991 | SOY

Genieße die kunst des Sushi 🍣

SUSHI-MENÜS 🍱

M1. Menü 1

1x Lachs Maki 1x California Maki 2x verschiedene Nigiri

14,00 €

M2. Menü 2

1x Lachs Maki 4x California Inside Out 2x verschiedene Nigiri

14,00 €

M3. Menü 3

4x California Inside Out 4x Sake Inside Out 3x verschiedene Nigiri

15,00 €

M4. Menü 4

1x Lachs Maki 1x Thunfisch Maki 1x California Maki

13,50 €

M5. Menü 5

4x Ebi Maki 4x Thunfisch Maki 4x California Inside Out 3x verschiedene Nigiri

15,50 €

M6. Nigiri Menü

1x Lachs Nigiri 1x Thunfisch Nigiri 1x Butterfisch Nigiri 1x Garnele Nigiri 1x Süßwassergarnelen Nigiri 1x Tintenfisch Nigiri 1x gegrillter Flussaal Nigiri

17,50 €

M7. Menü 7

1x frittierte Sake Rolle 1x Ebi Maki 3x verschiedene Nigiri

20,00 €

M8. Kleine Mix-Sashimi

2x USA Sashimi 4x Thunfisch Maki 4x Rucola Inside Out

21,50 €

M9. Menü 9

1x Kappa Maki 1x Avocado Maki 1x Asupara Maki

13,00 €

M10. Menü 10

1x Tofutasche Inside Out Nigiri 1x Oshinko Inside Out Nigiri 1x Avocado Inside Out Nigiri 1x Kampyo Inside Out Nigiri

12,50 €

M11. Menü 11

4x vegetarische Inside Out 1x Avocado Maki 3 vegetarische Nigiri

14,00 €

M12. Menü 12

1x frittierte Veggie Roll 1x Kappa Maki 3x vegetarische Nigiri

18,50 €

Menü für 2

1x Lachs Maki 1x Thunfisch Maki 1x California Inside Out 1x große frittierte Rolle 2x Lachs Nigiri 2x Thunfisch Nigiri 2x Butterfisch Nigiri

39,00 €

VORSPEISEN 🍤

V10. Edamame

mit gedämpften Sojabohnen und Meersalz

6,00 €

V11. Beef Wraped

mit Rinderhack, verfeinertem Zitronengras, Zwiebeln und Knoblauch in Betelpfefferblättern

9,50 €

V12. Soft Rolls

frische Sommerrollen, asiatische Kräuter mit einer Zutat deiner Wahl

7,00 €

V13. Imperial Rolls

knusprig frittierte Frühlingsrollen mit Garnelen

8,00 €

V14. Yaki Tori

mit Hühnerspieße und Erdnusssoße

7,50 €

V16. Crispy Prawns

Garnelen im Kartoffelnest

8,00 €

V17. Gyoza

gebratene Teigtaschen mit einer Zutat deiner Wahl

7,00 €

SALATE 🥗

V5. Sashimi Salad

mit Lachs, Butterfisch, Thunfisch und Garnelen

11,50 €

V6. Mango Salad

grüner Mango-Salat mit Garnelen und Reiskuchen

10,50 €

V7. Wakame Salad

mit japanischem Seetangsalat

5,50 €

V8. Kimchi Salad

scharf mit eingelegtem Chinakohl

5,00 €

SUPPEN 🍲

V2. Tom Yum Gung Suppe

scharf feurige und saure Suppe mit Garnelen, Zitronengras und Kaffirblättern

7,50 €

V3. Miso Soup

Sojabohnensuppe mit Tofu und Seetang

5,00 €

SASHIMI 🍣

Sake Sashimi

8x Sake Sashimi

15,50 €

Maguro Sashimi

8x Thunfisch Sashimi

17,50 €

Moriawase

1x Sake Sashimi 4x Maguro Sashimi 4x Mutsu Sashimi 2x Ebi Sashimi 2x Hotategai Sashimi

