Green Republic

Erlebe einen einzigartigen veganen und vegetarischen Geschmack! 🍔🌿

BESTECK UND BEHÄLTER 🍴🥣

denke an die Umwelt – wähle Besteck nur dann aus, wenn du es wirklich benötigst und nutze einen unserer Mehrweg-Behälter 💚

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BURGER-MENÜS 🍔🍟🥤

alle Menüs werden mit einer Beilage und einem Getränk 0,33 l deiner Wahl serviert

Beyond Burger-Menü

mit saftigem und fleischigem Patty auf Erbsenprotein-Basis, klassischer Burgersoße, eingelegten Gurken und veganem Käse

21,91 €Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Pulled Jack Burger-Menü

mit fruchtiger, gezupfter und scharf angebratener Jackfrucht, Remoulade, Barbecuesoße, Rucola und veganem Käse

17,91 €Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Cheeseburger-Menü

mit herzhaftem Sojapatty, traditioneller Burgersoße, eingelegten Gurken und veganem Käse

18,91 €Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Chicken Style Burger-Menü

mit knusprigem Soja-Weizenmix-Patty, Remoulade, Sweet-Chili-Soße und veganem Käse

18,91 €Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Beliebt

Chiliburger-Menü

scharf mit selbstgemachtem Seitan-Patty, Jalapeños, Remoulade, Sweet-Chili-Soße, Chilis und veganem Käse

18,91 €Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Gyrosburger-Menü

mit hausgemachtem Gyros aus Seitan, Smokey-Barbecuesoße, klassischer Burgersoße, eingelegten Gurken und veganem Käse

18,91 €Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Röstiburger-Menü

mit Kartoffelrösti, Preiselbeeren, Remoulade und veganem Käse

18,91 €Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

BBQ Burger-Menü

leicht scharf mit Grillsteak-Variante aus Soja in hausgemachter Marinade, rauchiger Barbecuesoße und würziger, leichter Schärfe

17,91 €Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Hamburger-Menü

mit herzhaftem Sojapatty, klassischer Burgersoße und Gürkchen

17,91 €Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Vischburger-Menü

mit panierten Fischstäbchen auf Sojaprotein-Basis, Kurkuma-Ingwer-und klassischer Remoulade

17,91 €Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Countryburger-Menü

mit paniertem Gemüsepatty, Erdnusssoße und Currysoße im Bio-Roggen-Brötchen

16,91 €Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Spinatburger-Menü

mit Spinat-Patty, Remoulade und fruchtiger Kurkuma-Ingwer-Soße im Bio-Roggen-Brötchen

16,91 €Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

WRAP-MENÜS 🌯🍟🥤

alle Menüs werden mit einer Beilage und einem Getränk 0,33 l deiner Wahl serviert

Beyond Krautrolle-Menü

mit Beyond Meat, gebratenem Weißkraut, Gewürzgurken, Jalapeños, Remoulade und Sweet-Chili-Soße

17,91 €Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Chickenstyle-Wrap-Menü

mit knusprigen Chickenstyle-Nuggets auf Weizenbasis, Erdnusssoße und Sweet-Chili-Soße

16,91 €Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Chili-Wrap-Menü

scharf mit selbstgemachten, feurigen Seitanstreifen, Remoulade und Sweet-Chili-Soße

15,91 €Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Country-Wrap-Menü

mit frittierten und panierten Gemüsehäppchen und Erdnusssoße

15,91 €Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Gyros-Wrap-Menü

mit hausgemachtem Gyros aus Seitan, Tsatsiki und Sweet-Chili-Soße

15,91 €Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Spinat-Wrap-Menü

mit frittierten und panierten Spinathäppchen und Kurkuma-Ingwer-Remoulade

15,91 €Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

GYROS-MENÜS 🥙🍟🥤

alle Menüs werden mit zwei Soßen, einer Beilage und einem Getränk 0,33 l deiner Wahl serviert

Vöner-Menü

hausgemachtes Gyros aus Seitan im Bio-Fladenbrot mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Rotkraut und Weißkraut

15,91 €Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Gyros-Teller-Menü

hausgemachtes Gyros aus Seitan mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Rotkraut und Weißkraut

16,91 €Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

SALATE 🥗

alle Salate werden mit Blattsalat, Rucola, Tomaten, Gurken, Kraut, Zwiebeln, Sonnenblumenkernen und Sesam zubereitet („Kartoffelsalat” wird ohne Blattsalat, Rucola, Tomaten, Gurken, Kraut, Sonnenblumenkerne und Sesam zubereitet)

