Spargel Karte 🐣
Hausgemachte Spargel- Crémesuppe
7,90 €
Portion Spargel (veg.) mit Salzkartoffeln
13,90 €
Portion Spargel mit Parmaschinken dazu Salzkartoffeln
16,90 €
Hähnchenbrustfilet Spargel
mit Spargel (Sauce Hollandaise oder Butter) und Salzkartoffeln serviert!
25,90 €
Schweinemedallions Spargel
mit Spargel (Sauce Hollandaise oder Butter) und Salzkartoffeln serviert!
27,90 €
Frisches Lachsfilet Spargel
mit Spargel (Sauce Hollandaise oder Butter) und Salzkartoffeln serviert!
29,90 €
200 g Hüftsteak Spargel
mit Spargel (Sauce Hollandaise oder Butter) und Salzkartoffeln serviert!
31,90 €
200 g Filetsteak Spargel
mit Spargel (Sauce Hollandaise oder Butter) und Salzkartoffeln serviert!
41,90 €
250 g Entrecôte Spargel
mit Spargel (Sauce Hollandaise oder Butter) und Salzkartoffeln serviert!
37,90 €
200 g Rumpsteak Spargel
mit Spargel (Sauce Hollandaise oder Butter) und Salzkartoffeln serviert!
35,90 €
200 g Lammfilet Spargel
mit Spargel (Sauce Hollandaise oder Butter) und Salzkartoffeln serviert!
36,90 €
Kalbsschnitzel Wiener Art Spargel
mit Spargel (Sauce Hollandaise oder Butter) und Salzkartoffeln serviert!
29,90 €
Sauce Hollandaise
4,90 €
Braune Butter
3,90 €
VORSPEISEN 🧀
Gebackener Camembert
mit Ananas, Preisebeeren und Butter
9,90 €
Feta al Forno
mit frischen Tomaten, Feta, Peperoni und Oliven
11,50 €
Broccoli al Forno
mit Schinken, Gorgonzola-Soße und mit Käse überbacken
11,90 €
Gebackene Champignons
mit Knoblauch-Remoulade
9,90 €
Funghi Ripieni
Champignons gefüllt mit Spinat in Gorgonzolasoße und mit Käse überbacken
12,50 €
Carpaccio di Manzo
dünne frische Rinderfiletstreifen mit Rucola, frischen Champignons, Olivenöl und Grana Padano
16,50 €
Bruschetta
4 Stück mit Tomaten, Basilikum, Zwiebeln, Petersilie und Knoblauch
6,90 €
Fingerfood
mit Chicken Wings, Mozzarella-Sticks, Chicken Nuggets, Chili-Cheese-Nuggets, Zwiebelringen, Kartoffelecken und Sauerrahm
16,50 €
SUPPEN 🍲
Tomatensuppe
6,50 €
Chili con Carne
scharf mit Rinderhackfleisch, Kidneybohnen und Mais
7,50 €
Knoblauch-Suppe
6,90 €
SALATE 🥗
alle Salate werden mit einem Dressing deiner Wahl serviert
Gemischter Salat
in einer Größe deiner Wahl
5,50 €
Tomatensalat
7,90 €
Thunfisch Salat
mit Zwiebeln und Ei
12,50 €
Feta Salat
mit Zwiebeln
12,90 €
Waldesruh Salat
mit Schinken, Schafskäse und Ei
13,90 €
Pollo Salat
mit Hähnchenbruststreifen
13,90 €
Scampi Salat
mit großen Garnelen
16,50 €
Rucola Salat
mit Zwiebeln, Kirschtomaten und Parmesan
11,50 €
Salat-Bowl
mit Rinderstreifen
16,50 €
STEAKS 🥩
alle Steaks werden in einer Zubereitungsart und in einer Größe deiner Wahl zubereitet
Hüftsteak
scharf, fettarm aus dem Herzen der Hüfte
19,90 €
Rumpsteak
saftig, scharf mit Fettrand
21,90 €
Entrecote
scharf Rib-Eye-Steak mit Fettauge
23,90 €
Filetsteak
zart, fein Rinderlendenstück
28,90 €
Pfeffer-Hüfte
