BESTECK 🍴
denke an die Umwelt - wähle Besteck nur aus, wenn du es wirklich benötigst 💚
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Rechts swipen um Besteck hinzuzufügen das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden
0,00 €
VORSPEISEN 🥟
02. Lammfleisch Brühe
2,00 €
11. Moutabal
mit gegrillten Auberginen auf Joghurt, Olivenöl und Zitronensaft treffen, bekommen Sie einen erstaunlich weichen Dip
6,00 €
12. Fatousch
ein libanesisches Salat Gericht mit frittiertem dünnem Fladenbrot
7,00 €
13. Hummus
6,00 €
14. Scharfe Hummus
7,00 €
15. Mix Vorspeise
ein Bouquet aus Hummus, Baba Ganoush, Moutabel und Fatoush, serviert mit Moulawah Brot
13,00 €
16. Naturjoghurt
2,00 €
17. Joghurt mit Gurken
4,00 €
18. Scharfe Sahawq
2,00 €
19. Sahaweq mit Käse
mit Sahaweq-Soße, bestehend aus Tomaten, grüner Paprika und Petersilie mit Käse
3,00 €
22. Moulawah Brot
2,00 €
23. Ratib
Jemenitisches Weißbrot, klein geschnitten mit Ghee-Öl und Schwarzkümmel, auf Wunsch auch mit Honig
2,00 €
25. Rise
mit einer Reissorte deiner Wahl
6,00 €
SALATE 🥗
03. Rucola Salat
mit Zwiebeln und Tomaten
6,00 €
05. Thunfisch Salat
8,00 €
06. Jementischer Salat
6,00 €
07. Orientalisch Salat
6,00 €
08. Griechischer Salat
ein Bouquet aus grünem Salat, Tomaten und Gurken mit Feta
8,00 €
09. Mix Salat
11,00 €
10. Tabouleh
nach dem bekannten libanesischen Rezept: fein gehackte Petersilie mit Bulgur Tomaten, Zwiebeln und grünem Salat, mit einem Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft
8,00 €
HAUPTGERICHTE 🍽
26. Lamm Mandy
ein klassisches, Jemenitisches Gericht, bestehend aus langsam in einem traditionellen, unterirdischen Steinofen gekochtem und gewürztem Lammfieisch
20,00 €
27. Madfon Lamm
Lammfleisch in Folie über Holzkohle gebacken serviert mit Rise
20,00 €
28. Haneeth Lamm
mariniert in einer spezial Gewürzmischung, wird das Lammfleisch gebacken, bis es von den Knochen fallt
20,00 €
29. Madghout Lamm
langsam gekochtes, gewürztes Lammfleisch mit Reis, Tomaten, Karten, Kartoffeln und Paprika
20,00 €
30. Zurbian Lamm
unser Spezialitäten Gericht, es besteht aus langsam gekochtem, in Joghurt und Zurbian Gewürzen mariniertem Lammfleisch, gekocht zusammen mit Reis, um alle Aromen in einem Gericht aufzunehmen
20,00 €
31. Lamm Burma
langsam geschmortes Lammfleisch mit Kartoffeln, und Tomaten, gut gewüzt mit arabischen Gewürzen, zergeht weich in Ihrem Mund, das muss jeder Fleischliebhaber probieren! Es wird nur freitags, samstags und sonntags angeboten
20,00 €
32. Hähnchen Mandi
die Geflügelversion des Lamm Mandy ein anderes Muss für Feinschmecker
13,50 €
33. Haneeth Hähnchen
die Geflügelversion des Lamm Haneeth, bestehend aus in Spezialgewürzen mariniertem und im Ofen gebackenen Hähnchen
13,50 €
34. Madfon Hähnchen
Hähnchen in Folie über Holzkohle gebacken
13,50 €
35. Madghout Hähnchen
13,50 €
36. Zurbian Hähnchen
13,50 €
37. Akda Lamm