30,00 €

HAUPTGÄNGE 🍜

H1. 991 Udon

gebratene Udon-Nudeln mit Hähnchen und Gemüse in hausgemachter Roja-Salsa-Balsamico-Soße

17,50 €

H2. Veggie Udon

gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse in hausgemachter Roja-Salsa-Balsamico-Soße

15,00 €

H3. Chicken Teriyaki

gebratenes Hähnchen mit Gemüse in Soja-Grillsoße und serviert mit Reis

17,50 €

H4. Mango Duck

Grill-Ente mit Gemüse verfeinert in Mangocreme und serviert mit Reis

19,00 €

H5. Curry und Reis

roter Curry mit Gemüse, Kokosmilch und Kaffirblättern, serviert mit Reis und einer Zutat deiner Wahl

14,00 €

H6. Bun Bowl

Reisnudeln auf grünem Salat und Kräutern, serviert mit leichter Fischsoße und einer Zutat deiner Wahl

14,00 €

MAKI 🍣

jede Portion enthält 8 Stück

1. Kappa Maki

mit Gurken, Sesam und Frischkäse

5,00 €

2. Avocado Maki

mit Avocado, Sesam und Frischkäse

5,50 €

3. Oshinko Maki

mit eingelegtem Rettich und Sesame

5,00 €

4. Kampyo Maki

mit eingelegtem Kürbis und Sesam

5,00 €

5. Inari Maki

mit Tofutaschen und Sesam

5,00 €

6. Tamago Maki

mit Ei-Omelett und Sesam

5,00 €

7. Asupara Maki

mit grünem Spargel, Sesam und Frischkäse

5,50 €

8. Rucola Maki

mit Rucola, Sesam und Frischkäse

5,00 €

9. Sake Maki

mit Lachs

6,00 €

10. Tekka Maki

mit Thunfisch

6,50 €

11. Mutsu Maki

mit Buttermakrele

6,00 €

12. Ebi Maki

mit gekochten Garnelen

6,50 €

13. California Maki

mit Krebsfleischimitat und Avocado

6,00 €

14. Unagi Maki

mit gegrilltem Süßwasseraal

6,50 €

16. Crayfish Maki

mit Krebsfleisch, Avocado und japanischer Mayonnaise

6,50 €

17. Tuna Fried Onion Maki

leicht scharf mit gekochtem Thunfisch und japanischer Mayonnaise

6,00 €

18. Salmon Skin Maki

mit gegrillter Lachshaut und Sesam

6,00 €

TEMAKI 🍣

jede Portion enthält 1 Stück und wird mit Frischkäse, Avocado und Gurken zubereitet

