Vegan AF Ramen Katowice

TERROR TANTANMEN 🌶️🌿 -20%

Gęsty bulion z sezamowo-orzechowym tare, wegańskie "mięso mielone" w sosie hoisin, pak choi, smażona cebulka, olej kolendrowy, zielona cebulka, nori.

CRAZY CREAMY CHEESE 🌿 -20%

Kremowy bulion miso, seitan kebab, imbirowy sos pomidorowy, wegański ser z ziemniaka, sezam, smażona cebulka, zielona cebulka, nori.

CORIANDER INARI MADNESS 🌿 -20%

Lekki bulion z solą morską z aromatem trawy cytrynowej i imibru, tofu inari olej kolendrowy, marynowana tykwa kanpyo, czerwona cebula, smażony makaron vermicelli, czerwony pieprz, nori.

Sweet Teriyaki Tofu Don

Ryż, tofu inari, sos teriyaki, czerwona cebula, ogórek, wakame, nori.

Mr. Tempura Curry

Ryż, japońskie curry z zblendowanymi warzywami, warzywa w tempurze, zielona cebulka.

Pierożki dim sum 🌿

6 szt. Jeden smak farszu do wyboru

Żeberka roślinne 🌿

Dim sum mix smaków 🌿

10 szt. Mix wszystkich dostępnych smaków

WARZYWA W TEMPURZE

Mix sezonowych warzyw smażonych w tempurze podane z lekko kwaśnym sosem, sezam.

Wakame

słodko-kwaśna sałatka z wodorostów wakame

Kimchi 🌶

Kiszona kapusta pekińska z dodatkiem warzyw i ostrej papryki Gochugaru.

Edamame

Niełuskane strąki fasoli edamame z sezamową nutą

Vegan AF ramen 🌿

Klarowny bulion z tare shoyu, olej sezamowy, wegańskie żółtko, grzyby shimeji, chrupiący korzeń lotosu, sałatka z wodorostów wakame, edamame, nori.

MISO DADDY BBQ 🌿

Kremowy bulion na bazie miso, stripsy sojowe w sosie bbq, kiełki mung, zielona cebulka, grillowana kukurydza, marynowane pędy bambusa, chipsy z batata, sezam, nori.

GIGA GARLIC SHROOMS 'N CHOPS 🌿

Mocno grzybowy kremowy bulion z wegańską śmietanką, sojowy kotlet w panierce panko, sos sweet chilli, olej z pieczonego czosnku, pak choi, zielona cebulka, nori.

TERROR TANTANMEN 🌶️🌿

Gęsty bulion z sezamowo-orzechowym tare, wegańskie "mięso mielone" w sosie hoisin, pak choi, smażona cebulka, olej kolendrowy, zielona cebulka, nori.

CRAZY CREAMY CHEESE 🌿

Kremowy bulion miso, seitan kebab, imbirowy sos pomidorowy, wegański ser z ziemniaka, sezam, smażona cebulka, zielona cebulka, nori.

Tofu Steak

Delikatny kremowy orzechowy bulion, marynowane tofu w słodko-kwaśnym sosie, smażony tempem, zielona cebulka, nori

CORIANDER INARI MADNESS 🌿

Lekki bulion z solą morską z aromatem trawy cytrynowej i imibru, tofu inari olej kolendrowy, marynowana tykwa kanpyo, czerwona cebula, smażony makaron vermicelli, czerwony pieprz, nori.

Vegan Pad Thai

Gluten-free makaron ryżowy, aromatyczny sos z tamaryndowca, orzechów i przypraw, marynowane tofu, zielona cebulka, marchewka, czerwona cebula, kolendra, orzeszki ziemne, limonka. Zdjęcie poglądowe

Lemoniada fermentowana

Smak do wyboru

Kombucha

Smak do wyboru

Vegan AF Lemonade smak Yuzu

Torba

Torba Vegan Af Ramen