Foodlogie

Kulinarische Spezialitäten aus Syrien

BESTECK 🍴

denke an die Umwelt - wähle Besteck nur aus, wenn du es wirklich benötigst 💚

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VORSPEISEN 🫑

Hummus

pürierte Kichererbsen mit Tahina

5,00 €

Beliebt

Mutabal

gegrillte und gehäutete Auberginen mit Joghurt, Tahina und Granatapfel

5,00 €

Yalangi

5 Stück gefüllte Weinblätter mit Reis und Gemüse

6,00 €

Baba Ghanoush

gegrillte und gehäutete Auberginen mit Paprika, Petersilie und Granatapfel

5,00 €

Muhammara

Syrischer Paprika-Nussaufstrich mit Semmelbrösel, Tahina, Granatapfel-Dressing

5,00 €

Moussaka

gebratene Aubergine mit Tomaten, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln

5,00 €

Fasoulia

Brechbohnen mit Koriander und Tomaten

5,00 €

Bulgur Salat

Bulgur mit Gemüse

5,00 €

Ful

gekochte Saubohnen mit Tahina, Tomaten, Petersilie und Olivenöl

7,00 €

Fatteh

gekochte Kichererbsen mit Tahina, Petersilie, Olivenöl und geröstetem Fladenbrot

7,00 €

Kibbeh-Meklieh

2 Stück frittierte Burghul-Hackfleisch-Klöße, gefüllt mit Rindfleisch, Zwiebeln und Walnüssen

6,50 €

Falafel Donuts

5 Stück

7,50 €

Taboule

fein gehackte Petersilie mit Bulgur, Tomaten und Zitronensaft

6,50 €

Linsensuppe

5,90 €

BOWLS 🥗

Fattousch

mit Salat-Mix, Tomaten, Radieschen, Minze, Sumach, Granatapfel-Dressing und knusprigem Brot

6,50 €

Falafel Salat

mit Salat-Mix, Tomaten, Mango, Weintrauben, Walnüssen, Sumach, knuspriger Falafel und Tahina-Dressing

11,90 €

Mgadara

Burghul-Linsen-Bowl mit gerösteten Zwiebeln, Salat-Mix, Mango und Weintrauben

11,90 €

Chicken

mit Salat-Mix, gegrillten Hähnchenbruststreifen, Mango, Weintrauben und Sonnenblumenkernen

11,90 €

WRAPS 🌯

alle Wraps werden mit zwei Soßen deiner Wahl zubereitet

Falafel Wrap

mit knuspriger Falafel und Salat

4,50 €

Beliebt

Makali Wrap

mit Aubergine, Blumenkohl und Salat

6,00 €

Halloumi Wrap

mit gegrilltem Halloumi, Thymian und Salat

6,00 €

Beliebt

Taouk Wrap

mit gegrilltem Hähnchenbrust-Spieß und Fattousch

6,50 €

Kebab Wrap

gegrillter Hackspieß mit Petersilie-Zwiebel-Salat

7,50 €

Patata Wrap

mit Kartoffeln, hausgemachter Knoblauchpaste und Salat

6,00 €

PLATTEN 🍽

Falafel Platte

mit Falafel, Hummus, Muhammara und Tahina-Dip, dazu Fattousch

12,00 €

Arajes Platte

beinhaltet: 2x Teigtaschen gefüllt mit Käse 2x Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Petersilie 1x Teigtasche gefüllt mit Halloumi 1x Teigtasche gefüllt mit Hähnchen, Zwiebeln und Sumach Serviert mit Hummus, Muhammara und Fattousch

13,00 €

Shawarma

Hähnchen im Fladenbrot auf dem Grill geröstet mit Hummus, Essiggurken und Knoblauchpaste dazu Reis oder Pommes

12,90 €

Beliebt

FOODLOGIE SPECIALS ✨

Harak Osba'o

mit Nudeln, Linsen, Koriander, Granatapfel und knusprigem Fladenbrot mit Tamerindi-Dressing

11,90 €

Maklouba

syrisch gewürzter Basmatireis mit Auberginen, Blumenkohl und gebratenen Mandeln, dazu Gurken-Joghurt-Salat, auf Wunsch auch vegan

12,90 €

Beliebt

Kibbeh Labanieh

Kibbeh in Joghurt-Minz-Soße, dazu Basmatireis

15,90 €

Lahme bl Karaz

gebackene Lammbällchen in süß-saurer Kirschsoße auf Fladenbrot mit Petersilien und Pinienkernen

17,90 €

Shish bl Fakhara

Hähnchenbrustfilet in Bechamelsoße mit Käse und Gemüse überbacken

17,90 €

Lamm Mandi

mit syrisch gewürztem Basmatireis mit Zwiebeln, Lammfleisch und gebratenen Nüssen, dazu Salat und Gurken-Joghurt-Salat

18,90 €

Freekeh

mit grünem Weizen, gebratenen Champignons, fein gehacktem Rinderfleisch mit Zwiebeln, Lammfleisch und gebratenen Nüssen, dazu Gurken-Joghurt-Salat

19,90 €

Maklouba bl Lahme

mit Basmati-Reis, Hackfleisch, Champignons, Auberginen, Blumenkohl, gebratenen Nüssen und Gurken-Joghurt Salat

16,90 €

Mgadara

syrisches Burghul-Linsen-Gericht mit gerösteten Zwiebeln dazu Salat-Mix, serviert mit Gurken-Joghurt Salat

11,90 €

VOM GRILL ♨️

alle Grillgerichte werden mit einer Beilage und einer Soße deiner Wahl zubereitet

Shish Taouk

Hähnchenbrust-Spieß mit Muhammara und einer Beilage deiner Wahl

17,00 €

Kebab

Hackspieß syrisch gewürzt

17,00 €

Kibbeh

Lamm-Burghul-Bällchen mit Zwiebeln, Petersilie, gegrilltem Gemüse, Muhammara und einer Beilage deiner Wahl

18,00 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Gerolsteiner Naturell 0,5l

2,25 €(500 ml, 4,50 €/l)

Zzgl. 0,25 € Pfand (EINWEG)

Gerolsteiner Sprudel 0,5l

2,25 €(500 ml, 4,50 €/l)

Zzgl. 0,25 € Pfand (EINWEG)

Coca-Cola® 0,5l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml

2,25 €(500 ml, 4,50 €/l)

Zzgl. 0,25 € Pfand (EINWEG)

Fanta 0,5l

2,25 €(500 ml, 4,50 €/l)

Zzgl. 0,25 € Pfand (EINWEG)

Sprite 0,5l

2,25 €(500 ml, 4,50 €/l)

Zzgl. 0,25 € Pfand (EINWEG)

Lift Apfelschorle 0,5 l

2,25 €(500 ml, 4,50 €/l)

Zzgl. 0,25 € Pfand (EINWEG)

Arabic cuisine at its best! Foodlogie offers you a variety of classic Syrian dishes that will make your mouth water - both with and without meat. Order today and discover the flavors of Syrian cuisine! Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Vertretungsberechtigter: Bassel Soukar, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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Adresse

Brigittastr. 2

45130 Essen

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