WOLT SPECIALS 🌟
C1. Sesam Chicken
zartes Hähnchenfleisch mit geröstetem Sesam und gebratenen Zwiebeln auf einem Salatbett, garniert mit Frühlingszwiebeln, dazu Duftreis
11,12 €13,90
T6. Sesam Tofu
Tofu mit geröstetem Sesam und gebratenen Zwiebeln auf einem Salatbett, garniert mit Frühlingszwiebeln
11,12 €13,90
C2. Saigon Curry
zartes Hähnchenfleisch mit Saigon-Gemüse und Zitronenblättern, in cremigem Kokosmilch-Curry, garniert mit Erdnüssen und Frühlingszwiebeln, dazu Duftreis
11,12 €13,90
BELIEBTE ARTIKEL 🤩
C1. Sesam Chicken
zartes Hähnchenfleisch mit geröstetem Sesam und gebratenen Zwiebeln auf einem Salatbett, garniert mit Frühlingszwiebeln, dazu Duftreis
13,90 €
T6. Sesam Tofu
Tofu mit geröstetem Sesam und gebratenen Zwiebeln auf einem Salatbett, garniert mit Frühlingszwiebeln
13,90 €
C3. Gegrilltes Hähnchen Teriyaki
in Ingwer, Knoblauch und Honig eingelegtes Hähnchenfleisch vom Grill, serviert mit Duftreis, Erdnüssen auf einem Salatbett und Limetten-Chili-Dressing
13,90 €
T5. Yin Curry Topf
Tofu mit Saisongemüse und Zitronenblättern in cremigem Kokosmilch-Curry, garniert mit Erdnüssen und Frühlingszwiebeln
13,90 €
S1. Der Klassiker Pho Bo
dampfende Reisbandnudelsuppe mit blanchiertem Rinderfilet, Suppenfleisch, verschiedenen Kräutern und Dips
16,90 €
C2. Saigon Curry
zartes Hähnchenfleisch mit Saigon-Gemüse und Zitronenblättern in cremigem Kokosmilch-Curry, garniert mit Erdnüssen und Frühlingszwiebeln, dazu Duftreis
13,90 €
C4. Sesam Beef
zarte Rinderhüftscheiben mit Zwiebeln in Butterschaum geschwenkt, garniert mit Sesam und Lauch, serviert mit Duftreis auf einem Salatbett
17,90 €
T4. Tofu Lemongrass Ginger
gebratener Tofu mit frischem Saisongemüse, in leicht scharfer Zitronengras-Ingwersoße, dazu Duftreis
13,90 €
T1. Speise der Buddhisten
scharf im Wok gebratenes Gemüse der Saison mit Tofu in einer pikanten Soße, serviert auf Duftreis, garniert mit Frühlingszwiebeln
13,90 €
C6. Kokoscurry Ente
knusprige Ente auf frischem Gemüse in Kokosmilch-Curry, garniert mit Erdnüssen und Frühlingszwiebeln, dazu Duftreis
18,90 €
BESTECK UND BEHÄLTER
Benötigst du Besteck?
das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden
0,00 €
VORSPEISEN 🥟
V1. Spring Rolls
knusprige Reispapierrollen mit Glasnudeln, Gemüse und Hähnchenfleisch, dazu Salat und Nuoc-Dip
6,50 €
V1a. Vegi Spring Rolls
knusprige Reispapierrollen mit Glasnudeln, Taro und Gemüse, dazu Salat und Nuoc-Dip
6,50 €
V2. Fresh Summer Rolls
frische Reispapierrollen mit Garnelen, Schweinefleisch, Salat, Vermicelli und Kräutern, dazu Tamarinden-Dip
6,50 €
V3. Fresh Vegi Rolls
frische Reispapierrollen mit Tofu, Salat, Vermicelli und Kräutern, dazu Tamarinden-Dip
6,50 €
V4. Fresh Chicken Rolls
frische Reispapierrollen mit Hähnchenfleisch, Salat, Vermicelli und Kräutern, dazu Tamarinden-Dip
6,50 €
V5. Fresh Fish Rolls
frische Reispapierrollen mit Barschfilet, Salat, Vermicelli, Sojasprossen und Kräutern, dazu Tamarinden-Dip
6,50 €
V6. Dampfnudeln Herzhaft
Dampnudeln mit herzhafter Füllung aus Hackfleisch, Dongko-Duftpilzen, Gemüse und Ei
7,50 €
V7. Crispy Dumplings
5 Stück knusprige Teigtaschen mit einer Füllung aus Garnelen, Hackfleisch und Wasserkastanien, dazu Nuoc-Mam-Dip
6,50 €
V11. Salat Tofu
exotisch würziger Salat aus Tofu, Sojasprossen, Möhren, Eisbergsalat, Weiß-, Rotkohl, und Glasnudeln, garniert mit Sesam und frischen Kräutern, in aromatischem Zitronen-Dressing
9,90 €
V12. Salat Hue
exotisch würziger Salat aus Schweinefleisch, Garnelen, Sojasprossen, Möhren, Eisbergsalat, Weiß-, Rotkohl und Glasnudeln, garniert mit Sesam und frischen Kräutern, in aromatischem Zitronen-Dressing
10,50 €
V13. Salat Grilled Chicken
exotisch würziger Salat aus Hähnchenfleisch vom Grill, Garnelen, Sojasprossen, Möhren, Eisbergsalat, Weiß-, Rotkohl und Glasnudeln, garniert mit Sesam und frischen Kräutern, in aromatischem Zitronen-Dressing
10,50 €
V21. Chicken Suppe
klare Hähnchensuppe mit Gemüse und Glasnudeln, garniert mit Lauch und Koriander
6,90 €