22. Sake Temaki

mit Lachs

6,50 €

Beliebt

23. Maguro Temaki

mit Thunfisch

7,00 €

Beliebt

24. California Temaki

mit Surimi

6,50 €

Beliebt

25. Crayfish Temaki

mit Krebsfleisch

7,00 €

24. Veggie Temaki

mit Rettich, Kürbis und Spargel

6,00 €

FUTOMAKI 🍣

jede Portion enthält 6 Stück und wird mit Frischkäse zubereitet

20. Futomaki

mit Lachs, verschiedenen Gemüsesorten und Masago

8,50 €

Beliebt

21. Veggie Futomaki

mit Avocado, Gurken, Kürbis, Rettich, Tofutasche und Spargel

7,50 €

NIGIRI 🍣

jede Portion enthält 2 Stück

30. Sake Nigiri

mit Lachs

6,00 €

31. Maguro Nigiri

mit Thunfisch

6,50 €

32. Mutsu Nigiri

mit Buttermakrele

6,00 €

33. Ebi Nigiri

mit gekochten Garnelen

6,50 €

35. Ika Nigiri

mit Tintenfisch

6,00 €

36. Unagi Nigiri

mit gegrilltem Aal

6,50 €

37. Kani Nigiri

mit Krebsfleischimitat

6,00 €

42. Avocado Nigiri

5,50 €

43. Oshinko Nigiri

mit eingelegtem Rettich

5,00 €

44. Inari Nigiri

mit japanischer Tofutasche

5,00 €

45. Tamago Nigiri

mit selbstgemachtem Ei-Omelett

5,00 €

46. Asupara Nigiri

mit grünem Spargel

5,50 €

INSIDE OUT 🍣

jede Portion enthält 8 Stück

50. Sake Inside Out

mit Lachs, Avocado, Gurken und Frischkäse

9,50 €

51. Maguro Inside Out

mit Thunfisch, Avocado, Gurken und Frischkäse

10,00 €

52. Ebi Inside Out

mit gekochten Garnelen, Avocado, Gurken und Frischkäse

10,00 €

53. Salmon Skin Inside Out

mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Gurken und Frischkäse

9,50 €

54. California Inside Out

mit Surimi, Avocado, Gurken und Frischkäse

9,50 €

55. Crayfish Inside Out

mit Krebsfleisch, Avocado, Gurken und japanischer Mayonnaise

10,00 €

56. Veggie Inside Out

mit Avocado, Gurken, Kürbis, Rettich, Tofutasche und Frischkäse

9,00 €

57. Rucola Inside Out

mit Rucola, Avocado, Gurken und Frischkäse

8,50 €

58. Asupara Inside Out

mit grünem Spargel, Avocado, Gurken und Frischkäse

9,00 €

Beliebt

59. Coco Avocado Inside Out

mit Mango, Avocado und Frischkäse

9,00 €

SPECIAL ROLLS ✨🍣

alle Rollen werden mit hausgemachten Soßen und in einer Größe deiner Wahl zubereitet

Z1. 991 Soy Special Roll

mit Ebi-Tempura, Masago, Gurken, Frischkäse und aufgelegtem gegrilltem Aal

8,50 €

Z2. Tempura Special Roll

mit Ebi-Tempura, Rucola, Gurken, Frischkäse und umwickelt mit Fischrogen

7,50 €

Z3. Salmon Tempura Roll

mit Ebi-Tempura, grünem Spargel, Gurken, Frischkäse und flambiertem aufgelegtem Lachs

8,00 €

Z4. Le Linhs Special Roll

mit Spargel-Tempura, Rucola, Avocado, Frischkäse und aufgelegtem flambiertem Thunfisch

8,50 €

Z5. Bao Vy Special Roll

mit Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse und aufgelegtem Ei-Omelett

7,80 €

Z6. Green Leek Special Roll

mit Thunfisch, Chilisoße, Gurken und umwickelt mit Lauch

7,80 €

Z7. Aal in Special Roll

mit geräuchertem Lachs, Rucola, Gurken, Frischkäse und aufgelegtem gegrilltem Aal

8,50 €

Z8. Rainbow Special Roll

mit Krebsfleisch, Avocado, japanischer Mayonnaise, Lachs, Thunfisch und aufgelegtem Butterfisch

8,50 €

Z9. Spice Green Special Roll

mit Thunfisch, Gurken, japanischer Mayonnaise, Chilisoße, Lauch und umwickelt mit Gurkenstreifen

7,80 €

Z10. Spicy Salmon Roll

mit gekochten Garnelen, japanischer Mayonnaise, Chilisoße, Gurken und aufgelegtem Lachs

8,00 €

Z11. Smoke Salmon Special Roll

mit Spargel, Rucola, Gurken, Frischkäse und aufgelegtem geräuchertem Lachs

8,00 €

Z12. Tuna Alaska Special Roll

mit gekochtem Thunfisch, japanischer Mayonnaise, Chilisoße, Gurken und umwickelt mit Schnittlauch

7,80 €

Z13. Bach-Vy Special Roll

mit gegrillter Lachshaut, Rucola, Gurken, Frischkäse und aufgelegtem Lachs

8,00 €

Z14. Tuna Tempura Special Roll

mit Thunfisch-Tempura, Gurken, Frischkäse und umwickelt mit Fischrogen

8,00 €

Z15. Amazonas Special Roll

mit Lachs, Mango, Gurken, Frischkäse und aufgelegter Avocado

8,50 €

Z16. Avococo Special Roll

mit Mango, Ei-Omelett, Gurken, Frischkäse und aufgelegter Avocado

7,30 €

Z17. Buddha Special Roll

mit Kürbis, Rettich, Avocado, Gurken, Frischkäse und aufgelegter japanischer Tofutasche

