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VORSPEISEN 🥟
Edamame
Sojabohnen mit Meeressalz Chili
€5.60
Yasay Itame Gyoza
5 Stück Teigtaschen mit Gemüsefüllung
€7.70
Gyoza Chicken
5 Stück Teigtaschen mit Hähnchenfüllung
€7.70
SUPPEN 🍲
Miso Suppe
Tofu, Champignon, Lauchzwiebel & Seetang
€5.30
Tom Yum Nabe Suppe
Kokosnusssuppe mit Tigergarnele & Champignons
€8.30
Kani Ebi Ramen Suppe
Gemüsebrühe mit Ramennudeln, Black Tiger Garnele, Pak Choi & Ei
€8.90
SALATE 🥗
Kaiso Seetangsalat
Seetangsalat, Zitrone & Walnussöl
€6.90
Ebi Avocado Sarada
Garnelen, Avocado, Ikura & Champignons
€8.30
Tako Baby Salat
Babyoktopus, Seetangsalat & Cherrytomaten
€11.90
Unagi Kunsei Salat
geräuchter Aal, Tamago, Seetangsalat, Gurke, Avocado, Lauchzwiebel, Sesam, Nudeln & Unagisauce
€11.90
Sakura Ebi Salat
Black Tiger Garnele, gemischter Salat, Grapefruit, Sesam & Hoisinsauce
€11.50
Sake Carpaccio Salat
flambierter Lachs, gemischter Salat, marinierter Ingwer, Sesam & Zitronensauce
€11.50
TEMPURA 🍤
Ebi Tempura
4 Stück Black Tiger Garnele & Gemüse
€9.80
Tempura Mix
Black Tiger Garnele, White Tiger Garnele & Gemüse
€12.90
Roiaru Ebi Furai
XL Black Tiger Garnele & Gemüse
€12.90
NUDEL, WOK & REISGERICHTE 🍛
RE2 Tyahan
gebratener Reis mit Gemüse
€7.90
RE3 Tori Gohan
gebratener Reis mit Hähnchen & Gemüse
€10.90
RE4 Seafood Tyahan
gebratener Reis mit Gemüse & Meeresfrüchten
€12.50
NU1 Garasu Men Shifudu
Glasnudeln mit Meeresfrüchte, Zwiebeln, Champignon in Austernsauce
€11.50
NU2 Sake Ramen
Ramennudeln mit Lachs, Zwiebeln, Kräuter, Champignon in Sahnesauce
€12.50
NU3 Singapore Noodles
Glasnudeln mit Black Tiger Garnelen, Gemüse, Hähnchen, Ei, auf Singapore Art
€12.50
NU5 Ebi Udon
Udonnudeln mit Black Tiger Garnelen, Karotten, Zwiebeln in Suimonsauce
€12.50
NU6 Chicken Wok
Wokgemüse mit Hähnchen in Süß-Sauer-Sauce
€10.50
NU7 Tori Yasai Soba
Buchweizennudeln mit Hähnchen & Wokgemüse in Hoisin & Teriyakisauce
€11.90
NU8 Beef Ninniku Ramen
Ramennudeln mit Rinderstreifen, Champignon & Zwiebeln in Austernsauce
€12.50
GRILL 🔥
Chicken Teriyaki
mit Süßkartoffelpommes
€13.90
Peking Ente
Ente mit Schnittlauch, Gurke, Pfannkuchen & Hoisinsauce
€17.50
MAKI 🍣
jeweils 8 Stück
Kappa Maki
Gurke
€4.90
Veggie Maki
Paprika, Gurke & Eisbergsalat
€5.30
Avocado Maki
Avocado
€5.50
Tempura Spargel Maki
Spargel ummantelt mit Tempura
€5.90
Ebi Maki
Garnele
€6.50
Sake Maki
Lachs
€6.30
Tekka Maki
Thunfisch
€6.70
Unagi Kappa Maki
geräucherter Aal & Gurke
€6.90
Surimi Maki
Surimi
€4.90
Tempura Ebi Maki
Black Tiger Garnele ummantelt mit Tempura & Rucola
€6.90
Spicy Unagi Maki
geräuchter Aal, pikant
€6.90
Spicy Sake Maki
Lachs, pikant
€6.30
Spicy Tekka Maki
Thunfisch, pikant
€6.90
NIGIRI 🍣
jeweils 2 Stück
N1 Sake Nigiri
Lachs
€4.90
N2 Sake Philadelphia Nigiri
Lachs & Frischkäse
€5.30
N3 Face Sake Nigiri
flambierter Lachs
€5.50
N4 Maguro Nigiri
Thunfisch
€5.90
N6 Unagi Nigiri
geräuchter Aal
€5.90
N7 Ebi Nigiri
Garnele
€5.90
N8 Avocado Nigiri
Avocado
€4.90
N9 Tamago Nigiri