aus der Hüfte geschnitten, mit gemahlenem Pfeffer
20,90 €
Pfeffer-Filet
scharf, zart mit gemahlenem Pfeffer
29,90 €
Lammfilet
zart vom Filet
22,50 €
PASTA 🍝
Spaghetti Napoli
mit Tomatensoße
11,90 €
Spaghetti Bolognese
mit Fleischsoße
13,90 €
Spaghetti Carbonara
mit Schinken, Eiern und Sahnesoße
13,90 €
Spaghetti Aglio
scharf mit Knoblauch, Olivenöl, Petersilie und Peperoni
12,90 €
Spaghetti Waldesruh
mit geschnetzeltem Schweinefilet, Champignons und Sahnesoße
14,90 €
Penne Brokkoli
mit Brokkoli und Gorgonzola-Soße
13,90 €
Penne all´Arabiata
scharf mit Zwiebeln, Peperoncini, Kirschtomaten, Oliven, Knoblauch und Tomatensoße
12,90 €
Penne dello Chef
mit Hähnchenstreifen, Brokkoli, frischen Champignons und Buttersoße
15,90 €
Spaghetti di Manzo
mit Rindfleischstreifen, frischen Champignons und Sahnesoße
15,90 €
Spaghetti di Pollo
mit Hähnchenstücken, grünem Pfeffer und Sahnesoße
15,90 €
Spaghetti Salmone
mit Lachsstreifen und Hummersoße
15,90 €
Penne Vegetaria
mit Tomaten-Sahnesoße und frischem Gemüse
13,90 €
Spaghetti Scampi
scharf mit Scampi, Knoblauch, frischen Kräutern und Tomatensoße
16,90 €
Spaghetti Scampi e Aglio
mit Scampi, Knoblauch und Olivenöl
16,90 €
Penne Pollo
mit Hähnchen, Brokkoli und Sahnesoße
15,90 €
BURGER 🍔
alle Burger werden mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Blattsalat zubereitet und mit Pommes frites serviert
Hamburger
ca. 180 g
12,90 €
Cheeseburger
ca. 180g mit Cheddar
13,90 €
Chili Cheeseburger
ca. 180 g mit Cheddar und Jalapeños
14,90 €
Bacon Cheeseburger
ca. 180 g mit Speck und Cheddar
15,50 €
Crispy Chicken Burger
ca. 135 g mit Cheddar
13,90 €
Egg Cheeseburger
ca. 180 g mit Spiegelei und Cheddar
15,50 €
Double Cheeseburger
ca. 360 g mit 2 Rindfleischpatties und doppeltem Cheddar
20,50 €
SCHNITZEL 🥩
alle Gerichte werden mit Pommes frites serviert
Schnitzel Wiener Art
aus der Schweineoberschale
17,50 €
Schnitzel Holstein
nach Wiener Art aus der Schweineoberschale mit Spiegelei
18,90 €
Jägerschnitzel
nach Wiener Art mit einer Soße deiner Wahl
19,90 €
Cordon Bleu
gefüllt mit Vorderschinken und Käse in frischer Champignon-Sahnesoße
20,90 €
MEERESFRÜCHTE 🐟🦐
alle Gerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage serviert
Gegrillte Scampi
mit 6 gegrillten Scampi und 4 Stück Knoblauchbrot
26,90 €
Frisches Lachsfilet mit Kräuterbutter
vom Grill
23,50 €
Frisches Lachsfilet mit Spinat
vom Grill
24,50 €
Zanderfilet mit Dillsoße
mit Salzkartoffeln
24,50 €
Zanderfilet al Limone
mit Zitrone, Kräuterbutter und Salzkartoffeln
23,50 €
SPEZIALITÄTEN 🍽️
Mini-Hüftsteak
130 g mit Salat, serviert mit Pommes frites und in einer Zubereitungsart deiner Wahl
18,90 €
Mini-Filetsteak
130 g mit Salat, serviert mit Pommes frites und in einer Zubereitungsart deiner Wahl
21,90 €
Mini-Schweinefilet
ca. 130 g mit Salat und Pommes frites
17,90 €
