Koza Róza Beroun

Domácí kachní paštika

s cibulovým džemem, višňovou omáčkou a bagetkou

Kozí sýr na grilu

a vlašskými ořechy, medem, rukolovým salátkem a balsamicem

Silný masový vývar

s kořenovou zeleninou a nudlemi

Kulajda

se ztraceným vejcem, bramborem, hříbky zjemněna smetanou

Ceasar salát

s praženou slaninou a kuřecím masem římský salát, ančovičkový dresink, parmazanové krutony

Salát s kozím sýrem

polníček, rukola, listové saláty, marinovaná červená řepa, grilovaný kozí sýr

Salát s filírovaným kachním prsem

mix listových salátů, cherry rajčata, červená cibule, mrkev, filírované kachní prso v BBQ omáčce

Dětský cheese burger, hranolky

hovězí mleté maso, salátek, rajče, kečup, česneková majonéza, cheedar, brioška

Dětský cheese burger

Hovězí maso,cheddar,kečup,ledový salát,rajče v mini Koza Roza briošce

Stará Koza burger

hovězí mleté maso, brusinky, plátek kozího sýra, piniové ořechy, rukola, honey mustard a fíková majonéza, brioška

Angličan

hovězí mleté maso, kečup, červená cibule, slanina, zkaramelizovaná cibulka, gouda, sázené vejce, česneková majonéza, salátek, rajče, brioška

Starej Jack

hovězí mleté maso, slanina, Jack karamelizovaná cibulka, sýr Old Amsterdam, salátek, rajče, kaparová majonéza, brioška

Cheese burger

hovězí mleté maso, červená cibule, salátek, rajče, kečup, česneková majonéza, cheedar, brioška

Vegetarian burger

grilovaný kozí sýr, honey mustard, listový salát, pinie, brusinky rajče, brioška

Pálivec

hovězí mleté maso, mangové chutney, salát, červená cibule, jalapenos, cheddar, česneková majonéza, brioška

Jelení burger

jelení mleté maso, listový salát, červená cibule rajče, honey mustard majonéza, brioška

Vidlák burger

hovězí mleté maso, BBQ omáčka, smažené cibulové kroužky, salátek, rajče, červená cibule, brioška

Vepřové medailonky z panenky

sýrová omáčka nebo pepřová omáčka, belgické hranolky

Grilovaná kuřecí prsíčka sous vide

medailonky s grilovanou zeleninou, olivový olej

Smažené kuřecí prsíčko

okurka, citron, bramborová kaše

Krémové risotto

s grilovaným kozím sýrem baby špenát, med, piniové ořechy

Risotto s tygřími krevetami

jarní cibulka, omáčka z červeného curry

Grilované kachní prsíčko

kachní prsíčko, naše bramborové placky, brusinkové zelí a silná rozmarýnová omáčka

Zvěřinový guláš

zvěřina, naše bramborové placky, červená cibule

Hovězí líčka

hovězí líčka na červeném víně, bramborové puré,

Pečené brambory 200g

Batátové hranolky 200 g

Hranolky 200g

Jalapenos

Tatarka

Kaparová

Barbeque

Česneková

Kečup

Chipotle chilli

Čokoládové brownie

malinová omáčka

Coca cola

Perlivá voda

Coca cola ight

Red bull

Neperlivá voda

Pilsner Urquell 12 2 l

Birel nealko

plech