This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?
Sztućce
Sztućce
Ekologiczne sztućce
PLN 2.00
Śniadania
🌿 - danie wegetariańskie
🌿🌿 - danie wegańskie
Jaglanka 🌿
Mleko do wyboru, krem z białej czekolady lub masło orzechowe, mak, owoce sezonowe
PLN 37.00
Klasyczek
Jajecznica/ omlet francuski/ sadzone, szynka od pani Ewy z Hali Mirowskiej, gouda, chrupiące rzodkiewki, grillowany chleb na zakwasie
PLN 55.00
Quinoa bowl
Quinoa, hummus buraczany, awokado, jarmuż, piklowana marchew, jajko poszetowe z kurkumą
PLN 45.00
Tosty z awokado
Awokado, jajko sadzone, kolendra, gochugaru
PLN 45.00
Bao
🌿 - danie wegetariańskie
🌿🌿 - danie wegańskie
Tofu w panko 🌿🌿
Czerwona kapusta z kolendrą, sałata, piklowana marchew, kolorowy sezam, misomajo
PLN 35.00
Bao z kurczakiem kara age
Wasabimajo, dymka, piklowana rzodkiew, daikon
PLN 35.00
Bao z pieczonym boczkiem
Sos hoisin, kolendra, fistaszki, ogórek
PLN 35.00
Wegańska obiado - kolacja 🌿🌿
🌿 - danie wegetariańskie
🌿🌿 - danie wegańskie
K - fries vegan 🌿🌿
Koreańskie frytki z wegańskim mięchem w sosie bulgogi, jalapeno, kimchi, kolendra, dymka, wegański mayo
PLN 58.00
Congee vegan 🌿🌿
Imbirowy ryż, lekko pikantna sojowina, sos z orzeszków ziemnych, furikake, świeży imbir, kolendra, dymka, olej z palonego pora i chilli. Do wyboru opcja z jajkiem. Zdjęcie poglądowe
PLN 48.00
Obiado-kolacja
Tteok
Koreańskie kopytka ryżowe, ser Grana Padano, domowe pesto z czosnku niedźwiedziego, słonecznik, tarte żółtko, nori
PLN 52.00
K-fries
Koreańskie frytki z wołowiną w sosie bulgogi, ser Grana Padano, jalapeno, kimchi, kolendra, dymka, kwaśna śmietana
PLN 63.00
Congee z wołowiną
Imbirowy ryż, szarpana wołowina z tare, sos z orzeszków ziemnych, furikake, świeży imbir, kolendra, dymka, olej z palonego pora i chilli. Do wyboru opcja z jajkiem. Zdjęcie poglądowe
PLN 48.00
Burgery
🌿 - danie wegetariańskie
🌿🌿 - danie wegańskie
Kaftan burger
Mięso wołowe z beskidzkiego wypasu, ser cheddar panierowany w panko, konfitura z czerwonej cebuli, ogórki piklowane, majonez z jalapeño, frytki z pudrem z nori i gochugaru
PLN 63.00
Deser
Pandanowe naleśniki
Kaya, krem z białej czekolady, płatki kokosa
PLN 27.00
Słoiki
🌿 - danie wegetariańskie
🌿🌿 - danie wegańskie
Wegański majonez 🌿🌿
Z aquafaby, czarnej soli i płatków drożdżowych, 300 g
PLN 17.00
Kimchi wegańskie 🌿
Bez sosu rybnego. Tak, tradycyjne kimchi jest z sosem rybnym 300 g
PLN 22.00
Kimchi 🌿
Koreańska, tradycyjna, pikantna kiszona kapusta z gochugaru, czyli koreańskim chilli. Baaardzo zdrowa, naturalny probiotyk. Idealna przekąska na epidemię! Słoik 300 g
PLN 22.00
Karmel miso 300 g
Petarda! Słony karmel, ale level wyżej
PLN 34.00
Biała czekolada
Do smarowania pieczywa, do owsianki, do wyjadania łyżką. Nazywamy ją białą n..tellą i tak stosujcie. (laktoza, gf i dużo, grzesznej przyjemności) 300 g. Zdjęcie poglądowe
PLN 34.00
Napoje
Sok świeżo wyciskany
PLN 19.20