκους

SW Curcuma Poulet

Απολαυστικό σάντουιτς με mix κοτόπουλου, guanciale, μαρούλι και μαγιονέζα σε ψωμί κουρκουμά

SW Atlantique

Απολαυστικό σάντουιτς με καπνιστό σολομό, ντομάτα, μαρούλι και tartinade κρεμώδους τυριού και λεμονιού

SW Nordique au Τhon

Απολαυστικό σάντουιτς με mix τόνου, αγγούρι, μαρούλι και μαγιονέζα σε πολύσπορο ψωμί με βύνη

SW Tomate Mozzarella

Απολαυστικό σάντουιτς με ντομάτα, mozzarella, μαρούλι και pesto βασιλικού σε λευκό ψωμί με ελιές

Tortilla Dinde

Απολαυστική τορτίγια με γαλοπούλα, τυρί emmental, ντομάτα, μαρούλι και tartinade κρεμώδους τυριού

Tortilla Poulet

Απολαυστική τορτίγια με ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο, ντομάτα, μαρούλι, tartinade μουστάρδας και μαγιονέζα

Toast PAUL

Απολαυστικό τοστ με φρυγανισμένο ψωμί "pain de mie", ζαμπόν ή γαλοπούλα και τυρί emmental

Club PAUL

Χορταστικό club sandwich με φρυγανισμένο ψωμί "pain de mie", αβοκάντο, ντομάτα, προσούτο, φιλέτο κοτόπουλο και emmental μίξ. Σερβίρεται με τηγανητές πατάτες. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Croque Monsieur

Απολαυστικό φρυγανισμένοχωριάτικο προζυμένιο ψωμί με ψητό ζαμπόν, emmental mix και μπεσαμέλ. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Croque Madame

Απολαυστικό φρυγανισμένο χωριάτικο προζυμένιο ψωμί με ψητό ζαμπόν, emmental mix, μπεσαμέλ και τηγανητό αυγό. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Œufs Bénédicte Italien

Απολαυστικά αυγά ποσέ με mozzarella bufala, pesto από φυστίκι Αιγίνης, ντοματίνα confit, μπέικον, κουκουνάρι & κρέμα βαλσαμικού σε αφράτο ψωμί faluche. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Œufs Bénédicte Saumon

Απολαυστικά αυγά ποσέ με καπνιστό σολομό, αβοκάντο, spread λευκού τυριού και sauce hollandaise σε φρυγανισμό ψωμί brioche. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Omelette Nature

Λαχταριστή ομελέτα με ψιλοκομμένο σχοινόπρασο. Συνοδεύεται από φρυγανισμένο ψωμί "pain de mie". Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Omelette Jambon et Fromage

Oμελέτα με ζαμπόν και emmental. Σερβίρεται με φρυγανισμένο pain de mie και συνοδευτική σαλάτα. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Omelette Epinard

Λαχταριστή ομελέτα με σπανάκι, ζαμπόν, τυρί emmental και spread λευκού τυριού. Συνοδεύεται από φρυγανισμένο ψωμί "pain de mie". Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Salade de Betteraves

Δροσερή σαλάτα με παντζάρια, κόκκινο λάχανο, φασολάκια, πορτοκάλι, κατσικίσιο τυρί και dressing μπαλσάμικου. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Salade Lentilles Bio

Δροσερή σαλάτα με βιολογικές φακές Belluga, μείγμα λαχανικών, κατσικίσιο τυρί, ελιές και vinaigrette μπαλσάμικου. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Salade Quinoa Bio

Δροσερή σαλάτα με τρίχρωμη βιολογική κινόα, μείγμα λαχανικών, καρύδια, σταφίδες, μοσχολέμονο και ελαιόλαδο. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Salade Fermière

Απολαυστική σαλάτα με ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο, καρότο, τυρί emmental, μήλο, σταφίδες, καρύδια και μαρούλι. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Salade au Τhon

Απολαυστική σαλάτα με φιλέτο τόνου, λάχανο, πατάτα, καρότο, φρέσκο κρεμμυδάκι, σχοινόπρασο, χυμός λεμονιού και μαγιονέζα. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Energy bowl framboise

Mπολ ενέργειας με γιαούρτι 2%, granola με μείγμα δημητριακών, φρέσκα berries και κομματάκια μαύρης σοκολάτας Callebaut. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Yaourt Fruit Rouges

Υγιεινό επιδόρπιο με γιαούρτι 2%, compote κεράσι, φρέσκα βατόμουρα και μύρτιλα, granola με μείγμα δημητριακών. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Salade Μultifruits

Δροσιστική φρουτοσαλάτα με φρούτα εποχής και σιρόπι μέντας 180 g. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Cake Vegan

Vegan κέικ με μπανάνα, ρόφημα αμυγδάλου και καρύδια, 650 g. Περιλαμβάνει περιβαλλοντικό τέλος

Madeleines (7 τεμ.)

Αφράτα κεκάκια με άρωμα βανίλιας, 140 g. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Madeleines Chocolat (7 τεμ.)

Αφράτα κεκάκια σοκολάτας με άρωμα βανίλιας, 140 g. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Sablés Cannelle (10 τεμ)

Τραγανά μπισκότα βουτύρου με κανέλα, 180 g. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Sablés Chocolat (10 τεμ.)

Τραγανά μπισκότα βουτύρου με σοκολάτα, 180 g. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Sablés Citron (10 τεμ.)

Τραγανά μπισκότα βουτύρου με λεμόνι, 180 g. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Pain de Mie (Sac)

500 g. Αφράτο λευκό ψωμί για τοστ με βούτυρο και γάλα. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Confiture Fraise

Απολαυστική μαρμελάδα φράουλα, 330 g

Espresso

Espresso

Cappuccino

Cappuccino

Café Crème Chaud

Καφέ latte (ζεστός)

Grand Café

Καφές americano

Espresso Froid

Freddo Espresso. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Cappuccino Froid

Freddo Cappuccino. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Café Crème Froid

Καφέ latte (κρύος). Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Thé Chaud

Ζεστό τσάι

Chocolat Chaud

Ζεστή σοκολάτα PAUL

Jus Fraise

Ανάμεικτος φυσικός χυμός με φράουλα, μπανάνα και πορτοκάλι. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Jus d' Orange 0,3 l

Φρέσκος χυμός πορτοκάλι. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Limonade Gingembre 0,3 l

Detox λεμονάδα με τζίντζερ και σιρόπι αγαύης. Περιλαμβάνεται περιβαλλοντικό τέλος

Ζαγόρι 0,5 l

Μεταλλικό νερό

Evian 0.5 l

Μεταλλικό νερό

San Pellegrino 0,5 l

Ανθρακούχο νερό

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola Light 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l