japanisches Omelette
€4.50
HOT CRISPY ROLLS 💥
jeweils 8 Stück
HOT1 Tsunami Maki
Lachs, Black Tiger Garnele, Frischkäse, Masago & Spicy Sauce
€11.90
HOT2 Akita Maki
Kalmar, Surimi, Avocado, Masago & überbacken mit Blauschimmelkäse
€11.90
HOT3 Kumbomaki
Lachs, Tuna, Avocado, Tempura, Sesam, Mamenori & überbacken mit Blauschimmelkäse
€11.90
HOT4 Tokio
Black Tiger Garnele, Unagi, Avocado, Tamago & überbacken mit Blauschimmelkäse
€12.50
HOT5 Chicken Roll
€10.90
SASHIMI 🐟
jeweils 8 Scheiben
Sake Sashimi
roher Lachs aus Norwegen
€15.50
Maguro Sashimi
roher Thunfisch von den Malediven
€16.90
Unagi Sashimi
geräuchter Aal
€16.90
GUNKAN 🍣
jeweils 2 Stück
GU1 Wakame
Seetangssalat & Sesam
€4.90
GU2 Ikura
Lachs Kaviar
€5.90
GU3 Masago
Capelin Kaviar
€5.50
GU5 Ebi
Black Tiger Garnele & Surimi
€6.50
GU6 Unagi
geräucherter Aal mit Chilimayo
€6.50
GU8 Hotategai
Jakobsmuschel mit Chilimayo
€6.50
GU9 Kappa Sake
Lachs mit Chilimayo
€6.50
GU11 Sake Yake
Lachs, Chilimayo, mit Käse überbacken & Masago
€6.50
GU13 Spicy Ebi
Garnele, Avocado, Chilimayo & Masago
€6.50
MASAGO ROLLS 🍣
jeweils 8 Stück
R1 Philadelphia Roll
Lachs, Gurke, Frischkäse und ummantelt mit Sesam & Masago
€10.90
R2 Idaho Roll
Avocado, Gurke, Surimi & ummantelt mit Masago
€9.90
R3 Maru Yaki Sake Roll
Eisbergsalat, gegrillter Lachs & ummantelt mit Masago
€10.50
R4 California Unagi
geräucherter Aal, Avocado, Gurke, Frischkäse & ummantelt mit Masago
€10.50
R5 California Sake Roll
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse & ummantelt mit Masago
€10.50
INSIDE OUT ROLLS 🍣
R6 Kyoto Roll
8 Stück roher Lachs & Frischkäse
€10.90
R7 Ikura Sake Roll
8 Stück roher Lachs, Frischkäse & Kaviar
€11.50
R8 Paradise Oshizushi
6 Stück Lachs, Gurke, Masago & Kaviar
€12.50
R9 Thai Roll
8 Stück flambierter Lachs, Mango, Cashews, Basilikum, Mamenori, Frischkäse, Siracha Sauce & Limetten
€12.50
R10 Tiger Roll
8 Stück flambierter Lachs, Unagi, Tamago, Gurke, Tempura & Masago
€12.50
R11 Face Philadephia Roll
8 Stück flambierter Lachs, Avocado, Gurke & Frischkäse
€11.50
R12 Bali Roll
8 Stück flambierter Lachs, Black Tiger Garnele in Tempura, Mango & Tobiko
€12.90
R13 Dragon Roll Roll
8 Stück geräucherter Aal, Avocado, Crispy Tempura, Masago & Frischkäse
€12.90
R14 Unagi Philadelphia Roll
8 Stück geräucherter Aal, Lachs, Avocado, Masago & Frischkäse
€12.50
R15 Red Dragon
8 Stück geräucherter Aal, Gurke, Tobiko & Frischkäse
€12.50
R16 Ninja Roll
8 Stück geräucherter Aal, Lachs, Tamago, Tobiko & Frischkäse
€12.50
R17 Unagi Yaki Roll
8 Stück geräucherter Aal, Surimi, Tamago, Gurke, Tobiko & Rucola
€12.50
R18 Bonito Roll
8 Stück gegrillter Lachs, Gurke, Frischkäse & Bonito-Flocken
€10.50
R19 Tai Sao Ebi Roll
8 Stück Black Tiger Garnelen in Tempura, Tamago, Schnittlauch, Gurke & Tobiko
€11.90
R20 Avocado Roll
8 Stück Lachs, Surimi, Gurke, Avocado & Frischkäse
€11.50
R21 Sapporo Maki Roll
8 Stück gegrillter Lachs, Avocado, Gurke & Frischkäse
€11.50
R22 Avocado Oshizushi
8 Stück gedrückter Lachs mit Avocado, Tobiko & Frischkäse