Kartoffelsalat

hausgemacht aus Bio-Kartoffeln mit sauren Gurken, Dill und Mayonnaise

5,99 €

Gemischter Salat

mit cremigem Kurkuma-Ingwer-Dressing

6,99 €

Chickenstyle-Salat

mit krossen Hähnchenstreifen auf Soja-Weizenmix-Basis und cremigem Remoulade-Dressing

9,99 €

BBQ-Salat

mit herzhaften Sojasteak-Streifen und würziger Barbecuesoße

8,99 €

SUPPEN 🍲

alle Suppen sind hausgemacht

Linseneintopf

braune Linsen mit Kartoffeln und Möhren

7,99 €

Tomate-Kokos-Mango-Creme-Suppe

fruchtig-frische Tomatencreme mit Kokos und Mango-Chutney

7,99 €

BURGER 🍔

alle Burger werden mit hausgemachtem Brötchen, Salat, Tomaten und Zwiebeln zubereitet

Beyond Burger

mit saftigem und fleischigem Patty auf Erbsenprotein-Basis, klassischer Burgersoße, eingelegten Gurken und veganem Käse

15,99 €

Cheeseburger

mit herzhaftem Sojapatty, traditioneller Burgersoße, eingelegten Gurken und veganem Käse

13,99 €

Pulled Jack Burger

mit fruchtiger, gezupfter und scharf angebratener Jackfrucht, Remoulade, Barbecuesoße, Rucola und veganem Käse

12,99 €

Chicken Style Burger

mit knusprigem Soja-Weizenmix-Patty, Remoulade, Sweet-Chili-Soße und veganem Käse

13,99 €

Chiliburger

scharf mit selbstgemachtem Seitan-Patty, Jalapeños, Remoulade, Sweet-Chili-Soße, Chilis und veganem Käse

13,99 €

Gyrosburger

mit hausgemachtem Gyros aus Seitan, Smokey-Barbecuesoße, klassischer Burgersoße, eingelegten Gurken und veganem Käse

13,99 €

Röstiburger

mit Kartoffelrösti, Preiselbeeren, Remoulade und veganem Käse

13,99 €

BBQ Burger

leicht scharf mit Grillsteak-Variante aus Soja in hausgemachter Marinade, rauchiger Barbecuesoße und würziger, leichter Schärfe

12,99 €

Hamburger

mit herzhaftem Sojapatty, klassischer Burgersoße und Gürkchen

12,99 €

Vischburger

mit panierten Fischstäbchen auf Sojaprotein-Basis, Kurkuma-Ingwer-und klassischer Remoulade

12,99 €

Countryburger

mit paniertem Gemüsepatty, Erdnusssoße und Currysoße im Bio-Roggen-Brötchen

11,99 €

Spinatburger

mit Spinat-Patty, Remoulade und fruchtiger Kurkuma-Ingwer-Soße im Bio-Roggen-Brötchen

11,99 €

WRAPS 🌯

alle Wraps werden mit Tomaten, Gurken, Rotkraut, Weißkraut und Zwiebeln im Fladenbrot angegrillt

Beyond Krautrolle

mit Beyond Meat, gebratenem Weißkraut, Gewürzgurken, Jalapeños, Remoulade und Sweet-Chili-Soße

12,99 €

Chickenstyle-Wrap

mit knusprigen Chickenstyle-Nuggets auf Weizenbasis, Erdnusssoße und Sweet-Chili-Soße

10,99 €

Chili-Wrap

scharf mit selbstgemachten, feurigen Seitanstreifen, Remoulade und Sweet-Chili-Soße

8,99 €

Country-Wrap

mit frittierten und panierten Gemüsehäppchen und Erdnusssoße

8,99 €

Gyros-Wrap

mit hausgemachtem Gyros aus Seitan, Tsatsiki und Sweet-Chili-Soße

8,99 €

Spinat-Wrap

mit frittierten und panierten Spinathäppchen und Kurkuma-Ingwer-Remoulade

8,99 €

GYROS-GERICHTE 🥙

Vöner

hausgemachtes Gyros aus Seitan im Bio-Fladenbrot mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Rotkraut, Weißkraut und einer Soße deiner Wahl

9,99 €

Beliebt

Gyros-Teller

hausgemachtes Gyros aus Seitan mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Rotkraut, Weißkraut, einer Soße und einer Beilage deiner Wahl