7,30 €

Z18. Mantis Special Roll

mit Avocado-Tempura, Tofutasche, Rucola, Frischkäse und umwickelt mit Gurkenstreifen

7,30 €

HOT ROLLS 🔥🍣

jede Portion enthält 8 Stück

Z20. Sake Hot Roll

mit Lachs und Avocado

9,50 €

Z21. Spicy Hot Roll

mit Thunfisch, Gurken und Chilisoße

9,50 €

Z22. Mutsu Hot Roll

mit Buttermakrele und Lauch

9,50 €

Z23. Crayfish Hot Roll

mit Krebsfleisch, japanischer Mayonnaise und Avocado

9,50 €

Z24. Veggie Hot Roll

mit Gurken, Avocado und Kürbis

8,50 €

BIG GREEN & CRUNCHY ROLLS 🍃🍣

jede Portion enthält 6 Stück und wird mit Avocado und Gurken zubereitet

Z30. Sake Big Green Crunchy Roll

mit Lachs

14,00 €

Z31. Tuna Big Green Crunchy Roll

mit Thunfisch

14,00 €

Z32. Ebi Big Green Crunchy Roll

mit gekochten Garnelen

14,00 €

Z33. Veggie Big Green Crunchy Roll

mit Rettich, Kürbis und Tofutasche

12,00 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Labertaler Stephanie Bio Naturell Mineralwasser 0,25 l

2,85 €(250 ml, 11,40 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Labertaler Stephanie Bio Naturell Mineralwasser 0,75 l

7,05 €(750 ml, 9,40 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Labertaler Stephanie Bio Mineralwasser Classic 0,25 l

2,85 €(250 ml, 11,40 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Labertaler Stephanie Bio Mineralwasser Classic 0,75 l

7,05 €(750 ml, 9,40 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Coca-Cola® 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

3,95 €(330 ml, 11,97 €/l)

Zzgl. 0,25 € Pfand (EINWEG)

Coca-Cola® Light 0,33 l

enthält Koffein 12,0 mg/100 ml

3,95 €(330 ml, 11,97 €/l)

Zzgl. 0,25 € Pfand (EINWEG)

Coca-Cola® Zero 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

3,95 €Zzgl. 0,25 € Pfand (EINWEG)

Thomas Henry Bitter Lemon 0,2 l

3,85 €(200 ml, 19,25 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Thomas Henry Ginger Ale 0,2 l

3,85 €(200 ml, 19,25 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Fever-Tree Mediterranean Tonic Water 0,2 l

4,35 €Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Kuchlbauer Hefe-Weißbier Alkoholfrei 0,5 l

4,72 €(500 ml, 0,5 % Vol. Alkohol und 9,44 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Schierlinger Helles Alkoholfrei 0,5 l

4,72 €(500 ml, 0,5 % Vol. Alkohol und 9,44 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺

Kuchlbauer Weisse 0,5 l

Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

4,72 €(500 ml, 5,2 % Vol. Alkohol und 9,44 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Schierlinger Pils 0,5 l

Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

4,72 €(500 ml, 5 % Vol. Alkohol und 9,44 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Kuchlbauer Alte Liebe Dunkle Weisse 0,5 l

Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

4,72 €(5,2 % Vol. Alkohol)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

At 991 SOY you will find delicious sushi variations as well as bento boxes. Classics such as Maki Sake or California Inside Out as well as new variations are waiting for you. Try it out now! Seller: Company: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Address: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Representative: Bassel Soukar, Trade register number: HRB 217122 B, Register court: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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Donnerstag11:30–14:30, 17:30–22:00
Freitag11:30–14:30, 17:30–22:00
Samstag11:30–14:30, 17:30–22:00
Sonntag15:00–22:00

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