€12.90
R23 Beef Roll
7 Stück flambiertes Rinderfilet, Rucola, Paprika, Gurke, Tomate, Blauschimmelkäse, rote Zwiebeln & Siracha Sauce
€14.90
R24 Blue Cheese Roll
8 Stück Lachs, geräucherter Aal, Gurke, Frischkäse & überbacken mit Blauschimmelkäse
€13.90
R25 Sunrise Tuna Roll
8 Stück Thunfisch von den Malediven
€12.50
HAPPY HOUR SUSHI ROLLS 🤩
jeweils 8 Stück
HR1 Philadelphia Sake
roher Lachs & Frischkäse
€10.90
HR2 Philadephia Maki
roher Lachs, Avocado, Gurke & Frischkäse
€10.90
HR3 Tuna Face Roll
roher Thunfisch, Black Tiger Garnele, Avocado, Gurke & Frischkäse
€12.90
HR4 Rainbow Roll
roher Lachs, roher Thunfisch, geräucherter Aal, gekochte Garnele, Avocado & Surimi
€12.90
HR5 Philadelphia Unagi
geräucherter Aal & Frischkäse
€12.50
HR6 Dragon Roll
geräucherter Aal, Avocado, Surimi & Frischkäse
€12.90
HR7 Sepia Special Roll
Tintenfisch, roher Lachs, Avocado & Frischkäse
€12.50
HR8 Ebisun Roll
Black Tiger Garnele, gegrillter Lachs, Avocado & Frischkäse
€11.50
HR9 Green Ebi Roll
Black Tiger Garnele, getrocknete Tomaten, Frischkäse & grünes Masago
€10.90
HR10 Yellow Surimi Roll
Surimi, Seetangsalat, Gurke, Frischkäse & gelbes Masago
€9.50
HR11 Red Surimi Roll
Surimi, Gurke, Frischkäse & rotes Masago
€9.50
HR12 Ebi Sesam Roll
Black Tiger Garnele, Gurke, Frischkäse & Sesam
€10.90
HR13 Tamago Roll
japanisches Omelette, Surimi, Avocado & Frischkäse
€10.50
HR14 Yakuza Roll
roher Thunfisch, roher Lachs, Eisbergsalat, Gurke & grünes Masago
€10.90
HR15 Special Masago Roll
roher Thunfisch, Surimi, Gurke & Chilimayo
€10.50
HR16 Sake Sesam Roll
roher Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse & Sesam
€10.90
HAPPY HOUR BLACK ROLLS 🖤
jeweils 8 Stück
BR1 Black Philadephia Roll
roher Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse & grünes Masago
€11.90
BR2 Black Dragon Roll
geräucherter Aal, Surimi, Avocado & Frischkäse
€13.50
BR3 Black Alaska Roll
gegrillter Lachs, Gurke, Frischkäse & Sesam
€11.90
BR4 Black Rainbow Roll
roher Lachs, roher Thunfisch, gekochte Garnele, Black Tiger Garnele, Gurke & Frischkäse
€13.50
BR5 Black Ebi Roll
Black Tiger Garnele, Avocado & Frischkäse
€13.50
BR6 Black Tamago Roll
japanisches Omelette, Surimi Avocado & Frischkäse
€11.50
BR7 Ying Yang Roll
roher Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse & Sesam
€11.50
HAPPY HOUR HOT CRISPY ROLLS 💥
H1 Hot Veggie Roll
Paprika, Gurke, Avocado & Eisbergsalat
€10.50
H2 Hot Sake Roll
Lachs & Frischkäse
€10.50
H3 Hot Ebi Roll
Black Tiger Garnele & Frischkäse
€10.90
H4 Hot Grilled Sake Roll
gegrillter Lachs, Surimi, Avocado & Masago
€10.90
H5 Hot Maguro Roll
Thunfisch & Eisbergsalat
€10.90
H6 Hot Prawn Roll
Black Tiger Garnele, geräucherter Aal, Avocado & Frischkäse
€12.50
H7 Hot Black Face Roll
Black Tiger Garnele, geräucherter Aal, Avocado & Frischkäse
€12.90
H8 Hot Black Roll
roher Lachs, Surimi, Avocado
€12.90
SAUCEN ➕
Teriyaki Sauce
€1.90
Chilimayo
€1.90
Hoisin Sauce
€1.90
Süß-Sauer-Sauce
€1.90
Wasabimayo
€2.50