Steak nach Art des Hauses
250 g Rumpsteak, gefüllt mit Schinken und Feta, serviert mit gebackenen Kartoffeln, Sauerrahm und in einer Zubereitungsart deiner Wahl
25,90 €
Hähnchenbrustfilet
mit Kroketten und einer Soße deiner Wahl
18,90 €
Schweinemedaillons
mit Kroketten und einer Soße deiner Wahl
20,90 €
Mix-Grill
300 g mit Hähnchen, Schwein, Rind und Röstzwiebeln, serviert mit Pommes frites und in einer Zubereitungsart deiner Wahl
22,90 €
Waldesruh-Spieß
300 g mit Rinderfilet, Rinderhüfte, Rumpsteak, Paprika und Zwiebeln, serviert mit Pommes frites und in einer Zubereitungsart deiner Wahl
26,90 €
Spare Ribs
scharf, ca. 450 g bestrichene mit Barbecuesoße Schweinerippen mit Kartoffelnecken
19,90 €
Waldesruh-Teller
mit Lamm, Schwein, Hähnchen, Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und in einer Zubereitungsart deiner Wahl
23,90 €
Kalbsleber
gegrillt mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und in einer Zubereitungsart deiner Wahl
21,90 €
Hähnchenbrustfilet Al-Burro
mit Pommes frites und Kräuterbutter
17,90 €
Holzfällersteak
Schweinenackensteak mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln
21,90 €
Berliner Hacksteak
mit Salat und Pommes frites
17,50 €
Zwiebel-Hacksteak
mit Röstzwiebeln und Pommes frites
17,90 €
Champignon-Hacksteak
mit Champignonsoße und Pommes frites
18,90 €
FAJITA-PFANNENGERICHTE 🥘
alle Gerichte werden mit Spezialsoße zubereitet und werden mit 3 Tortillas, Avocadocreme und Sauerrahm serviert
Fajita de Carne
mit Rumpsteakstreifen, Paprika und Zwiebeln
20,50 €
Fajita de Pollo
mit Hähnchenbruststreifen, Paprika und Zwiebeln
18,90 €
Fajita Waldesruh
mit Schweinefilet, Rinderfilet, Hähnchenfilet, Paprika und Zwiebeln
20,50 €
Vegetarische Fajita
mit verschiedenem Gemüse
17,50 €
Fajita Scampi
mit Riesengarnelen, Paprika und Zwiebeln
20,50 €
SNACKS 🍗
alle Gerichte werden in einer Größe deiner Wahl serviert
Chicken Wings
7,90 €
Chili Cheese Nuggets
5,90 €
Onion Rings
4,90 €
Mozzarella Sticks
6,90 €
KINDERGERICHTE 🍗🍝
Kinder Schnitzel
mit Pommes frites
9,50 €
Hüftsteak
ca. 100 g mit Pommes frites und in einer Zubereitungsart deiner Wahl
10,50 €
Chicken Nuggets
5 Stück mit Pommes frites
9,50 €
Spaghetti Bambino
mit Tomatensoße
7,90 €
Fischstäbchen
5 Stück mit Pommes frites
9,50 €
BEILAGEN 🍟
Maiskolben
mit Kräuterbutter
4,90 €
Knoblauchbrot
4 Stück mit Kräuterbutter
4,90 €
Gebackene Kartoffel
mit einer Soße deiner Wahl
4,90 €
Pommes frites
3,90 €
Kroketten
5 Stück
3,90 €
Kartoffelecken
3,90 €
Blattspinat
4,90 €
Brokkoli béarnaise
mit Sauce béarnaise
4,90 €
Gegrillte Tomate
2,90 €
Frische Champignons
gebraten mit Zwiebeln
5,50 €
Bratkartoffeln
4,90 €
Rosmarinkartoffeln
4,90 €
Grüne Bohnen
4,90 €
Röstzwiebeln
3,90 €
Parmesan
2,50 €
Rote Bohnen
scharf
4,50 €
Süßkartoffel-Pommes
5,50 €
SOẞEN 🌶️
Sauerrahm
2,90 €
Kräuterbutter
2,90 €
Steak-Soße