13,99 €

Beliebt

Mixed Teller

mit Basis, zwei Soßen und einer Beilage deiner Wahl

14,99 €

SNACKS 🍟

Bio Pommes frites

hausgemacht

4,99 €

Wedges

4,99 €

Süßkartoffel-Pommes

6,99 €

Beliebt

Snack Plate

mit Chickenstyle Nuggets, Bio-Seitan-Currywurst, Fischstäbchen, Seitan-Gyros und Bio-Seitan-Viener mit Kartoffelsalat, Remoulade und Sweet-Chili-Soße

16,99 €

Bio-Curryvurst mit Bio Pommes frites

Bio-Seitan-Bratwurst nach thüringer Art, in einer Zubereitungsart deiner Wahl

9,99 €

Paar Viener mit Kartoffelsalat

zwei Bio-Seitanviener mit Senf und hausgemachtem Kartoffelsalat aus Bio-Kartoffeln

9,99 €

Vish n Chips

kross-paniert auf Sojaprotein-Basis mit würzigen Kartoffelspalten und feiner Remoulade, serviert in einer Größe deiner Wahl

9,99 €

Chickenstyle Nuggets

panierte krosse Nuggets auf Weizenbasis mit 2 Dips deiner Wahl, serviert in einer Größe deiner Wahl

7,99 €

DIPS 🌶️

Ketchup

1,00 €

Mayonnaise

1,00 €

Senf

0,50 €

Barbecue-Dip

1,00 €

Burgerstyle-Dip

1,00 €

Curry-Dip

1,00 €

Cocktail-Dip

1,00 €

Erdnuss-Dip

1,00 €

Kurkuma-Ingwer-Dip

1,00 €

Preiselbeer-Dip

1,00 €

Remoulade-Dip

1,00 €

Sweet-Chili-Dip

1,00 €

NACHTISCH 🍰

Tiramisu

hausgemacht cremige Sahneschnitte mit Biskuit-Schichten

4,99 €

Beliebt

Kuhbonbons

165 g veganer Karamell-Bonbon

4,99 €

Marshmallows Bio

90 g

3,99 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Viva con Agua Laut 0,33 l

2,52 €(330 ml, 7,64 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Viva con Agua Leise 0,33 l

2,52 €(330 ml, 7,64 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Kolle Mate 0,5 l

3,85 €(500 ml, 7,70 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Kolle Mate 0,33 l

3,15 €(330 ml, 9,55 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Fritz-Kola 0,33 l

enthält Koffein 25,0 mg/100 ml

3,22 €(330 ml, 9,76 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Neunspringe Cola 0,33 l

koffeinhaltige Limonade mit Vitamin C

3,22 €(330 ml, 9,76 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Neunspringe Mandora 0,33 l

Orangenlimonade

3,22 €(330 ml, 9,76 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Neunspringe Zitrone 0,33 l

Zitronenlimonade

3,22 €(330 ml, 9,76 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Now Sunny Orange 0,33 l

3,15 €(330 ml, 9,55 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Now Red Berry 0,33 l

3,15 €(330 ml, 9,55 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Now Bio-Limonade Black Cola 0,33 l

enthält Koffein 6,5 mg/100 ml

3,15 €(330 ml, 9,55 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Isis Bio Grüner Eistee Ice Tea 0,33 l

3,22 €(330 ml, 9,76 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Isis Bio Ginger Ale 0,33 l

3,22 €(330 ml, 9,76 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Isis Bio Tonic 0,33 l

3,22 €(330 ml, 9,76 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Isis Bio Holunderblüte 0,33 l

3,22 €(330 ml, 9,76 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Isis Bio Granatapfelsaft 0,33 l

3,22 €(330 ml, 9,76 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Isis Bio Cola-Orange 0,33 l

3,22 €(330 ml, 9,76 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Isis Bio Bitter Lemon Frizzante 0,33 l

3,22 €(330 ml, 9,76 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Isis Bio Alpentee 0,33 l

3,22 €(330 ml, 9,76 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Lammsbräu Bio Alkoholfrei 0,33 l

3,22 €(330 ml, 0,5 % Vol. Alkohol und 9,76 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺

Lammsbräu Bio EdelPils 0,33 l

3,22 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 9,76 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Lammsbräu Radler 0,33 l

3,22 €(330 ml, 2,4 % Vol. Alkohol und 9,76 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

olt.com In diesem Bistro findest du alles frisch, von schmackhaften Burgern bis zu aromatischen Wraps. Tauche ein in die Vielfalt der pflanzlichen Küche und genieße köstliche Kreationen, die speziell für dich zubereitet werden. Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Vertretungsberechtigter: Bassel Soukar, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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Adresse

Johanesstraße 16

99084 Erfurt

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Donnerstag11:30–19:45
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