speziell Lammfleischstücke, gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Kartoffeln und Akda Gewürzen
14,00 €
38. Akda Hahnchen
speziell Hähnchenfleisch Stücke, gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Kartoffeln und Akda Gewürzen
12,00 €
39. Akda Fisch
16,00 €
40. Lamm Sanouna
geschmortes Lammfleisch in Tomatensoße und Gewürzen
15,00 €
41. Hähnchen Sanouna
13,00 €
42. Fisch Sanouna
16,00 €
43. Bamia
ein leckerer Eintopf aus Okraschoten, Zwiebeln und Chili, in einer speziell gewürzten Tomatensoße
12,00 €
44. Hähnchen Bamia
13,00 €
45. Lamm Bamia
15,00 €
46. Gemüseeintopf
11,00 €
47. Fahsa
ein brutzeln heißer Tontopf mit geschnetzeltem Rindfleisch, bestreut mit Fenugreek (Bockshornklee)
16,00 €
48. Salta
eine köstliche Kombination von gehacktem Rindfleisch, gemischtem Gemüse und Reis zu einem kompletten Gericht, brutzelnd heiß serviert im Tontopf
13,00 €
49. Thunfisch Salta
eine köstliche Kombination von Thunfisch, gemischtem Gemüse und Reis zu einem kompletten Gericht, brutzelnd heiß serviert im Tontopf
15,00 €
50. Hackfleisch vom Lamm
speziell gewürztes Hackfleisch vom Lamm, gekocht mit Gemüse
13,00 €
51. Kalbfleischstücke
geschnittenes Kalbfleisch gekocht mit Gemüse, Kartoffeln und Petersilie
13,00 €
52. Leber Lamm
Leber gekocht mit Gemüse, Kartoffeln und Petersilie
13,00 €
53. Tuna im Steintopf
Thunfisch, gekocht mit Gemüse und Tomatenmark im Steintopf
13,00 €
54. Foul im Steintopf
Fava Bohnen gekocht mit Tomaten und Zwiebeln
10,00 €
55. Bohnen im Steintopf
gekochte Kidneybohnen mit Gemüse
12,00 €
56. Bohnen
gekochte Kidneybohnen mit Gemüse, auf Wunsch mit Eiern
11,00 €
58. Shakshuka
Omelette nanch arabischer Art, speziell gewürzt, verrührt mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika
11,00 €
59. Omlette
12,00 €
60. Spiegelei
10,00 €
61. Lammfleischbrühe
mit Fladenbrot und auf Wunsch mit Lammfleisch möglich
8,00 €
63. Tanoor Fisch
im Tanoor gegrillter Fisch, serviert mit Reis und einer Beilage deiner Wahl
18,00 €
64. Tanoor Fisch mit Reis
20,00 €
LAMM 🐑
Ein Ganzes Lamm
500,00 €
Ein Halbes Lamm
300,00 €
Ein Viertel Lamm
180,00 €
NACHTISCH 🍰
65. Honig Fattah
zerkleinertes Moulawah Brot, vermischt mit Honig und Schwarzkümmel
10,00 €
66. Datteln Fattah
Datteln vermischt mit zerkleinertem Moulawah Brot, übergossen mit reinem Honig
10,00 €
67. Bananen Fattah
Bananenringe vermischt mit Brotkrumen, übrgossen mit Honig und Schwarzkümmel
10,00 €
70. Arykah Mkalaki
Königs-Arykah: zerkleinertes Moulawah Brot, vermischt mit Datteln, Käse, Mandeln, Nubsplittern und Creme, übergossen mit Honig, um Naschkatzen zufriedenzustellen
13,00 €
71. Masoub Malaki
12,00 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Coca-Cola® 0,33l
enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand, 6,82€/l
3,25 €
Coca-Cola® Zero 0,33l
enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand, 6,82€/l
3,25 €
Sprite 0,33l
inkl. 0,15€ Pfand, 6,82€/l
3,25 €
Fanta 0,33l
inkl. 0,15€ Pfand, 6,82€/l
3,25 €