nach Art des Hauses
2,90 €
Champignon-Rahmsoße
4,90 €
Pfeffer-Rahmsoße
4,90 €
Gorgonzola-Soße
4,90 €
Sauce béarnaise
4,90 €
Ketchup
ca. 20 ml
1,00 €
Mayonnaise
ca. 20 ml
1,00 €
Barbecue-Dip
1,00 €
Guacamole
Avocadocreme
2,00 €
NACHTISCH 🍰
alle Gerichte werden mit Vanillesoße serviert
Warmer Apfelstrudel
7,90 €
Schokoladensoufflé
7,90 €
Erdbeerkuchen
4,50 €
Stachelbeere Blechkuchen
3,50 €
Apfelstreusel Blechkuchen
3,50 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Lichtenauer Pur 0,75 l
3,75 €(750 ml, 5,00 €/l)
Lichtenauer Spritzig 0,75 l
3,75 €(750 ml, 5,00 €/l)
Coca-Cola® 1,25 l
enthält Koffein 10,0 mg/100 ml
3,75 €(1,25 l, 3,00 €/l)
Sprite 1,25 l
3,75 €(1,25 l, 3,00 €/l)
Fanta 1,25 l
3,75 €(1,25 l, 3,00 €/l)
Lichtenauer Ginger Ale 0,25 l
2,35 €(250 ml, 9,40 €/l)
Lichtenauer Bitter Lemon 0,25 l
2,35 €(250 ml, 9,40 €/l)
Lichtenauer Tonic Water 0,25 l
2,35 €(250 ml, 9,40 €/l)
Bauer Orangensaft 1,0 l
4,50 €(1 l, 4,50 €/l)
Bauer Apfelsaft Naturtrüb 1,0 l
4,50 €(1 l, 4,50 €/l)
Bauer Bananennektar 1,0 l
4,50 €(1 l, 4,50 €/l)
Bauer Sauerkirschnektar 1,0 l
4,50 €(1 l, 4,50 €/l)
König Ludwig Weissbier Alkoholfrei 0,5 l
2,82 €(500 ml, 0,5 % Vol. Alkohol und 5,64 €/l)
Warsteiner Alkoholfrei 0,33 l
2,82 €(330 ml, 0,5 % Vol. Alkohol und 8,55 €/l)
Karamalz Classic 0,33 l
2,82 €(330 ml, 8,55 €/l)
Rixdorfer Fassbrause 1,0 l
3,82 €(1 l, 0,5 % Vol. Alkohol und 3,82 €/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺🍾
König Ludwig Weißbier 0,5 l
2,82 €(500 ml, 5,5 % Vol. Alkohol und 5,64 €/l)
König Ludwig Kristall 0,5 l
2,82 €(500 ml, 5,5 % Vol. Alkohol und 5,64 €/l)
König Ludwig Weissbier Dunkel 0,5 l
2,82 €(500 ml, 5,1 % Vol. Alkohol und 5,64 €/l)
Rotkäppchen Sekt Halbtrocken 0,2 l
4,90 €(200 ml, 11 % Vol. Alkohol und 24,50 €/l)
Rotkäppchen Sekt Halbtrocken 0,75 l
10,90 €(750 ml, 11 % Vol. Alkohol und 14,53 €/l)
Rotkäppchen Trocken 0,2 l
4,90 €(200 ml, 11 % Vol. Alkohol und 24,50 €/l)
Rotkäppchen Trocken 0,75 l
10,90 €(750 ml, 11 % Vol. Alkohol und 14,53 €/l)
Weinbiet Riesling Trocken 0,75 l
Weißwein
15,90 €(750 ml, 12 % Vol. Alkohol und 21,20 €/l)
Johannes Hörner Grauburgunder Trocken 0,75 l
Weißwein
15,90 €(750 ml, 13 % Vol. Alkohol und 21,20 €/l)
Margarethenhof Scheurebe Basis 0,75 l
Weißwein
15,90 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 21,20 €/l)
Les Vignerons du Roussillon Cépage Merlot 0,75 l
Rotwein
15,90 €(750 ml, 13 % Vol. Alkohol und 21,20 €/l)
Cabernet Sauvignon Porta Leoni 0,75 l
Rotwein
15,90 €(750 ml, 12 % Vol. Alkohol und 21,20 €/l)
Weingut am Kaiserbaum Dornfelder Trocken 0,75 l
Rotwein
15,90 €(750 ml, 12 % Vol. Alkohol und 21,20 €/l)
Steitz & Beck Rosé Trocken 0,75 l
Roséwein
15,90 €(750 ml, 11 % Vol. Alkohol und 21,20 €/l)
Wein & Hof Hügelheim Spätburgunder Weißherbst 1,0 l
Roséwein
15,90 €(1 l, 11,7 % Vol. Alkohol und 15,90 €/l)