V22. Gemüse Suppe
feine Brühe mit frischem Gemüse und Glasnudeln, Röstzwiebeln und Lauch
6,90 €
V23. Dumpling Suppe
mit Tiefseegarnelen und Hackfleisch, gefüllte Teigtaschen in klarer Hähnchenbrühe, verfeinert mit Frühlingszwiebeln
7,50 €
HAUPTSPEISEN 🍛
C1. Sesam Chicken
zartes Hähnchenfleisch mit geröstetem Sesam und gebratenen Zwiebeln, auf einem Salatbett, garniert mit Frühlingszwiebeln, dazu Duftreis
13,90 €
C2. Saigon Curry
zartes Hähnchenfleisch mit Saigon-Gemüse und Zitronenblättern, in cremigem Kokosmilch-Curry, garniert mit Erdnüssen und Frühlingszwiebeln, dazu Duftreis
13,90 €
C3. Gegrilltes Hähnchen Teriyaki
in Ingwer, Knoblauch und Honig eingelegtes Hähnchenfleisch vom Grill, serviert mit Duftreis, Erdnüssen auf einem Salatbett und Limetten-Chili-Dressing
13,90 €
C4. Sesam Beef
zarte Rinderhüftscheiben mit Zwiebeln in Butterschaum geschwenkt, garniert mit Sesam und Lauch, serviert mit Duftreis auf einem Salatbett
17,90 €
C5. Lemongrass Beef
hauchdünnes Rindfleisch von der Hüfte mit Zitronengras, Chili und Pfeffer, garniert mit Frühlingszwiebeln, serviert mit Duftreis auf einem Salatbett
17,90 €
C6. Kokoscurry Ente
knusprige Ente auf frischem Gemüse in Kokosmilch-Curry, garniert mit Erdnüssen und Frühlingszwiebeln, dazu Duftreis
18,90 €
C7. Chili Ingwer Ente
knusprige Ente auf frischem Gemüse in Chili-Ingwersoße, Lauch garniert mit Röst- und Frühlingszwiebeln, dazu Duftreis
18,90 €
C8. Fisch von Curry-Topf
Fischfilet vom Barsch mit Saigon-Gemüse und Zitronenblättern in Kokosmilch-Curry, garniert mit Erdnüssen und Frühlingszwiebeln, dazu Duftreis
17,90 €
B1. Spring Rolls auf Nudeln
vietnamesische Frühlingsrollen auf Vermicelli-Nudeln, serviert mit Salat, Kräutern, Erdnüssen und Limetten-Chili-Dressing
15,90 €
B2. Nam Bo Beef Noodles
im Wok geschwenkte Rinderhüftstreifen mit einem Hauch von Zitronengras und Knoblauch auf Vermicelli-Nudeln, garniert mit Kräutern, Erdnüssen und Sesam, serviert mit Salat und Nuoc Mam
17,90 €
B3. Speck und Grill
in Zitronengras, Rum und Knoblauch mariniertes Schweinefleisch, aromatisch gegrillt, serviert auf einem Salatbett, mit Lauch, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Nuoc Mam, dazu eine Beilage deiner Wahl
15,90 €
C9. Lemongrass Ente
hauchdünnes Entenfleisch mit Zitronengras, Chili und Pfeffer, garniert mit Frühlingszwiebeln, serviert mit Duftreis auf einem Salatbett
18,90 €
FINGERFOOD 🥘
A1. Fingerfoodplatte
3 Fleischsorten vom Grill, garniert mit Erdnüssen, serviert mit Vermicelli-Nudeln und 8 Stück Reispapier, dazu Salat, Sojasprossen, Kräuter und 2 Dips
23,90 €
NUDELSUPPEN 🍜
S1. Der Klassiker Pho Bo
dampfende Reisbandnudelsuppe mit blanchiertem Rinderfilet, Suppenfleisch, verschiedenen Kräutern und Dips
16,90 €
S2. Mekong Nudelsuppe
scharf Reisbandnudeln mit Schweinefleisch, Garnelen und verschiedenen Kräutern in köstlich pikanter Suppe
15,90 €
VEGETARISCH 🌱
T1. Speise der Buddhisten
scharf wokgebratenes Saisongemüse mit Tofu in pikanter Soße, serviert auf Duftreis, garniert mit Frühlingszwiebeln
13,90 €
T2. Fromme Nudeln
scharf wokgebratenes Saisongemüse mit Tofu in pikanter Soße serviert auf einem Reisbandnudeln, garniert mit Frühlingszwiebeln
13,90 €
T4. Tofu Lemongrass Ginger
gebratener Tofu mit frischem Saisongemüse in leicht scharfer Zitronengras-Ingwersoße, dazu Duftreis
13,90 €
T5. Yin Curry Topf
Tofu mit Saisongemüse und Zitronenblättern in cremigem Kokosmilch-Curry, garniert mit Erdnüssen und Frühlingszwiebeln
13,90 €
T6. Sesam Tofu
Tofu mit geröstetem Sesam und gebratenen Zwiebeln auf einem Salatbett, garniert mit Frühlingszwiebeln
13,90 €
T7. Vegi Springrolls auf Nudeln
vegetarische Frühlingsrollen auf Vermicelli-Nudeln, serviert mit Salat, Kräutern, Erdnüssen und Limetten-Chili-Dressing
14,90 €
NACHTISCH 🍡
N2. Banana Ricewich
hausgemachter Klebreiskuchen mit Bananenfüllung vom Grill, umhüllt mit einem Bananenblatt, garniert mit Tapioka-Kokosmilch und Erdnüssen
5,50 €
N3. Süßkartoffelkuchen
im Ofen gebacken mit Sahne
5,50 €